第十八章 买肉
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“不瞒桂花姑娘,我这老酒楼的东家打算半年后迁都北方,到时桂花姑娘有新菜谱,得尽快在这半年时间过来,谁也说不准这旱灾和南边打仗哪一个先跑过来!掌柜是一个圆滑得人,但是对东家衷心,也是看她确实是酒楼需要得人才,不免多叮嘱了几句。
“行,我记得掌柜得话了,若掌柜的在这期间有事找我,尽管到寡妇村找我,若要提前离开了也遣人过来传个话,村里的萝卜皮还得感谢掌柜抬爱,让我们村子的女人不至于挨饿。”这话倒是桂花诚心诚意说的。
桂花出了老酒楼,往杂货铺里挑了一些盐,这边的盐太贵,但是没有盐的菜太难吃,她不得不将没有捂热的银子,掏出了二两付盐费,惹得杂货铺的掌柜多看了两眼,十文钱一包的盐,眼前的小姑凉愣是眼睛都没眨一下,一口气买了两百包。他不禁出了柜台笑脸迎合上:“菇凉还需要点什么吗?”。桂花看着杂货铺里一眼望头堆满的东西,除了盐愣是没看上什么其他的。不禁失望摇头道:“没了,谢谢店家”。杂货铺掌柜看小姑娘似乎在寻找什么,只是他店里没有她想要的,想着这么大客户,一定得留个好印象,开口道:“我这有西南地区送过来得种子,只是镇上都没有人愿意种,也没有人买,看姑娘今日采买了这么多盐,老朽就做主把这包种子送予姑凉吧,往后姑娘还有什么需要的,尽管来我这杂货铺挑选”。
桂花看着掌柜递过来的一包种子,用纸蒙住的,也没好意思打开看,谢过了店家,与店家说好,待会再过来取货,她急忙往猪肉市场走,选了一坨比较瘦的肉,又挑了一块好大的猪板油,瘦肉比肥肉便宜,这里猪肉得五文钱一斤,瘦肉得四文钱一斤,猪板油比肥肉还贵,因为得出好多猪油,市场卖八文钱一斤,所以好多人都没有买猪板油,都是挑肥肉买的,起先老板以为眼前的小姑娘只是随便买点瘦肉的,没成想还挑了猪板油,高兴的对她道:“小姑凉要不要再看看这猪骨头,很划算的,两文钱一斤呢!”。
“大叔,你看我这给你买了这么多肉,这骨头能不能便宜一点呀”,桂花想起还在受伤的大山,是得买骨头给他补一补。
“这样吧,小姑凉,看你买这么多肉的份上,我送你两只猪脚,骨头算你一文一斤成不?”。卖肉老板心里乐呀,这小姑凉一口气买了十斤瘦肉,二十斤猪板油,猪蹄都不值钱也没人买,他做给顺水人情,倒显得他大方了,这些骨头啊,也是很难卖出去的,镇上的人,有钱都不买骨头的,嫌没肉。
“你把你剩下的四只猪脚一并送我,我就把你摊上的骨头全买了,你看可行?”。桂花笑道。
一旁买肉的老妇人,看道小姑凉和摊主的谈话,赶紧劝道:“小姑凉呀,这骨头买了可是白搭呀,没肉,你买了是浪费,可别听摊家糊弄你呢!”。那妇人不忍心开口劝道。
“不瞒桂花姑娘,我这老酒楼的东家打算半年后迁都北方,到时桂花姑娘有新菜谱,得尽快在这半年时间过来,谁也说不准这旱灾和南边打仗哪一个先跑过来!掌柜是一个圆滑得人,但是对东家衷心,也是看她确实是酒楼需要得人才,不免多叮嘱了几句。
“行,我记得掌柜得话了,若掌柜的在这期间有事找我,尽管到寡妇村找我,若要提前离开了也遣人过来传个话,村里的萝卜皮还得感谢掌柜抬爱,让我们村子的女人不至于挨饿。”这话倒是桂花诚心诚意说的。
桂花出了老酒楼,往杂货铺里挑了一些盐,这边的盐太贵,但是没有盐的菜太难吃,她不得不将没有捂热的银子,掏出了二两付盐费,惹得杂货铺的掌柜多看了两眼,十文钱一包的盐,眼前的小姑凉愣是眼睛都没眨一下,一口气买了两百包。他不禁出了柜台笑脸迎合上:“菇凉还需要点什么吗?”。桂花看着杂货铺里一眼望头堆满的东西,除了盐愣是没看上什么其他的。不禁失望摇头道:“没了,谢谢店家”。杂货铺掌柜看小姑娘似乎在寻找什么,只是他店里没有她想要的,想着这么大客户,一定得留个好印象,开口道:“我这有西南地区送过来得种子,只是镇上都没有人愿意种,也没有人买,看姑娘今日采买了这么多盐,老朽就做主把这包种子送予姑凉吧,往后姑娘还有什么需要的,尽管来我这杂货铺挑选”。
桂花看着掌柜递过来的一包种子,用纸蒙住的,也没好意思打开看,谢过了店家,与店家说好,待会再过来取货,她急忙往猪肉市场走,选了一坨比较瘦的肉,又挑了一块好大的猪板油,瘦肉比肥肉便宜,这里猪肉得五文钱一斤,瘦肉得四文钱一斤,猪板油比肥肉还贵,因为得出好多猪油,市场卖八文钱一斤,所以好多人都没有买猪板油,都是挑肥肉买的,起先老板以为眼前的小姑娘只是随便买点瘦肉的,没成想还挑了猪板油,高兴的对她道:“小姑凉要不要再看看这猪骨头,很划算的,两文钱一斤呢!”。
“大叔,你看我这给你买了这么多肉,这骨头能不能便宜一点呀”,桂花想起还在受伤的大山,是得买骨头给他补一补。
“这样吧,小姑凉,看你买这么多肉的份上,我送你两只猪脚,骨头算你一文一斤成不?”。卖肉老板心里乐呀,这小姑凉一口气买了十斤瘦肉,二十斤猪板油,猪蹄都不值钱也没人买,他做给顺水人情,倒显得他大方了,这些骨头啊,也是很难卖出去的,镇上的人,有钱都不买骨头的,嫌没肉。
“你把你剩下的四只猪脚一并送我,我就把你摊上的骨头全买了,你看可行?”。桂花笑道。
一旁买肉的老妇人,看道小姑凉和摊主的谈话,赶紧劝道:“小姑凉呀,这骨头买了可是白搭呀,没肉,你买了是浪费,可别听摊家糊弄你呢!”。那妇人不忍心开口劝道。