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发面大包子

筱叶奇 / 著投票加入书签

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    我和戚戚差不多都准备好了，就赶紧回去了，现在，经过一整个，寒冷的冬天，柴禾都烧得差不多了，正是柴禾要没了的时候，王赫和黎祁到树林里面，去找一些干木头，林子里面的树很多，虽然现在大家，不会砍伐。

    但是因为春天风很大，脆弱一点的树枝，很容易被风吹断，村里面的孩子，有时间就会到林子，里面捡柴禾，我和王赫也经常去，但是今天黎祁来了，这个活，就交给他们了，我和戚戚回去的时候，张奶奶正在发面。

    发面是农村经常做的，现在的白面精贵，大家都不舍得吃，所以就会做发面的食物，张奶奶一般，都做发面包子，这样子省面，而且发面包子，也很禁饿，孩子也都很喜欢吃，戚戚和黎祁，以前没有吃过，发面的包子，第一次吃到的时候，还很好奇，为什么包子会，这么大。

    村里人做东西，都是自己家里人吃，自然做的大一些，吃着实惠，所以包子的个头很大，至少比那些，前世卖的包子大两圈，戚戚家以前吃的包子，都是买的，校长不会做面食，所以戚戚和黎祁，也很少吃到。

    在我家吃了两次包子，就开始喜欢上了这个味道，在大人的眼力包子和饺子一样，馅料都是一样的，就是样子不一样，味道怎么会有差别，但是村里的孩子，都很喜欢吃包子，觉得包子比饺子好吃，其实我一直，都是这么认为的。

    看我们把菜拿回去了，张奶奶开始洗菜，剁馅。因为苋菜吸油，张奶奶特地，放了一些过年的时候，做好的油脂，这东西本来就香，放在馅里面更香，张奶奶包包子。很喜欢把馅炒一下。这样做出来的包子特别香。

    我也觉得这样，比我之前吃过的好吃，炒过的馅。油都进菜里面去了，比直接蒸好吃，张奶奶炒馅料的时候，戚戚就开始在旁边。一直吸鼻子，我因为没有什么事情做。就出去把野草垛了，喂猪和鸭子。

    这些活，平常都是王赫作的，他现在还没有回来。所以我就直接做了，也不累，而且我都这么大岁数了。也不会切到手，我刚把家里的牲畜喂完。黎戚和王赫，就拉着一根很粗的树回来了。

    两个人因为年纪小，还有点吃力，“你们这是从哪里弄来的，这么粗”我帮了一把，把树拉到了柴垛上，“这是我们在沟里发现的，估计是昨晚的大风，把树干吹断了，因为在沟里，也没有人发现，就被我们捡回来了，”王赫对着我解释道。

    “这么粗的树干，你们两个倒是给弄回来了，累坏了吧，快回屋洗个手，喝点水，等着一会就能吃饭了，”我对着两个人说道，“大丫，我在村口就闻道香味了，张奶奶做了什么好吃的”黎祁兴奋得问着。

    这是什么鼻子啊，居然在村口就能闻到香味，“既然你闻到了香味，那应该知道做了什么好吃的了，怎么还需要问我呢”我对着黎祁打趣道，“我猜一下阿，是不是大包子，这个味道，就是我上次吃到的味道。”黎祁猜完，看着我，等着我的答案。

    这简直就是狗鼻子啊，居然这么灵，“你的鼻子好使，被你猜到了，今天吃你最爱吃的大包子，张奶奶正在炒馅呢，一会就可以吃了”我刚说完，就看黎祁奔着厨房，跑过去了，一点都没有迟疑，果然是个，不折不扣的吃货。

    “王赫哥哥，你怎么了，是有什么心事吗”我看着王赫，有点心不在焉，好像有什么心事，“没什么，我在想今天，老师讲的知识呢，奶奶今天做包子吗，真的好香啊，我们也过去帮忙吧”王赫说完，就拉着我回屋了。

    果然是个学霸，干活的时候，还要想今天，老师讲的知识点，我在心里感慨，王赫其实一直，在心里想着大丫，要离开的事情，他想开口，让大丫留下来，但是觉得这样，对大丫不公平，如果大丫离开，他又很舍不得，王赫的心里很矛盾。

    我们两个过去的时候，张奶奶的馅，已经炒出来了，戚戚和黎祁，正在尝馅料的味道，村里的老人，包包子都有一定的经验，根本不用尝就知道，馅做的怎么样，估计是戚戚和黎祁闻到味道，馋得不行，张奶奶才让，他们两个尝尝。

    “张奶奶好好吃，不然我们直接这样吃吧，别包包子了”戚戚吃了一口，说到，这个吃货，真是够了，“包了包子更好吃的，一会就能吃到了，不差这一点时间的，”我走过去，拍了一下戚戚说道。

    戚戚看到我们回来了，“你刚刚干嘛去了，张奶奶的馅，做的可好吃了，你们也快过来尝尝”戚戚说完，赶紧把桌子让出来，让我和王赫尝尝看，幸亏张奶奶的馅做的多，不然都被都被，这两个吃货吃没了。

    “你们先去洗手，我和张奶奶，开始包包子，一会就可以吃了”张奶奶包的包子，样子特别的好看，我前世也会包包子，但是没有那么漂亮，所以上次，家里做包子的时候，我就和张奶奶学了一手，张奶奶还夸我有灵性。

    以前张奶奶，包包子谁都不用，虽然年纪大了，但是干活特别的麻利，而且主要是觉得，我们做的不好看，现在我也学的差不多了，以后可以帮张奶奶一起包，今天的包子，包的多，就靠张奶奶一个人，也很累。

    张奶奶把，发好的面拿出来，弄了几个剂子，王赫就开始，拿擀面杖擀饼了，我真是佩服王赫这个孩子，擀的饼，和我前世在，超市买的似的。每个的大小相似，甚至都是那么圆，我前世的时候，擀饼这活就干不好。

    每个饼都不圆，形状还很奇怪，我们这面有一句老话，“擀饼圆的人，以后会当家”我估计我这辈子，当家是没有什么希望了，但是王赫肯定是，以后能当家的那个人了，这也太圆了，(未完待续。)

    ...

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