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sp; “目前还没有接到这样的通知,也许这一次的任务,公司只是想让我多了解些高端美食的知识。”高洋真的没有接到生产鱼子酱的任务。
“你们公司肯定是想重点培养你呀,你一会一定要好好参观学习,放心吧我也会帮你的。”大明一向很支持高洋:“看,我把录音笔都带上了。”
车快要接近渔场时,已经可以看见一条大湖的湖面被分隔成一块块的露天养殖鱼池。周围的小山顶上已经覆盖了不少白雪。
等在渔场门口的E罗斯帅小伙米哈依尔将全程带领高洋和大明参观这里的渔业养殖基地,当然这都是智慧系统提前帮高洋联系好的。
聪明的高洋从来只会按照智慧系统布置任务的详情细节,一步一步的走下去,多余的好奇心一概不问。
身高快1米9的米哈依尔用带着东北味的普通话告诉高洋他们,不同分格里的鱼池养着不同年份的鲟鱼,最远处的几个大池也有些其它品种的鱼类。
站在狭窄的鱼排过道上,看着整条湖面上朦朦胧胧飘着的雾气,大明不解的问道:“气温还没有到零下,怎么湖面会飘着一层冷气呀?”
“这不是冷雾,”米哈依尔解释道:“鲟鱼最佳的养殖水温是10度左右,冬天这里的气温太低,一旦湖水低于这个温度我们就需要给整条河流加温。”
“整条河流加温?”
高洋和大明几乎异口同声的喊了出来。
米哈依尔向上指了指两根直径约一米的管道。
原来在这个水产养殖基地不远处有一座发电站,他们把那里的热能输送到湖里正好提高了这里的水温。
所以现在湖面上飘着的不是冷气,反而是相对周围低气温的暖气。
“这么牛?”高洋简直无比佩服战斗民族的神操作:“可这样对湖里的鱼安全吗?”
“当然,我们每个月都会对湖里的鱼和水质进行检测,百分之百的安全。”米哈依尔的表情无比坚定。
基里尔是鲟鱼养殖场的专职取卵人,通过米哈依尔的翻译,高洋和大明了解了鲟鱼中的王者大白鲟的平均寿命可达百岁,至少要到20年才可以产卵。
不过只有60岁以上的鲟鱼卵,才能制成世界顶级的鱼子酱。
60年一口的鱼子酱能不昂贵吗!
基里尔和他的助手用合力捞出一条一米多长的大白鲟。
众人一路护送着“王者”去往鲟鱼的产房。
进入取卵室,几乎全白的房间已经有几位全身武装着白色制服的工作人员在等待。
这条大白鲟的体重达到了1000磅以上,常规来说,它的鱼卵重量可占到自己体重的20%。
鱼卵必须在鲟鱼鲜活的状态下提取。
所以基里尔要先将大白鲟一下敲晕。
已经处于昏迷状态的大白鲟,鱼肚白嘲上被放在一个倒三角形的不锈钢案板上。
一手拿着水管,一手拿着木刷的基里尔在大白鲟的肚皮上来回刷洗。
一旁的工作人员推来了一台机器。
一问,竟然是一台B超机。
PS:感谢各位看官大人的支持和投票,合同明天即将寄出。
与食将继续努力为各位烹饪出更美味新奇的美食。
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站在狭窄的鱼排过道上,看着整条湖面上朦朦胧胧飘着的雾气,大明不解的问道:“气温还没有到零下,怎么湖面会飘着一层冷气呀?”
“这不是冷雾,”米哈依尔解释道:“鲟鱼最佳的养殖水温是10度左右,冬天这里的气温太低,一旦湖水低于这个温度我们就需要给整条河流加温。”
“整条河流加温?”
高洋和大明几乎异口同声的喊了出来。
米哈依尔向上指了指两根直径约一米的管道。
原来在这个水产养殖基地不远处有一座发电站,他们把那里的热能输送到湖里正好提高了这里的水温。
所以现在湖面上飘着的不是冷气,反而是相对周围低气温的暖气。
“这么牛?”高洋简直无比佩服战斗民族的神操作:“可这样对湖里的鱼安全吗?”
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鱼卵必须在鲟鱼鲜活的状态下提取。
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