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现在李景元的菜已经差不多了,只要等着把油菜花晾凉了再调上味就算完成了,所以目前来说,他就成了一个比较闲的人了。
四处打量了一会,李景元就来到了刘在石和尹钟信的身边,准备看看他们这边的辣汤准备的怎么样了,毕竟这锅汤可是晚饭里的重点啊,要是毁了的话就麻烦了。
“景元啊,你来尝尝看吧。”看到李景元钻了过来,尹钟信就拿勺子舀了一点汤递到了李景元的嘴边,想让他给评价一下。
“……,这是个什么味道,很诡异啊。”尝了一口之后,李景元就表了这么一个评价,说起来这个味道确实是有点太奇怪了,没有一般辣汤的那种爽口感觉不说,就连辣味也是怪怪的,而且在辣味之中好象还搀杂了一些其他的味道。
“是么?我尝尝看。”听了李景元的评论之后,尹钟信和刘在石两人有点慌了,连忙亲自尝了一口。
“真的啊,这个味道真奇怪啊,到底是哪里弄错了呢?”刘在石也得出了和李景元一样的结论。
“对了,是不是放错酱了啊?”再次尝了一点汤,李景元终于找到了那点怪异味道的来源了:“哥,你们是不是在汤里放了大酱了啊?”
“恩,有什么不对的么?辣汤里不能放大酱的么?”尹钟信点点头回答到:“我想着放点大酱的话,味道肯定要浓一点么。”
“哎哟,钟信哥,辣汤里只要放辣椒酱就好了啊,大酱可不能随便乱放啊,那东西不是一般人用得来的啊。”李景元直接捂住了脑袋说到。
“啊,那怎么办?还有得救不?有没有什么办法可以把大酱的味道盖掉么?”
李景元稍微想了想之后,就对尹钟信说到:“也不是没有办法,要把这锅汤救回来有两种办法。想盖掉大酱的味道是不可能了,那东西就算是只放上一点点,味道也是遮不掉的,所以第一个办法就是直接把辣汤改成大酱汤,就当是在大酱汤里加了点辣味就好。不过要做到这一点的话,对你们来说肯定是比较困难的,一个没搞好,说不定这锅汤就再也救不回来了。”
“至于另外一个方法,那就要简单的多了,我知道有一种东西,只要放到白开水里就可以做出一锅好汤,嘿嘿,钟信哥你应该知道我说的是什么吧?”
看到李景元朝自己挤眉弄眼的样子,尹钟信直接笑了出来:“你怎么知道我带了那东西?你是鬼么?”
“到底是什么啊?”刘在石还没有搞明白面前的这两个人到底是在说什么,等看到尹钟信从口袋里把东西拿出来之后,他也不自觉的乐了起来:“方便面调料。原来是这东西啊,哈哈,钟信哥真有你的。”
“看来哥哥们已经决定了吧,那我先闪了,你们可不要说这是我的主意啊,太伤我这个大厨师的面子了。”李景元也是笑着说了一句就离开了这个地方,转了个头朝着李孝利那边走去了。
“咦?孝利姐,你做的东西还挺好看的嘛。”看到李孝利做出来的成品,李景元也小小的惊讶了一下。罐头瓶盖大小的白色煎饼上面,放了一朵金黄色的油菜花,看起来视觉效果确实很不错。
“尝尝看不?”说着李孝利就夹了一个煎饼朝着李景元嘴边送了过来。
“……,就是面粉味啊。”吃完这个煎饼之后,李景元有点无语了,虽然视觉效果很好,但是吃到嘴里之后,除了面粉本身的味道之外,别说美味了,就连一般的咸淡都没有,完全就是死面疙瘩么。
“呵呵。”李孝利也是不好意思的笑了笑,然后又嘴硬了一句:“能吃就行了么,计较那么多做什么。”
“也是,反正等下可以夹着泡菜或者辣椒酱一起吃,也算不错了。”李景元看到李孝利这样说了,也只好附和了一句,他可不想多说什么,要是惹恼了这个姐姐就麻烦了。
实在是对其他人的手艺无奈了,李景元也只好在自己的菜上下功夫了,他可不想搞的等一会一个能吃的菜都没有。正好这时候他那些蒸好的油菜花也晾凉了,他就拿出了准备好的调料拌了起来。
因为油菜花里本身就带有不少的油分,所以平时拌菜的时候要用的香油就可以省下了,弄了一些辣椒粉还有其他的调味料,李景元手里的这道‘粉蒸油菜花’就算是正式完成了。
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现在李景元的菜已经差不多了,只要等着把油菜花晾凉了再调上味就算完成了,所以目前来说,他就成了一个比较闲的人了。
四处打量了一会,李景元就来到了刘在石和尹钟信的身边,准备看看他们这边的辣汤准备的怎么样了,毕竟这锅汤可是晚饭里的重点啊,要是毁了的话就麻烦了。
“景元啊,你来尝尝看吧。”看到李景元钻了过来,尹钟信就拿勺子舀了一点汤递到了李景元的嘴边,想让他给评价一下。
“……,这是个什么味道,很诡异啊。”尝了一口之后,李景元就表了这么一个评价,说起来这个味道确实是有点太奇怪了,没有一般辣汤的那种爽口感觉不说,就连辣味也是怪怪的,而且在辣味之中好象还搀杂了一些其他的味道。
“是么?我尝尝看。”听了李景元的评论之后,尹钟信和刘在石两人有点慌了,连忙亲自尝了一口。
“真的啊,这个味道真奇怪啊,到底是哪里弄错了呢?”刘在石也得出了和李景元一样的结论。
“对了,是不是放错酱了啊?”再次尝了一点汤,李景元终于找到了那点怪异味道的来源了:“哥,你们是不是在汤里放了大酱了啊?”
“恩,有什么不对的么?辣汤里不能放大酱的么?”尹钟信点点头回答到:“我想着放点大酱的话,味道肯定要浓一点么。”
“哎哟,钟信哥,辣汤里只要放辣椒酱就好了啊,大酱可不能随便乱放啊,那东西不是一般人用得来的啊。”李景元直接捂住了脑袋说到。
“啊,那怎么办?还有得救不?有没有什么办法可以把大酱的味道盖掉么?”
李景元稍微想了想之后,就对尹钟信说到:“也不是没有办法,要把这锅汤救回来有两种办法。想盖掉大酱的味道是不可能了,那东西就算是只放上一点点,味道也是遮不掉的,所以第一个办法就是直接把辣汤改成大酱汤,就当是在大酱汤里加了点辣味就好。不过要做到这一点的话,对你们来说肯定是比较困难的,一个没搞好,说不定这锅汤就再也救不回来了。”
“至于另外一个方法,那就要简单的多了,我知道有一种东西,只要放到白开水里就可以做出一锅好汤,嘿嘿,钟信哥你应该知道我说的是什么吧?”
看到李景元朝自己挤眉弄眼的样子,尹钟信直接笑了出来:“你怎么知道我带了那东西?你是鬼么?”
“到底是什么啊?”刘在石还没有搞明白面前的这两个人到底是在说什么,等看到尹钟信从口袋里把东西拿出来之后,他也不自觉的乐了起来:“方便面调料。原来是这东西啊,哈哈,钟信哥真有你的。”
“看来哥哥们已经决定了吧,那我先闪了,你们可不要说这是我的主意啊,太伤我这个大厨师的面子了。”李景元也是笑着说了一句就离开了这个地方,转了个头朝着李孝利那边走去了。
“咦?孝利姐,你做的东西还挺好看的嘛。”看到李孝利做出来的成品,李景元也小小的惊讶了一下。罐头瓶盖大小的白色煎饼上面,放了一朵金黄色的油菜花,看起来视觉效果确实很不错。
“尝尝看不?”说着李孝利就夹了一个煎饼朝着李景元嘴边送了过来。
“……,就是面粉味啊。”吃完这个煎饼之后,李景元有点无语了,虽然视觉效果很好,但是吃到嘴里之后,除了面粉本身的味道之外,别说美味了,就连一般的咸淡都没有,完全就是死面疙瘩么。
“呵呵。”李孝利也是不好意思的笑了笑,然后又嘴硬了一句:“能吃就行了么,计较那么多做什么。”
“也是,反正等下可以夹着泡菜或者辣椒酱一起吃,也算不错了。”李景元看到李孝利这样说了,也只好附和了一句,他可不想多说什么,要是惹恼了这个姐姐就麻烦了。
实在是对其他人的手艺无奈了,李景元也只好在自己的菜上下功夫了,他可不想搞的等一会一个能吃的菜都没有。正好这时候他那些蒸好的油菜花也晾凉了,他就拿出了准备好的调料拌了起来。
因为油菜花里本身就带有不少的油分,所以平时拌菜的时候要用的香油就可以省下了,弄了一些辣椒粉还有其他的调味料,李景元手里的这道‘粉蒸油菜花’就算是正式完成了。