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吕杏儿不服输道:“饮便饮,我还怕你不成。”说着,便端起碗来,大口喝了下去。
一股辛辣刺鼻之味顿时直上天灵盖而去,吕杏儿五内火辣辣地烧着,仿佛喝下去的不是酒而是那炭火。
“咳咳!”吕杏儿放下酒碗,不住地咳嗽起来,口中道:“这是什么玩意,怎么这么辣?”
眼看着吕杏儿脸色渐渐红了,口中大口大口地喘着粗气,三人都乐了。宁勋还不怀好意地挤兑道:“方才你可答应了要喝完这一大碗的,可别临时退缩,否则可失了女侠的风采。”
吕杏儿听宁勋这般说,也不知是酒意愈浓,还是窘迫难掩,脸色更加红了。
“谁说我不喝了,我不过是歇上一歇。”说罢,吕杏儿重端酒碗又要去喝。
坐在身旁的狄秋急忙伸手拦道:“宁勋不过是开玩笑,你别认真呀。方才我们不过是激你一激,这酒性子烈,不能像你这般喝的。”
“什么嘛,我……”吕杏儿还当连狄秋也瞧不起自己,正要说话间,忽听得路边一乞丐冲他们大声狂笑起来。
狄秋四人看向那笑声来源,不禁有些疑惑,自己在此饮酒,他一个乞丐莫名其妙地笑个什么?
宁勋一拍桌子怒道:“你笑什么?”
那乞丐竟然不惧,直言道:“我笑你们喝酒如此小儿姿态,却还装什么饮酒的豪人,不如斟些糖水去喝吧。”
“你……”宁勋刚想叱责,狄秋猛地将他的手拉住,冲他摇了摇头。
换做以前,狄秋要是遇见这样的人,非上去给他几个巴掌不可。但经历过这么多的事情,他已经得了教训。这江湖上能人异士多不胜数,有些人看似寻常,实则身份特殊,稍不留神就可能得罪一些硬茬子。自己当初,在前往天临教拜典之际,在树林中与马进一行人遇到的那个老乞儿便是一个活生生的例子。
狄秋看着乞丐衣衫褴褛,浑身污秽不堪,年纪已至少过了六旬,便客气地抱拳道:“阁下话说得倒是有趣,只是我们行经此地不过是做下歇脚打尖,又不为纵情豪饮,岂能拿酒当水喝。”
乞丐只摆出一副不屑的神色道:“你这小子倒是擅长巧言善辩,不过你一看就不是一个懂酒之人,也只能称喝酒,不能称品酒。”
乞丐这么一说,狄秋忽然来了兴致,这酒与茶又不相同,岂有品这一说。酒不外乎烈、香、冽三者而已,要说品,也没多大门道,不知这乞丐是从何处得来的这些个品酒的字眼。
“既然阁下擅长这品酒,那不如说说看,我们这饮的是什么酒?”宁勋挑衅道。
却不料那乞丐看也不看他,口中侃侃谈道:“这酒乃一十九年的女儿红,放起酒封不过一刻钟的时辰,我说的可有错吗?”
宁勋一听,忙喊来德子问道:“这乞丐说的可有错?”
德子笑道:“这女儿红确实是刚从地下刚起的,不过不是一十九年,而是二十年。”
“听见了吗,是二十年!”宁勋冲那乞丐道。
那老乞儿面不改色,只是摇头:“你这酒一启封,我隔着街便闻到了,一路走来掐指算好,不过一刻钟。在一刻钟内启封的酒,我是绝不会认错了年份。”
宁勋见这乞丐这般胸有成竹,反倒是对这酒的年份产生了怀疑,抓着德子的手道:“你说,这酒究竟是一十九年的,还是二十年的?”
可德子哪里清楚这些,不管是一十九年还是二十年前,他都还没在这酒馆里打杂呢。若要知道个详细,只有问掌柜的才清楚。
“大爷,我也是不清楚,我在这酒馆也才做了六个年头,这十几二十年前的事情,掌柜的不说,我也没办法知道啊。”德子说道。
既然德子都这么说了,那眼下也就只能等掌柜的回来才能知道真相究竟为何。于是,宁勋便道:“我们倒是也不能听你一面之词,就等了掌柜的回来,问他问个清楚。”
哪知乞丐却不屑宁勋所言,只顾自地道:“要是你,将这一十九年的女儿红,当做二十年的女儿红来卖,你会承认吗?”
老乞儿的这一句话,却让所有人都愣住了。诚然,他说的确实有道理。若是掌柜的真把年头不足的酒当做年头足的酒来卖,那自然是抵死也不会承认的,他们就算是问了也是白问。
但见老乞儿的语气这般从容自信,却是不像在胡吹大气。
狄秋试探性地问道:“既然如此,阁下要不然尝一尝这坛子酒,品鉴品鉴这酒究竟是一十九年还是二十年的。”
“哦?你是说要邀老乞儿我与你同饮此酒了?”乞丐问,“这酒就算不是二十年的,也是一十九年有余,这价格可是不低,你当真舍得吗?”
“这有何舍不得的,若是这酒当真如你所言是一十九年的,那我们岂不是上了这酒馆老板的当。你为我们辨了真伪,这是再好不过了。”
老乞儿一听这话,心里顿时乐开了花,靠近了些道:“那我就不客气了。”说罢,端起狄秋的酒碗,咕咚咕咚几口便全饮下了肚去。
“阁下海量。”狄秋赞道,“不知这年份可尝出了吗?”
“这就算海量吗?老乞儿我方才不过是口渴了,喝上一碗解渴罢了,算不得什么。”老乞丐意犹未尽地咂巴着嘴。
宁勋见他这副模样直皱眉头,口中道:“你这老乞儿说什么这女儿红只有一十九年,我看是来骗酒喝的吧!”
一旁的狄秋见宁勋说话不客气,忙拦住了他,又对那老乞儿道:“既然方才口渴已解,那现在是否可以品鉴一番这酒了呢?”
“妥!”老乞儿将那手中的空碗一伸,“给我斟满了。”
狄秋微微一笑,提起酒坛就要为他斟酒。身边的宁勋却不悦道:“狄大哥,这人分明是来骗酒喝的,你咋就看不明白呢?”
“怕什么,不过是酒而已,喝完我们再买便是了。”说罢,便又给那乞丐斟了一碗酒。
老乞儿竖起大拇指夸道:“年轻人倒是大方。”
老乞儿将酒放到自己的鼻前,却没有像刚才那样一饮而尽,而是用鼻子细细一嗅。接着满意道:“气味醇厚,酒香浓烈,辣而不灼,谷味俱在,却无草根酸腐之气,妙,实在是妙!”
老乞儿妙语连珠的一番品评,只听得四人都目瞪口呆。这酒竟然有他说的这般妙处,实在是教他们想不到。而这,还只是这乞丐简单一嗅之下得出的结论。
紧接着这乞丐,抿了一口碗里的酒,道:“这酒用的高粱也是极好的,入口烈,回味不涩,下喉辣,返齿不酸。好,极好!”
众人眼看着老乞儿,一口两口便又将这一大碗酒喝进了肚子。直到打了一个酒嗝,才心满意足地放下那只碗来。
狄秋忍不住问道:“阁下,可喝出这坛子女儿红的年份没有?”
“这个……”老乞儿已经连饮了两杯,要是再说自己尝不出这酒的年份却也说不过去了。
犹豫了半会儿,老乞儿缓缓道:“我还是坚持我说的话,这酒就是一十九年无疑,满打满算怎么也到不了二十年的年份。”
众人听了他方才评鉴之时所说的话,倒是对他这判断有些相信。狄秋道:“既然阁下说这坛子女儿红只有一十九年,那这依据为何,可以说来听听吗?”
“依据吗?我只能说,这坛女儿红与我之前喝过的想比差一些火候,绝到不了二十年。只能说是一十九年有余,但二十年不足。”老乞儿道,“虽说只差了一年,但这一年可至关重要。二十年足则可以称作陈年,少哪怕一天,都算不得上是陈年。”<... -->>
吕杏儿不服输道:“饮便饮,我还怕你不成。”说着,便端起碗来,大口喝了下去。
一股辛辣刺鼻之味顿时直上天灵盖而去,吕杏儿五内火辣辣地烧着,仿佛喝下去的不是酒而是那炭火。
“咳咳!”吕杏儿放下酒碗,不住地咳嗽起来,口中道:“这是什么玩意,怎么这么辣?”
眼看着吕杏儿脸色渐渐红了,口中大口大口地喘着粗气,三人都乐了。宁勋还不怀好意地挤兑道:“方才你可答应了要喝完这一大碗的,可别临时退缩,否则可失了女侠的风采。”
吕杏儿听宁勋这般说,也不知是酒意愈浓,还是窘迫难掩,脸色更加红了。
“谁说我不喝了,我不过是歇上一歇。”说罢,吕杏儿重端酒碗又要去喝。
坐在身旁的狄秋急忙伸手拦道:“宁勋不过是开玩笑,你别认真呀。方才我们不过是激你一激,这酒性子烈,不能像你这般喝的。”
“什么嘛,我……”吕杏儿还当连狄秋也瞧不起自己,正要说话间,忽听得路边一乞丐冲他们大声狂笑起来。
狄秋四人看向那笑声来源,不禁有些疑惑,自己在此饮酒,他一个乞丐莫名其妙地笑个什么?
宁勋一拍桌子怒道:“你笑什么?”
那乞丐竟然不惧,直言道:“我笑你们喝酒如此小儿姿态,却还装什么饮酒的豪人,不如斟些糖水去喝吧。”
“你……”宁勋刚想叱责,狄秋猛地将他的手拉住,冲他摇了摇头。
换做以前,狄秋要是遇见这样的人,非上去给他几个巴掌不可。但经历过这么多的事情,他已经得了教训。这江湖上能人异士多不胜数,有些人看似寻常,实则身份特殊,稍不留神就可能得罪一些硬茬子。自己当初,在前往天临教拜典之际,在树林中与马进一行人遇到的那个老乞儿便是一个活生生的例子。
狄秋看着乞丐衣衫褴褛,浑身污秽不堪,年纪已至少过了六旬,便客气地抱拳道:“阁下话说得倒是有趣,只是我们行经此地不过是做下歇脚打尖,又不为纵情豪饮,岂能拿酒当水喝。”
乞丐只摆出一副不屑的神色道:“你这小子倒是擅长巧言善辩,不过你一看就不是一个懂酒之人,也只能称喝酒,不能称品酒。”
乞丐这么一说,狄秋忽然来了兴致,这酒与茶又不相同,岂有品这一说。酒不外乎烈、香、冽三者而已,要说品,也没多大门道,不知这乞丐是从何处得来的这些个品酒的字眼。
“既然阁下擅长这品酒,那不如说说看,我们这饮的是什么酒?”宁勋挑衅道。
却不料那乞丐看也不看他,口中侃侃谈道:“这酒乃一十九年的女儿红,放起酒封不过一刻钟的时辰,我说的可有错吗?”
宁勋一听,忙喊来德子问道:“这乞丐说的可有错?”
德子笑道:“这女儿红确实是刚从地下刚起的,不过不是一十九年,而是二十年。”
“听见了吗,是二十年!”宁勋冲那乞丐道。
那老乞儿面不改色,只是摇头:“你这酒一启封,我隔着街便闻到了,一路走来掐指算好,不过一刻钟。在一刻钟内启封的酒,我是绝不会认错了年份。”
宁勋见这乞丐这般胸有成竹,反倒是对这酒的年份产生了怀疑,抓着德子的手道:“你说,这酒究竟是一十九年的,还是二十年的?”
可德子哪里清楚这些,不管是一十九年还是二十年前,他都还没在这酒馆里打杂呢。若要知道个详细,只有问掌柜的才清楚。
“大爷,我也是不清楚,我在这酒馆也才做了六个年头,这十几二十年前的事情,掌柜的不说,我也没办法知道啊。”德子说道。
既然德子都这么说了,那眼下也就只能等掌柜的回来才能知道真相究竟为何。于是,宁勋便道:“我们倒是也不能听你一面之词,就等了掌柜的回来,问他问个清楚。”
哪知乞丐却不屑宁勋所言,只顾自地道:“要是你,将这一十九年的女儿红,当做二十年的女儿红来卖,你会承认吗?”
老乞儿的这一句话,却让所有人都愣住了。诚然,他说的确实有道理。若是掌柜的真把年头不足的酒当做年头足的酒来卖,那自然是抵死也不会承认的,他们就算是问了也是白问。
但见老乞儿的语气这般从容自信,却是不像在胡吹大气。
狄秋试探性地问道:“既然如此,阁下要不然尝一尝这坛子酒,品鉴品鉴这酒究竟是一十九年还是二十年的。”
“哦?你是说要邀老乞儿我与你同饮此酒了?”乞丐问,“这酒就算不是二十年的,也是一十九年有余,这价格可是不低,你当真舍得吗?”
“这有何舍不得的,若是这酒当真如你所言是一十九年的,那我们岂不是上了这酒馆老板的当。你为我们辨了真伪,这是再好不过了。”
老乞儿一听这话,心里顿时乐开了花,靠近了些道:“那我就不客气了。”说罢,端起狄秋的酒碗,咕咚咕咚几口便全饮下了肚去。
“阁下海量。”狄秋赞道,“不知这年份可尝出了吗?”
“这就算海量吗?老乞儿我方才不过是口渴了,喝上一碗解渴罢了,算不得什么。”老乞丐意犹未尽地咂巴着嘴。
宁勋见他这副模样直皱眉头,口中道:“你这老乞儿说什么这女儿红只有一十九年,我看是来骗酒喝的吧!”
一旁的狄秋见宁勋说话不客气,忙拦住了他,又对那老乞儿道:“既然方才口渴已解,那现在是否可以品鉴一番这酒了呢?”
“妥!”老乞儿将那手中的空碗一伸,“给我斟满了。”
狄秋微微一笑,提起酒坛就要为他斟酒。身边的宁勋却不悦道:“狄大哥,这人分明是来骗酒喝的,你咋就看不明白呢?”
“怕什么,不过是酒而已,喝完我们再买便是了。”说罢,便又给那乞丐斟了一碗酒。
老乞儿竖起大拇指夸道:“年轻人倒是大方。”
老乞儿将酒放到自己的鼻前,却没有像刚才那样一饮而尽,而是用鼻子细细一嗅。接着满意道:“气味醇厚,酒香浓烈,辣而不灼,谷味俱在,却无草根酸腐之气,妙,实在是妙!”
老乞儿妙语连珠的一番品评,只听得四人都目瞪口呆。这酒竟然有他说的这般妙处,实在是教他们想不到。而这,还只是这乞丐简单一嗅之下得出的结论。
紧接着这乞丐,抿了一口碗里的酒,道:“这酒用的高粱也是极好的,入口烈,回味不涩,下喉辣,返齿不酸。好,极好!”
众人眼看着老乞儿,一口两口便又将这一大碗酒喝进了肚子。直到打了一个酒嗝,才心满意足地放下那只碗来。
狄秋忍不住问道:“阁下,可喝出这坛子女儿红的年份没有?”
“这个……”老乞儿已经连饮了两杯,要是再说自己尝不出这酒的年份却也说不过去了。
犹豫了半会儿,老乞儿缓缓道:“我还是坚持我说的话,这酒就是一十九年无疑,满打满算怎么也到不了二十年的年份。”
众人听了他方才评鉴之时所说的话,倒是对他这判断有些相信。狄秋道:“既然阁下说这坛子女儿红只有一十九年,那这依据为何,可以说来听听吗?”
“依据吗?我只能说,这坛女儿红与我之前喝过的想比差一些火候,绝到不了二十年。只能说是一十九年有余,但二十年不足。”老乞儿道,“虽说只差了一年,但这一年可至关重要。二十年足则可以称作陈年,少哪怕一天,都算不得上是陈年。”<... -->>
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