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sp;一条街上绸缎庄,成衣铺子、珠宝首饰行、胭脂花粉铺,骡马行、刀枪库、鞍辔店,应有尽有。
就连秀才读书人的纸墨笔惠水街上都有两件。
西市离着镇子的中心虽然还有段距离,但是因为离着琴川周边的村落庄子很近,所以倒是比东市热闹。
常常有农人挑着自家种的果菜粮食到街上卖掉,再买走一些家中需要的物什,就连杂耍摊子,算命的八卦摊子都有好些。
走几步便有食肆,酒楼可以歇歇脚。
同在惠水街飘雪酒楼便在街头,最热闹的位置。
真是人同命不同,越街道里面走,人就越来越少,铺子也不那么密集了,不是两排三排,而是临街一排,而苍月酒楼就在最凶险也最不靠谱的位置上。
酒香也怕巷子深,夏芊钰和禹歌笑一路走来,两人再次看了周边的形势,都在感喟当初请了赵大先生来剪彩造势是多么必要的行为。
琴川地处物产优渥的江南,又有水路,所以每个铺子打烊都很晚,苍月酒楼挨着歌舞坊,常常在月色茫茫,黑夜四起之时,依旧歌舞升平。
知道苍月酒楼打烊的时间之后,慧姑有时候还会派人来提前订好客人们要用的饭菜。
苍月酒楼这些日子以来饭菜的销量比较稳定,全靠之前外卖窗口之时打下的人脉还有和歌舞坊惠姑的关系好。
慧姑得知夏芊钰“喜欢”男子之后,并未嫌弃,反正花容也找到了蓁胥王爷这个良人,所以这些日子只要有空,她便来找夏芊钰闲话家常,完全把她当做了“妇女之友”。
而且因为有贵宾卡的原因,反正饭菜也能打折,干脆歌舞坊里便不再开火了,提前将酒楼的菜品打听好,之后就在歌舞坊里面做个菜牌子。
她折扣价在苍月酒楼订好了客人要用的饭菜,然后按照苍月酒楼的菜价卖给到歌舞坊消遣的客人。
有得赚,她也省事,乐得轻松。
两人下了马车,夏芊钰便见到焦急等在酒楼前的慧姑,这些日子老是见到她,纵然再是风韵犹存的半老徐娘,也不由有些打怵。
不知道是因为不小心得知了夏芊钰“喜欢”男人让她觉得夏芊钰可能虽然身为男子,心却是小女儿心,会很喜欢听家长里短还是觉得夏芊钰是她生命里的贵人,因为夏芊钰“喜欢”男人所以成全了花容和王爷的美事。
反正慧姑突然就和夏芊钰格外的亲热起来。
以往的君子之交淡如水,好似变成了情.人之间的浓如蜜,一见到夏芊钰朝着酒楼走过来,就像是久渴的旅人看到了绿洲一样,立即黏糊了过来。
“哟……放着生意都不做了,这是和……掌勺去什么地方了?”
语气中浓的化不开的打趣让夏芊钰微微有些不快。
慧姑是何须人,简直就是成了精的人精,整日迎来送往,最擅长的便是见风使舵,最懂的就是察言观色。
立即知道了夏芊钰不快,便不在哪壶不开提哪壶,立即说明来意:“我酒楼好几桌的客人,翻了舞娘们的牌子,点了樟茶鸭子,后厨说这是掌勺的绝活,这不,我等得望眼欲穿的,好不容易盼来了,三只樟茶鸭子,两份话梅排骨,要快!”
夏芊钰刚要张嘴,慧姑又连忙补充道:“那都是我不能得罪的主儿,拜托拜托,让后厨尽快给我做出来。”
惠姑说完话,倒也不同夏芊钰继续多说,也未闲话其他,赶紧赶回歌舞坊了,看来果真是有非常重要的贵客。
夏芊钰赶到后厨,这才发现禹歌笑不在,好多熟客怨声载道的,二斤的拿手菜也点了,也等着吃禹歌笑的拿手菜。
张二斤本来身子就比较重,脸上的油污都顾不上擦干净,见禹歌笑还在按照自己平日里要求后厨的那一套用胰子净手,将头发挽成发髻,戴上袖套,围上围裙。
这些平日里按部就班的活儿,此刻看在二斤眼里,说不清的扎眼,眼见着后厨的菜单都堆成山了,他们的好掌勺却依旧慢条斯理。
他实在等不及,“禹大哥,您快些吧!这卫生不用这么苛刻,俺在好几个酒楼里面干过,就俺们这后厨的卫生,不排第一,也排第二,比我们还干净的难找。”
禹歌笑做好了准备工作,这才说道:“宁愿让客人们多等会儿,多担待会儿,也不能让饭菜里出现不该出现的东西。
卫生是最基础的,不是为了和别人比较,作为厨子,卫生都不讲了,亏心。
别在意了,我今日会将该做的菜品一样不少的做出来,你去忙吧!待会儿将今日备用的鸭子拿上来让我看看。”(未完待续)r655
sp;一条街上绸缎庄,成衣铺子、珠宝首饰行、胭脂花粉铺,骡马行、刀枪库、鞍辔店,应有尽有。
就连秀才读书人的纸墨笔惠水街上都有两件。
西市离着镇子的中心虽然还有段距离,但是因为离着琴川周边的村落庄子很近,所以倒是比东市热闹。
常常有农人挑着自家种的果菜粮食到街上卖掉,再买走一些家中需要的物什,就连杂耍摊子,算命的八卦摊子都有好些。
走几步便有食肆,酒楼可以歇歇脚。
同在惠水街飘雪酒楼便在街头,最热闹的位置。
真是人同命不同,越街道里面走,人就越来越少,铺子也不那么密集了,不是两排三排,而是临街一排,而苍月酒楼就在最凶险也最不靠谱的位置上。
酒香也怕巷子深,夏芊钰和禹歌笑一路走来,两人再次看了周边的形势,都在感喟当初请了赵大先生来剪彩造势是多么必要的行为。
琴川地处物产优渥的江南,又有水路,所以每个铺子打烊都很晚,苍月酒楼挨着歌舞坊,常常在月色茫茫,黑夜四起之时,依旧歌舞升平。
知道苍月酒楼打烊的时间之后,慧姑有时候还会派人来提前订好客人们要用的饭菜。
苍月酒楼这些日子以来饭菜的销量比较稳定,全靠之前外卖窗口之时打下的人脉还有和歌舞坊惠姑的关系好。
慧姑得知夏芊钰“喜欢”男子之后,并未嫌弃,反正花容也找到了蓁胥王爷这个良人,所以这些日子只要有空,她便来找夏芊钰闲话家常,完全把她当做了“妇女之友”。
而且因为有贵宾卡的原因,反正饭菜也能打折,干脆歌舞坊里便不再开火了,提前将酒楼的菜品打听好,之后就在歌舞坊里面做个菜牌子。
她折扣价在苍月酒楼订好了客人要用的饭菜,然后按照苍月酒楼的菜价卖给到歌舞坊消遣的客人。
有得赚,她也省事,乐得轻松。
两人下了马车,夏芊钰便见到焦急等在酒楼前的慧姑,这些日子老是见到她,纵然再是风韵犹存的半老徐娘,也不由有些打怵。
不知道是因为不小心得知了夏芊钰“喜欢”男人让她觉得夏芊钰可能虽然身为男子,心却是小女儿心,会很喜欢听家长里短还是觉得夏芊钰是她生命里的贵人,因为夏芊钰“喜欢”男人所以成全了花容和王爷的美事。
反正慧姑突然就和夏芊钰格外的亲热起来。
以往的君子之交淡如水,好似变成了情.人之间的浓如蜜,一见到夏芊钰朝着酒楼走过来,就像是久渴的旅人看到了绿洲一样,立即黏糊了过来。
“哟……放着生意都不做了,这是和……掌勺去什么地方了?”
语气中浓的化不开的打趣让夏芊钰微微有些不快。
慧姑是何须人,简直就是成了精的人精,整日迎来送往,最擅长的便是见风使舵,最懂的就是察言观色。
立即知道了夏芊钰不快,便不在哪壶不开提哪壶,立即说明来意:“我酒楼好几桌的客人,翻了舞娘们的牌子,点了樟茶鸭子,后厨说这是掌勺的绝活,这不,我等得望眼欲穿的,好不容易盼来了,三只樟茶鸭子,两份话梅排骨,要快!”
夏芊钰刚要张嘴,慧姑又连忙补充道:“那都是我不能得罪的主儿,拜托拜托,让后厨尽快给我做出来。”
惠姑说完话,倒也不同夏芊钰继续多说,也未闲话其他,赶紧赶回歌舞坊了,看来果真是有非常重要的贵客。
夏芊钰赶到后厨,这才发现禹歌笑不在,好多熟客怨声载道的,二斤的拿手菜也点了,也等着吃禹歌笑的拿手菜。
张二斤本来身子就比较重,脸上的油污都顾不上擦干净,见禹歌笑还在按照自己平日里要求后厨的那一套用胰子净手,将头发挽成发髻,戴上袖套,围上围裙。
这些平日里按部就班的活儿,此刻看在二斤眼里,说不清的扎眼,眼见着后厨的菜单都堆成山了,他们的好掌勺却依旧慢条斯理。
他实在等不及,“禹大哥,您快些吧!这卫生不用这么苛刻,俺在好几个酒楼里面干过,就俺们这后厨的卫生,不排第一,也排第二,比我们还干净的难找。”
禹歌笑做好了准备工作,这才说道:“宁愿让客人们多等会儿,多担待会儿,也不能让饭菜里出现不该出现的东西。
卫生是最基础的,不是为了和别人比较,作为厨子,卫生都不讲了,亏心。
别在意了,我今日会将该做的菜品一样不少的做出来,你去忙吧!待会儿将今日备用的鸭子拿上来让我看看。”(未完待续)r655