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可惜便宜儿子儿媳的一番孝心,史菲儿却不愿消受。史菲儿一想到要坐着陪笑听慢悠悠唱上三出戏,简直就要疯。若是听些曲调小唱还罢了,这听戏实在是不喜。史菲儿穿越过来后也不是没听过戏,起初还颇为新鲜,可听了几出就觉得节奏太慢,实在欣赏不来。出去赴宴时常会请听戏,只要锣鼓家伙一响,史菲儿就坐不住了,心烦意乱,也不能说戏班子唱得不好,只是实在并非自己的菜。况且这贾母过寿,又不是自己生日,怎样也觉得怪怪的。
可自己又不能拂了众人的兴致,就睁只眼闭只眼听之任之了。儿子儿媳倒是特意来问过寿宴老太太可有什么特别想吃的菜品,史菲儿也不知道当时是不是脑袋一抽脱口而出就说想吃生日蛋糕。话一出口,史菲儿立刻往回找补,解释说这生日蛋糕就是寿诞糕,小时候自己母亲给自己做过,这几日梦见自己老母亲,故而想起此物了,史菲儿又说自己只是随口一说,让他们不必在意。
可老太太既然开了口,贾赦哪里还能不在意,本想着这寿诞糕史家跟来的厨子应该就会,可吩咐一番,哪料厨子战战兢兢回话说自己从未听过此物,也不会做。贾赦思索一番,这寿诞糕应是史家老夫人的私房点心,故而厨子不会。不过这倒也没灭了贾赦想做这寿诞糕心思,便与自家夫人好好商议一番。因府中无人见过此糕,张夫人每日请安时,便小心将话往那糕上引,问些那糕的样式口味之类的。史菲儿因上次说漏了嘴,此番更是小心。虽知道张夫人的意思,不过随口乱编一番,敷衍了事。
贾母寿辰之日,府内上下一片喜气,虽说只是家宴,但前来贺寿的人却也不少。这内厅摆了几桌,供家眷,又在外面设了酒宴。一家亲眷聚于一堂倒是颇为热闹。菜品陆续上桌,众人所有人对着席上居于正中,上桌后却依然被罩着的菜品心生好奇。那菜品置于一银盏之中,上面扣着铜质隔罩,又颇高,众人不知其意纷纷猜测。
史菲儿瞧了瞧自己身边立着侍奉的张夫人与王夫人,问道:“这菜倒是有些意思,怎么上了桌还盖着?”
张夫人道:“老太太容禀,老爷因老太太提及寿诞糕一物,想寻来为母亲贺寿,可几番都未得。这也是媳妇听老太太提到口味样式,自己揣测做的,试了几次终算有了个样子。今日因是家宴,媳妇就端出来献丑了。不知道做出的是不是能合老太太的心意。”
史菲儿听了这话更是好奇,要知道寿诞糕那些口味样式的话都是自己胡乱编出来敷衍糊弄的。哪曾想人家居然做出来了。史菲儿倒是有点期待这混合酸甜苦辣咸和赤橙黄绿青蓝紫七色的寿诞糕长的什么样。
张夫人命人将遮罩去了,众人聚看向那银盏,掀开,众人倒是面露出几分失望,这和平日里的寿桃也没啥区别嘛。若要勉强说有什么区别,大概是这个寿桃做得更精致些吧。张夫人见了也不以为意,命人将这糕切开,破开一看,众人倒是一惊。这糕内有七层,竟是赤橙黄绿紫彩虹之色,正中还有一枚白煮蛋。张夫人命人切了一块献于贾母道:“老太太说这糕的妙处就是能将人生诸色与这人生五味混合一起,其中滋味自品自得,不知媳妇做得对与不对?老太太常常看。”
史菲儿接了尝了一口,这口感细腻,五味交叠,还真挺别致。没想到自己胡诌一番的东西,竟然做出来了。史菲儿有点后悔,早知如此,还不如告知人家生日蛋糕的样式与口味呢,说不定也做出来了。点头笑着说:“是有种久别重逢的滋味。你是用心了。”
张夫人听贾母夸赞,也是开心,忙命人将这糕切与众人品尝。众人吃后,纷纷赞叹。史菲儿瞧着那糕中白煮蛋颇为不解,问道:“这蛋又是何意?”
张夫人笑道:“老爷说既叫寿诞糕,岂能无蛋。这糕中必然有蛋,媳妇拗不过老爷去,便添了进去。”众人听了,也是笑了一场。
酒宴之后,便是听戏。史菲儿实在是不爱听戏,勉强耐着性子听了两出,赏了两番,便推说自己不胜酒力,要去小憩一下,因都是自家亲眷自然免了不少礼数,众人也体恤贾母年岁大,亦不强留,史菲儿终于得了自在,听不见那锣鼓声了,倒是舒心了不少。回到屋中略略定了定神,茶还未喝上一口,丫鬟便来报说是大老爷到了。史菲儿叹了口气,刚想歇歇,却又歇不成了,让丫鬟将贾赦请进来。
“老太太,怎么这么早就回来了。不再去多听几出戏去?还是这戏班子唱的不好?”贾赦问道。
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可惜便宜儿子儿媳的一番孝心,史菲儿却不愿消受。史菲儿一想到要坐着陪笑听慢悠悠唱上三出戏,简直就要疯。若是听些曲调小唱还罢了,这听戏实在是不喜。史菲儿穿越过来后也不是没听过戏,起初还颇为新鲜,可听了几出就觉得节奏太慢,实在欣赏不来。出去赴宴时常会请听戏,只要锣鼓家伙一响,史菲儿就坐不住了,心烦意乱,也不能说戏班子唱得不好,只是实在并非自己的菜。况且这贾母过寿,又不是自己生日,怎样也觉得怪怪的。
可自己又不能拂了众人的兴致,就睁只眼闭只眼听之任之了。儿子儿媳倒是特意来问过寿宴老太太可有什么特别想吃的菜品,史菲儿也不知道当时是不是脑袋一抽脱口而出就说想吃生日蛋糕。话一出口,史菲儿立刻往回找补,解释说这生日蛋糕就是寿诞糕,小时候自己母亲给自己做过,这几日梦见自己老母亲,故而想起此物了,史菲儿又说自己只是随口一说,让他们不必在意。
可老太太既然开了口,贾赦哪里还能不在意,本想着这寿诞糕史家跟来的厨子应该就会,可吩咐一番,哪料厨子战战兢兢回话说自己从未听过此物,也不会做。贾赦思索一番,这寿诞糕应是史家老夫人的私房点心,故而厨子不会。不过这倒也没灭了贾赦想做这寿诞糕心思,便与自家夫人好好商议一番。因府中无人见过此糕,张夫人每日请安时,便小心将话往那糕上引,问些那糕的样式口味之类的。史菲儿因上次说漏了嘴,此番更是小心。虽知道张夫人的意思,不过随口乱编一番,敷衍了事。
贾母寿辰之日,府内上下一片喜气,虽说只是家宴,但前来贺寿的人却也不少。这内厅摆了几桌,供家眷,又在外面设了酒宴。一家亲眷聚于一堂倒是颇为热闹。菜品陆续上桌,众人所有人对着席上居于正中,上桌后却依然被罩着的菜品心生好奇。那菜品置于一银盏之中,上面扣着铜质隔罩,又颇高,众人不知其意纷纷猜测。
史菲儿瞧了瞧自己身边立着侍奉的张夫人与王夫人,问道:“这菜倒是有些意思,怎么上了桌还盖着?”
张夫人道:“老太太容禀,老爷因老太太提及寿诞糕一物,想寻来为母亲贺寿,可几番都未得。这也是媳妇听老太太提到口味样式,自己揣测做的,试了几次终算有了个样子。今日因是家宴,媳妇就端出来献丑了。不知道做出的是不是能合老太太的心意。”
史菲儿听了这话更是好奇,要知道寿诞糕那些口味样式的话都是自己胡乱编出来敷衍糊弄的。哪曾想人家居然做出来了。史菲儿倒是有点期待这混合酸甜苦辣咸和赤橙黄绿青蓝紫七色的寿诞糕长的什么样。
张夫人命人将遮罩去了,众人聚看向那银盏,掀开,众人倒是面露出几分失望,这和平日里的寿桃也没啥区别嘛。若要勉强说有什么区别,大概是这个寿桃做得更精致些吧。张夫人见了也不以为意,命人将这糕切开,破开一看,众人倒是一惊。这糕内有七层,竟是赤橙黄绿紫彩虹之色,正中还有一枚白煮蛋。张夫人命人切了一块献于贾母道:“老太太说这糕的妙处就是能将人生诸色与这人生五味混合一起,其中滋味自品自得,不知媳妇做得对与不对?老太太常常看。”
史菲儿接了尝了一口,这口感细腻,五味交叠,还真挺别致。没想到自己胡诌一番的东西,竟然做出来了。史菲儿有点后悔,早知如此,还不如告知人家生日蛋糕的样式与口味呢,说不定也做出来了。点头笑着说:“是有种久别重逢的滋味。你是用心了。”
张夫人听贾母夸赞,也是开心,忙命人将这糕切与众人品尝。众人吃后,纷纷赞叹。史菲儿瞧着那糕中白煮蛋颇为不解,问道:“这蛋又是何意?”
张夫人笑道:“老爷说既叫寿诞糕,岂能无蛋。这糕中必然有蛋,媳妇拗不过老爷去,便添了进去。”众人听了,也是笑了一场。
酒宴之后,便是听戏。史菲儿实在是不爱听戏,勉强耐着性子听了两出,赏了两番,便推说自己不胜酒力,要去小憩一下,因都是自家亲眷自然免了不少礼数,众人也体恤贾母年岁大,亦不强留,史菲儿终于得了自在,听不见那锣鼓声了,倒是舒心了不少。回到屋中略略定了定神,茶还未喝上一口,丫鬟便来报说是大老爷到了。史菲儿叹了口气,刚想歇歇,却又歇不成了,让丫鬟将贾赦请进来。
“老太太,怎么这么早就回来了。不再去多听几出戏去?还是这戏班子唱的不好?”贾赦问道。
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