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“那个……大厨啊……既然这菜是你向我赔罪的,那你拿这种次等货来欺骗我的味蕾,是不是不太好。”又喝了一口汤,已经喝不下去的他,最终还是说道。
“次等货?没有啊……这可是我采用最好的材料制作的!”厨师听着他的责怪,心底猛然一惊,不自觉就往后退了两步。
“是吗,难道是我的眼睛和舌头出问题了?”
“你自己来尝尝这泥鳅淮山汤,是否能配得上你们这酒店的水准!”
“啪叽!”把勺子往桌子上一摔,他气的站起了身。
“我……要不然我重新给马爹你做一份?”厨师还真是被吓到了,不仅仅是来自于已经向他们赶来的大堂经理的威胁,还有那莫名其妙的恐惧感,让厨师仿佛在面对古时位高权重的大臣一般,瑟瑟发抖。
“不用了,反正咱们也只是个陌路人,我只是觉得你的职业素养和人格很有问题。”
“还请你赶紧消失,别让我再看到你!”
刘涛转过身没有再去看厨师,只是如同长者般,不停的唉声叹气。
直到片刻后大堂经理赶到,他才扭过头继续说道:“你们是时候整治一下酒店的风貌以及后厨问题了,否则只怕这家酒店很快会倒闭。”
说完,便想要离去。
不过还没等他走两步,却被之前和他商量杨雪琳之事的另外一名厨师出现在他面前。
“怎么,难道你有什么指教?”看着厨师生气的面容,他坦然的与之对视。
而厨师,只是笑笑,“我只是想请马爹你试试泥鳅淮山汤真正的做法而已,你不是说刚才那碗汤是次品吗?”
“额……不错,我的确说过,只是你确定要让我试?我怕打击你的自信心。”
“呵呵……我不怕,还请你亮一手!”话音刚落,只见一些厨房用具以及泥鳅淮山汤的材料很快被打杂的小工从厨房推出。
“那……行吧,希望你能好好学习一下。”
说干就干的刘涛,当即把淮山削好皮,洗干净切片,同时把切好的淮山放水里泡着。
然后将葱,姜洗干净,姜切丝,葱切寸段,又将泥鳅盖在的盘子里,从盘子边上放入2勺子盐,用力按住盘子。
很快,泥鳅就被杀死。
洗净后,他也是开始锅预热,倒入花生油,油温热后放入姜丝爆香,把泥鳅煎至两面金黄色。
再往锅里倒上水,放入切好的淮山,盖上盖子煮8分钟左右。
最后放入葱段,加入适量盐。
……
片刻后,一碗看起来色泽非常诱人的泥鳅淮山汤做好了。
等他把刚做好的汤端到刚才吃饭的那张桌子的时候,看着已经呆滞的那名叫嚣让他露一手的厨子,笑道:“还请你尝尝味道如何。”
“不用了,刘先生不愧是全能型人才,是我们的厨师难道您了,还不快赶紧给人家道歉?”
突然,只见胸间挂着厨师长牌子、头戴高帽子的一名厨师从厨房走出,他非常胖,走起路来,都仿佛能让地面不停震颤。
“那个……大厨啊……既然这菜是你向我赔罪的,那你拿这种次等货来欺骗我的味蕾,是不是不太好。”又喝了一口汤,已经喝不下去的他,最终还是说道。
“次等货?没有啊……这可是我采用最好的材料制作的!”厨师听着他的责怪,心底猛然一惊,不自觉就往后退了两步。
“是吗,难道是我的眼睛和舌头出问题了?”
“你自己来尝尝这泥鳅淮山汤,是否能配得上你们这酒店的水准!”
“啪叽!”把勺子往桌子上一摔,他气的站起了身。
“我……要不然我重新给马爹你做一份?”厨师还真是被吓到了,不仅仅是来自于已经向他们赶来的大堂经理的威胁,还有那莫名其妙的恐惧感,让厨师仿佛在面对古时位高权重的大臣一般,瑟瑟发抖。
“不用了,反正咱们也只是个陌路人,我只是觉得你的职业素养和人格很有问题。”
“还请你赶紧消失,别让我再看到你!”
刘涛转过身没有再去看厨师,只是如同长者般,不停的唉声叹气。
直到片刻后大堂经理赶到,他才扭过头继续说道:“你们是时候整治一下酒店的风貌以及后厨问题了,否则只怕这家酒店很快会倒闭。”
说完,便想要离去。
不过还没等他走两步,却被之前和他商量杨雪琳之事的另外一名厨师出现在他面前。
“怎么,难道你有什么指教?”看着厨师生气的面容,他坦然的与之对视。
而厨师,只是笑笑,“我只是想请马爹你试试泥鳅淮山汤真正的做法而已,你不是说刚才那碗汤是次品吗?”
“额……不错,我的确说过,只是你确定要让我试?我怕打击你的自信心。”
“呵呵……我不怕,还请你亮一手!”话音刚落,只见一些厨房用具以及泥鳅淮山汤的材料很快被打杂的小工从厨房推出。
“那……行吧,希望你能好好学习一下。”
说干就干的刘涛,当即把淮山削好皮,洗干净切片,同时把切好的淮山放水里泡着。
然后将葱,姜洗干净,姜切丝,葱切寸段,又将泥鳅盖在的盘子里,从盘子边上放入2勺子盐,用力按住盘子。
很快,泥鳅就被杀死。
洗净后,他也是开始锅预热,倒入花生油,油温热后放入姜丝爆香,把泥鳅煎至两面金黄色。
再往锅里倒上水,放入切好的淮山,盖上盖子煮8分钟左右。
最后放入葱段,加入适量盐。
……
片刻后,一碗看起来色泽非常诱人的泥鳅淮山汤做好了。
等他把刚做好的汤端到刚才吃饭的那张桌子的时候,看着已经呆滞的那名叫嚣让他露一手的厨子,笑道:“还请你尝尝味道如何。”
“不用了,刘先生不愧是全能型人才,是我们的厨师难道您了,还不快赶紧给人家道歉?”
突然,只见胸间挂着厨师长牌子、头戴高帽子的一名厨师从厨房走出,他非常胖,走起路来,都仿佛能让地面不停震颤。