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祚烨紧张地问:“仕哥要去哪?”
方城仕说:“我打算开面馆,铺子已经选好了,明日动工装修,这样一来难免顾不到家里,你先辛苦一阵。”
祚烨点点头:“你放心。”
方城仕摸他的头。
铺子定下来后,要忙的事就多了。
方城仕所知道面的种类就不下三十种,更别说其中还有河粉、米粉和米线。
但面的特色大都和地域有关。
一些主要食材青云镇也不一定有。
但就算不全部照搬下来,方城仕也有办法将这三十多种弄出来。
面以手工为上,讲究劲道,所以方城仕在收刮材料的同时,也在考虑找谁固定面源。
也真就如他所言,他每日忙得团团转,根本没时间和两孩子好好说话。
他不仅要忙外边,家里发酵的杨梅酒也要起渣保存了。
这批杨梅酒正好赶上开张,方城仕还是很满意的。
而青梅酒和山楂酒就要再等一阵时间。
他晾晒的梅干也要人看着。
制作梅干是个细致活,现在忙成一团的方城仕根本无暇顾及。
无奈之下,他只好让方年华帮忙。
这样一来,他要在镇上开店的事自然瞒不住,但方世宝也并非是要隐瞒之人,就算现在不说,过多两日他还是会说的。
方城仕去到方世宝家,在方世宝和方年华面前把话摊开了说。
方如珍还在卖糖葫芦,每天进账百来文,两夫妻都对方城仕报以感激。
方年华听他说要找个做面的人,就毛遂自荐说:“你若真是找不到人,我倒是能帮你。”
“当真?那伯母可是救了侄儿。”
方年华笑:“你这嘴是抹了蜜吧。”
方城仕也笑:“伯母别笑话侄儿,我现在为了这事一个头两个大。”
方世宝也在一边说:“你伯母揉面擀面都是好手,你以往吃的都是她自个做的。”
记忆中的确有这么一回事,于是方城仕一掌拍下:“那就这么说定了,等店里开张,伯母就来帮侄儿,至于工钱,伯母尽管说个价。”
方年华说他:“你这孩子,说什么工钱。”
感情好是一回事,但平白无故占了家里一分人力,不给钱说不过... -->>
祚烨紧张地问:“仕哥要去哪?”
方城仕说:“我打算开面馆,铺子已经选好了,明日动工装修,这样一来难免顾不到家里,你先辛苦一阵。”
祚烨点点头:“你放心。”
方城仕摸他的头。
铺子定下来后,要忙的事就多了。
方城仕所知道面的种类就不下三十种,更别说其中还有河粉、米粉和米线。
但面的特色大都和地域有关。
一些主要食材青云镇也不一定有。
但就算不全部照搬下来,方城仕也有办法将这三十多种弄出来。
面以手工为上,讲究劲道,所以方城仕在收刮材料的同时,也在考虑找谁固定面源。
也真就如他所言,他每日忙得团团转,根本没时间和两孩子好好说话。
他不仅要忙外边,家里发酵的杨梅酒也要起渣保存了。
这批杨梅酒正好赶上开张,方城仕还是很满意的。
而青梅酒和山楂酒就要再等一阵时间。
他晾晒的梅干也要人看着。
制作梅干是个细致活,现在忙成一团的方城仕根本无暇顾及。
无奈之下,他只好让方年华帮忙。
这样一来,他要在镇上开店的事自然瞒不住,但方世宝也并非是要隐瞒之人,就算现在不说,过多两日他还是会说的。
方城仕去到方世宝家,在方世宝和方年华面前把话摊开了说。
方如珍还在卖糖葫芦,每天进账百来文,两夫妻都对方城仕报以感激。
方年华听他说要找个做面的人,就毛遂自荐说:“你若真是找不到人,我倒是能帮你。”
“当真?那伯母可是救了侄儿。”
方年华笑:“你这嘴是抹了蜜吧。”
方城仕也笑:“伯母别笑话侄儿,我现在为了这事一个头两个大。”
方世宝也在一边说:“你伯母揉面擀面都是好手,你以往吃的都是她自个做的。”
记忆中的确有这么一回事,于是方城仕一掌拍下:“那就这么说定了,等店里开张,伯母就来帮侄儿,至于工钱,伯母尽管说个价。”
方年华说他:“你这孩子,说什么工钱。”
感情好是一回事,但平白无故占了家里一分人力,不给钱说不过... -->>
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