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元宵佳节,荣府内灯火辉煌,笑语盈盈。王熙凤身着绣花旗袍,头戴金丝步摇,她的眼睛在宴会上忙碌地穿梭,指挥着仆人们添酒倒茶,确保每一位宾客都得到妥帖的款待。宴席上,珍馐美味一道接一道,琼浆玉液流淌如溪。然而,随着月亮爬上了枝头,宾客们纷纷告辞,宴席上只剩下了满桌的残羹冷炙。
王熙凤轻轻叹了口气,她的额头微微皱起,心中不禁有些焦虑。这些剩饭剩菜,若是处理不当,便是对食材的极大浪费。她轻抚着桌上的象牙筷子,心思急转,思索着如何能让这些食物重获新生。
“凤姐儿,这可如何是好?”一旁的丫鬟小心翼翼地问道。
王熙凤眼中闪过一丝狡黠,嘴角勾起一抹得意的笑容,“放心,我心中已有数。”她的声音里满是自信与机智,仿佛已经看到了剩饭剩菜变成宝贝的那一刻。
宴会散去,宽敞的厅堂里只剩下王熙凤和几个打扫的仆人。他们面前是一片狼藉,桌上堆满了半吃的菜肴和未动的汤羹。王熙凤眉头紧锁,她知道这些剩饭剩菜若是不及时处理,明日便会变质,成为无用品。
“这些食物怎么办?难道真的要喂猪吗?”一个小丫鬟低声嘀咕,眼神中透露出不舍。
王熙凤轻轻摇了摇头,她的心中早有计划。她走到一张桌子前,用筷子挑起一块半吃的红烧肉,仔细观察着它的质地和色泽。她的脸上露出了思索的神情,似乎在脑海中已经为这些食物编织了新的命运。
“去,把厨房的张大厨叫来,我有事吩咐。”王熙凤对着另一个丫鬟吩咐道。
不一会儿,张大厨匆匆赶来,他的手里拿着一把菜刀,脸上还带着油烟的痕迹。“凤姐儿,您找我有何吩咐?”他问道。
王熙凤微微一笑,她的目光坚定而明亮,“张大厨,我有个大胆的想法,咱们能不能把这些剩饭剩菜重新加工,做成新的佳肴?”
张大厨一愣,随即露出惊讶的表情,“这…这能行吗?”
“为何不行?”王熙凤反问,她的声音中充满了挑战的味道,“我们何不让这些食物再次焕发光彩?”
清晨的第一缕阳光透过窗棂,洒在了王熙凤的案桌上。她已经换上了一身素净的家常衣裙,正聚精会神地翻阅着一本古籍食谱。张大厨站在一旁,手里捏着一根笔杆,不时地点头或摇头,随着王熙凤的指示记录着什么。
“这里说,可以用豆腐皮包裹肉馅,再蒸制而成。”王熙凤指着书页上的一段文字,眼中闪烁着灵光,“我们何不将昨晚剩下的鸡肉和猪肉剁碎,加入一些鲜菇、竹笋,制成馅料?”
张大厨闻言,眼睛一亮,但随即又露出疑惑之色,“凤姐儿,这样一来,岂不是变成了普通的饺子?”
王熙凤轻轻一笑,她的笑容中带着几分玩味,“普通?那可未必。我们可以在这馅料中加入我秘制的酱汁,再以特殊的方式蒸制,保证让人回味无穷。”
张大厨被她的信心所感染,点头称是,“好,我这就去准备。”
接下来的几个小时,厨房里热气腾腾,锅碗瓢盆声此起彼伏。王熙凤亲自监督着每一步的制作过程,她时而皱眉思考,时而满意点头。当最后一批特制的饺子被小心翼翼地放入蒸笼时,她的脸上绽放出了胜利的笑容。
“好了,现在就看它们的表现了。”王熙凤拍了拍手,对着张大厨说... -->>
元宵佳节,荣府内灯火辉煌,笑语盈盈。王熙凤身着绣花旗袍,头戴金丝步摇,她的眼睛在宴会上忙碌地穿梭,指挥着仆人们添酒倒茶,确保每一位宾客都得到妥帖的款待。宴席上,珍馐美味一道接一道,琼浆玉液流淌如溪。然而,随着月亮爬上了枝头,宾客们纷纷告辞,宴席上只剩下了满桌的残羹冷炙。
王熙凤轻轻叹了口气,她的额头微微皱起,心中不禁有些焦虑。这些剩饭剩菜,若是处理不当,便是对食材的极大浪费。她轻抚着桌上的象牙筷子,心思急转,思索着如何能让这些食物重获新生。
“凤姐儿,这可如何是好?”一旁的丫鬟小心翼翼地问道。
王熙凤眼中闪过一丝狡黠,嘴角勾起一抹得意的笑容,“放心,我心中已有数。”她的声音里满是自信与机智,仿佛已经看到了剩饭剩菜变成宝贝的那一刻。
宴会散去,宽敞的厅堂里只剩下王熙凤和几个打扫的仆人。他们面前是一片狼藉,桌上堆满了半吃的菜肴和未动的汤羹。王熙凤眉头紧锁,她知道这些剩饭剩菜若是不及时处理,明日便会变质,成为无用品。
“这些食物怎么办?难道真的要喂猪吗?”一个小丫鬟低声嘀咕,眼神中透露出不舍。
王熙凤轻轻摇了摇头,她的心中早有计划。她走到一张桌子前,用筷子挑起一块半吃的红烧肉,仔细观察着它的质地和色泽。她的脸上露出了思索的神情,似乎在脑海中已经为这些食物编织了新的命运。
“去,把厨房的张大厨叫来,我有事吩咐。”王熙凤对着另一个丫鬟吩咐道。
不一会儿,张大厨匆匆赶来,他的手里拿着一把菜刀,脸上还带着油烟的痕迹。“凤姐儿,您找我有何吩咐?”他问道。
王熙凤微微一笑,她的目光坚定而明亮,“张大厨,我有个大胆的想法,咱们能不能把这些剩饭剩菜重新加工,做成新的佳肴?”
张大厨一愣,随即露出惊讶的表情,“这…这能行吗?”
“为何不行?”王熙凤反问,她的声音中充满了挑战的味道,“我们何不让这些食物再次焕发光彩?”
清晨的第一缕阳光透过窗棂,洒在了王熙凤的案桌上。她已经换上了一身素净的家常衣裙,正聚精会神地翻阅着一本古籍食谱。张大厨站在一旁,手里捏着一根笔杆,不时地点头或摇头,随着王熙凤的指示记录着什么。
“这里说,可以用豆腐皮包裹肉馅,再蒸制而成。”王熙凤指着书页上的一段文字,眼中闪烁着灵光,“我们何不将昨晚剩下的鸡肉和猪肉剁碎,加入一些鲜菇、竹笋,制成馅料?”
张大厨闻言,眼睛一亮,但随即又露出疑惑之色,“凤姐儿,这样一来,岂不是变成了普通的饺子?”
王熙凤轻轻一笑,她的笑容中带着几分玩味,“普通?那可未必。我们可以在这馅料中加入我秘制的酱汁,再以特殊的方式蒸制,保证让人回味无穷。”
张大厨被她的信心所感染,点头称是,“好,我这就去准备。”
接下来的几个小时,厨房里热气腾腾,锅碗瓢盆声此起彼伏。王熙凤亲自监督着每一步的制作过程,她时而皱眉思考,时而满意点头。当最后一批特制的饺子被小心翼翼地放入蒸笼时,她的脸上绽放出了胜利的笑容。
“好了,现在就看它们的表现了。”王熙凤拍了拍手,对着张大厨说... -->>
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