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么肉?”
陈平和尉缭看了看。
尉缭道:“不是猪肉,也不太像羊肉,又不像鹿肉。”
又再仔细观察,已经看出来了,却摇头装着猜不出来。
陈平仔细观察了一下,再用筷子夹起,这肉很有韧性,显然在宰杀时,这只动物已经很年老了。
他猜出来了,不过仍然是摇摇头,说道:“臣也看不出来。”
子婴淡淡一笑,说道:“这是牛肉。”
在现代时,他喜欢烤牛肉、羊肉串,喜欢牛肉羊肉火锅,来到这时空后,虽贵为君主,却一次牛肉都没吃过。
在古代社会,牛是具有极其重要地位,禁止宰杀耕牛。
在秦国,对宰杀耕牛惩罚更为严厉。身为君主,要以身作者先守法。
尉缭道:“大王,这是年老将死之牛。”
子婴道:“没错,这头耕牛一生为大秦耕作,年老耕不动了,不要浪费。”
秦国明令禁止宰杀耕牛,在特殊情况下才有可能吃到牛肉。
比如牛年老不能耕作了,比如牛累死、病死,这是特殊情况。
陈平道:“臣从未吃过牛肉,今日有幸一尝。”
内侍取来木柴,在鼎下烧火。
天气寒冷时,正适合火锅。
秦朝时期,食物烹饪一般是煮、炖、焖、烤,火锅还未出现。
尉缭和陈平都不知道,大王要怎么吃晚膳。
柴火燃烧着,鼎内的汤由热再到滚烫。
子婴首先提筷,把牛肉、鹿肉、蔬菜夹入鼎中。
“就像这样,每次放一点点,吃完后再夹菜放入。这种吃法叫‘火锅’。”
三人开吃了。
子婴首先品尝老牛肉,感觉就是肉韧性强很多,跟普通牛肉区别不大。
这时期吃火锅,可没现代火锅味道好,主要是底料、调料的差别,古代食材种类少,调味料同样比现代少很多。
这火锅还是有少许底料的,只是不如现代丰富。
陈平、尉缭两人吃得津津有味。
子婴感觉勉勉强强,总好过没得吃。
“大王,邹离大人到!”
书房的门被打开,一阵寒风吹来。
“臣拜见我王!”
子婴道:“邹卿来得正好,一起用膳。”
碗筷早已准备好,邹离加入,四人一起大吃着。
对于火锅这种吃法,邹离大感新奇。
子婴夹起牛肉时,对邹离道:“邹卿,这肉味道如何?”
邹离道:“甚好,不知是什么肉?”
陈平道:“这是牛肉。”
原来吃牛肉,邹离大吃一惊。
陈平解释:“这是年老将死之牛,无妨!”
邹离道:“即便如此,此事也不可传出去,要是让百姓知道大王吃牛肉,对大王名声不好。”
子婴道:“丞相和陈参乘会守口如瓶!”
邹离道:“臣也绝不泄露!”
四人笑了笑,三个臣子都觉得牛肉好吃。
这顿火锅,四人都吃得饱饱的。
内侍把书房收拾干净后,重新回到正题。
子婴道:“邹卿,要劳烦你再出一趟远门了,比去彭城更远。”
邹离道:“大王,该不会是去岭南?”
子婴道:“没错,正是去岭南。邹卿先到南海郡,见任嚣、赵佗,转达寡人之意,让两人镇守好岭南,待朝廷有需要时,再集结兵马北上增援。”
随后,他再把任务做更详细交代。
邹离表示,一定会完成任务。
只要大王有任务给他,他就高兴。
子婴当场在纸张上写好内容,密封好。
他再命人取来地图,这是嬴政驾崩前绘制的岭南地形图,将之交给邹离。
在邹离临走前,子婴道:“前往岭南,路途遥远,邹卿一路保重!”
——————————
秦王婴三年,公元前204年,一月下旬。
齐王刘邦举行朝会。
秦历是以十月为岁首,齐国不采用秦历,以一月为岁首。
萧何担任丞相后,同样采用“上计制度”。
齐国下设有五个郡,数十个县。
经过统计,总人口为32万,军队由原本六七万扩充为十三万。
在刘邦刚成为齐王时,齐国各地还偶尔反抗。
萧何采取得当措施,安抚百姓,使得百姓人心归服,到去年年底,所有抵抗力量皆被消灭,刘邦稳稳掌控了整个齐国。
在萧何的有效管理下,去年齐国庄稼秋收获得了丰收。
齐国的渔盐之利,也被萧何充分挖掘出来。
把盐卖到赵国、韩国、魏国,获利丰厚。
整个齐国,呈现出欣欣向荣的气象。
朝会结束后,只留下萧何、曹参、樊哙等少数臣子。
刘邦道:“有丞相打理齐国,寡人高枕无忧也!”
萧何道:“大王,暴秦未灭,我们还需跟赵国、韩国一起,共抗秦国。”
曹参道:“还有楚国,大王不知何时才不用再看项羽脸色。”
曹参被刘邦任命为“司马”,负责练兵和军政,在臣子中地位仅次于萧何。
在各国起兵复国抗秦时,项羽军事实力强大,刘邦就是只能做小弟,处处看项羽脸色行事。
项羽登基楚王,更是高高在上,以天下共主自居。
对于这个,刘邦看不惯,跟着一起打天下的弟兄们也看不惯。
刘邦问萧何道:“丞相,齐国国力,可否抵得上楚国?”
在以前,他在项羽面前低声下气,那是不得已为之。
萧何道:“项羽恢复分封制,此乃一大错。齐地乃富饶之地,臣有信心,五年后齐国国力定不差于楚国,若有十年,齐国定会国力最强。”
曹参道:“臣会练好兵,让齐国军队不惧楚、秦。”
萧何道:“要练兵,齐国有人、有钱粮,差的是良马。子房说过,蒯彻出使匈奴一次未成,以后或许还有机会。”
齐国、韩国,都迫切希望有匈奴良马装备骑兵。
么肉?”
陈平和尉缭看了看。
尉缭道:“不是猪肉,也不太像羊肉,又不像鹿肉。”
又再仔细观察,已经看出来了,却摇头装着猜不出来。
陈平仔细观察了一下,再用筷子夹起,这肉很有韧性,显然在宰杀时,这只动物已经很年老了。
他猜出来了,不过仍然是摇摇头,说道:“臣也看不出来。”
子婴淡淡一笑,说道:“这是牛肉。”
在现代时,他喜欢烤牛肉、羊肉串,喜欢牛肉羊肉火锅,来到这时空后,虽贵为君主,却一次牛肉都没吃过。
在古代社会,牛是具有极其重要地位,禁止宰杀耕牛。
在秦国,对宰杀耕牛惩罚更为严厉。身为君主,要以身作者先守法。
尉缭道:“大王,这是年老将死之牛。”
子婴道:“没错,这头耕牛一生为大秦耕作,年老耕不动了,不要浪费。”
秦国明令禁止宰杀耕牛,在特殊情况下才有可能吃到牛肉。
比如牛年老不能耕作了,比如牛累死、病死,这是特殊情况。
陈平道:“臣从未吃过牛肉,今日有幸一尝。”
内侍取来木柴,在鼎下烧火。
天气寒冷时,正适合火锅。
秦朝时期,食物烹饪一般是煮、炖、焖、烤,火锅还未出现。
尉缭和陈平都不知道,大王要怎么吃晚膳。
柴火燃烧着,鼎内的汤由热再到滚烫。
子婴首先提筷,把牛肉、鹿肉、蔬菜夹入鼎中。
“就像这样,每次放一点点,吃完后再夹菜放入。这种吃法叫‘火锅’。”
三人开吃了。
子婴首先品尝老牛肉,感觉就是肉韧性强很多,跟普通牛肉区别不大。
这时期吃火锅,可没现代火锅味道好,主要是底料、调料的差别,古代食材种类少,调味料同样比现代少很多。
这火锅还是有少许底料的,只是不如现代丰富。
陈平、尉缭两人吃得津津有味。
子婴感觉勉勉强强,总好过没得吃。
“大王,邹离大人到!”
书房的门被打开,一阵寒风吹来。
“臣拜见我王!”
子婴道:“邹卿来得正好,一起用膳。”
碗筷早已准备好,邹离加入,四人一起大吃着。
对于火锅这种吃法,邹离大感新奇。
子婴夹起牛肉时,对邹离道:“邹卿,这肉味道如何?”
邹离道:“甚好,不知是什么肉?”
陈平道:“这是牛肉。”
原来吃牛肉,邹离大吃一惊。
陈平解释:“这是年老将死之牛,无妨!”
邹离道:“即便如此,此事也不可传出去,要是让百姓知道大王吃牛肉,对大王名声不好。”
子婴道:“丞相和陈参乘会守口如瓶!”
邹离道:“臣也绝不泄露!”
四人笑了笑,三个臣子都觉得牛肉好吃。
这顿火锅,四人都吃得饱饱的。
内侍把书房收拾干净后,重新回到正题。
子婴道:“邹卿,要劳烦你再出一趟远门了,比去彭城更远。”
邹离道:“大王,该不会是去岭南?”
子婴道:“没错,正是去岭南。邹卿先到南海郡,见任嚣、赵佗,转达寡人之意,让两人镇守好岭南,待朝廷有需要时,再集结兵马北上增援。”
随后,他再把任务做更详细交代。
邹离表示,一定会完成任务。
只要大王有任务给他,他就高兴。
子婴当场在纸张上写好内容,密封好。
他再命人取来地图,这是嬴政驾崩前绘制的岭南地形图,将之交给邹离。
在邹离临走前,子婴道:“前往岭南,路途遥远,邹卿一路保重!”
——————————
秦王婴三年,公元前204年,一月下旬。
齐王刘邦举行朝会。
秦历是以十月为岁首,齐国不采用秦历,以一月为岁首。
萧何担任丞相后,同样采用“上计制度”。
齐国下设有五个郡,数十个县。
经过统计,总人口为32万,军队由原本六七万扩充为十三万。
在刘邦刚成为齐王时,齐国各地还偶尔反抗。
萧何采取得当措施,安抚百姓,使得百姓人心归服,到去年年底,所有抵抗力量皆被消灭,刘邦稳稳掌控了整个齐国。
在萧何的有效管理下,去年齐国庄稼秋收获得了丰收。
齐国的渔盐之利,也被萧何充分挖掘出来。
把盐卖到赵国、韩国、魏国,获利丰厚。
整个齐国,呈现出欣欣向荣的气象。
朝会结束后,只留下萧何、曹参、樊哙等少数臣子。
刘邦道:“有丞相打理齐国,寡人高枕无忧也!”
萧何道:“大王,暴秦未灭,我们还需跟赵国、韩国一起,共抗秦国。”
曹参道:“还有楚国,大王不知何时才不用再看项羽脸色。”
曹参被刘邦任命为“司马”,负责练兵和军政,在臣子中地位仅次于萧何。
在各国起兵复国抗秦时,项羽军事实力强大,刘邦就是只能做小弟,处处看项羽脸色行事。
项羽登基楚王,更是高高在上,以天下共主自居。
对于这个,刘邦看不惯,跟着一起打天下的弟兄们也看不惯。
刘邦问萧何道:“丞相,齐国国力,可否抵得上楚国?”
在以前,他在项羽面前低声下气,那是不得已为之。
萧何道:“项羽恢复分封制,此乃一大错。齐地乃富饶之地,臣有信心,五年后齐国国力定不差于楚国,若有十年,齐国定会国力最强。”
曹参道:“臣会练好兵,让齐国军队不惧楚、秦。”
萧何道:“要练兵,齐国有人、有钱粮,差的是良马。子房说过,蒯彻出使匈奴一次未成,以后或许还有机会。”
齐国、韩国,都迫切希望有匈奴良马装备骑兵。