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那些盛装好的框子里的各种配菜放入竹漏斗中,放入高汤内,漏斗的把手反扣在直桶锅的边缘。
锅子够大,买的竹制的漏斗十来个,暂时还是够用的。可能是以为这段时间摆摊卷凉皮卷,手脚变得麻利,这动作也就快乐,没一会,五个人的麻辣烫就放入高汤内了。
燕白秋看了下炉子的火,火候正旺,无需添加煤块。
这有了第一批客人,似乎生意就带动了起来,陆陆续续的又进来了两位,他们也是循着香气进来的,一看里头的各色素菜和丸子就有些傻眼。
燕白秋一一的给介绍了下,那两个还在发愣,这时又进来了两位姑娘,看样子是过来买胭脂水粉的,好奇的往里瞧。
这会儿店里有快十个人,空间有些小,燕白生就从案板下钻进去,开了后门,跑到了外头。
“球球,一会儿要是有活儿,就喊我一声。”
燕白秋正把那几位最先来的客人的麻辣烫盛装起来,燕白雪看活儿干活,顺便递个碗,把盛好的端过来,而柳青梅则是负责端过去。
燕白雪的急性好,小声的告诉她娘,说:“娘,别弄错了,这一碗是那位蓝衣服的小哥。”同时,她也把每个人的账目记在心里,若是记不住,她也寻来了粗纸,用炭木棒记下钱数就行。
柳青梅这个时候,把干练的劲儿都发挥出来了,端碗,给小赠品豆腐,快的很,那最开始来的五位每人都是一个大大的斗篷碗,那碗口特别大,看起来就像是那种汤碗,但是浅,所以里头配菜和主食不多,多舀点汤也显得不少。
满满当当的一大碗,五人这才发觉好像挺多的,可现在什么也不管了,拿起筷子,卷起袖子,就开始开吃。
这几人均是麻辣口味的,一给端上来,各种蔬菜和丸子煮熟后食物的香气就出来了,给人一种那种过年吃火锅的感觉,再加上那一层层红汪汪的辣子油,一筷子下去,夹上一粒丸子放入嘴里,那种又麻又辣的快感瞬间就把口腔给征服了。
关键还是香,麻辣烫一端上来,几人就埋头大吃,后来的几位听到那吃的声响,觉得肚子更饿了,加快了挑选配菜的速度。
来的两位姑娘也选了一些,就坐在一角等待着,此时小店铺又来了些人,因为有足够的人手,倒是不那么忙。
给后来的几位客人也端上,后面又来了几位,燕白秋忙里偷闲的招呼来人,这一抬头,尽是发现熟悉的面孔。
这不是帮他忙,教训那些恶霸的杀猪小哥吗?而且杀猪小哥还带了家里的账房先生跟小厮也过来了,燕白秋顿时觉得小店蓬荜生辉了许多。
“欢迎欢迎。”
司镇寇将手里的礼盒递给燕白秋,淡淡的说道:“这是新店开张的贺礼。”
燕白秋喜出望外,大感意外。
“这,这怎么好意思,还劳烦你破费了。”不过那礼盒敌国来,燕白秋还是如实的收下。
“你们几位这会儿肚子肯定是饿了,就来尝尝我家小店的特色小吃,喏,这个是竹筐,喜欢吃什么挑选什么,我请你们吃。”
燕白雪默不作声,心里却是默默的记着帐。
而闲着没事,站在外面透风的柳青梅耳朵非常尖的听到了。
她家球球可是抠门的很,每一文钱都算的死死的,可准了,就拿看钱的性子比家里任何人小气,今天还真是见鬼了,才开张没多久,就那么大方,还一口气赠送三……
柳青梅想到前几天她家老头跟他说的事,本来还不信,这下就觉得有点不妙啊。
这体格,这胳膊,这腰跨,儿子真的不会又栽在一个男人身上了吧。
那些盛装好的框子里的各种配菜放入竹漏斗中,放入高汤内,漏斗的把手反扣在直桶锅的边缘。
锅子够大,买的竹制的漏斗十来个,暂时还是够用的。可能是以为这段时间摆摊卷凉皮卷,手脚变得麻利,这动作也就快乐,没一会,五个人的麻辣烫就放入高汤内了。
燕白秋看了下炉子的火,火候正旺,无需添加煤块。
这有了第一批客人,似乎生意就带动了起来,陆陆续续的又进来了两位,他们也是循着香气进来的,一看里头的各色素菜和丸子就有些傻眼。
燕白秋一一的给介绍了下,那两个还在发愣,这时又进来了两位姑娘,看样子是过来买胭脂水粉的,好奇的往里瞧。
这会儿店里有快十个人,空间有些小,燕白生就从案板下钻进去,开了后门,跑到了外头。
“球球,一会儿要是有活儿,就喊我一声。”
燕白秋正把那几位最先来的客人的麻辣烫盛装起来,燕白雪看活儿干活,顺便递个碗,把盛好的端过来,而柳青梅则是负责端过去。
燕白雪的急性好,小声的告诉她娘,说:“娘,别弄错了,这一碗是那位蓝衣服的小哥。”同时,她也把每个人的账目记在心里,若是记不住,她也寻来了粗纸,用炭木棒记下钱数就行。
柳青梅这个时候,把干练的劲儿都发挥出来了,端碗,给小赠品豆腐,快的很,那最开始来的五位每人都是一个大大的斗篷碗,那碗口特别大,看起来就像是那种汤碗,但是浅,所以里头配菜和主食不多,多舀点汤也显得不少。
满满当当的一大碗,五人这才发觉好像挺多的,可现在什么也不管了,拿起筷子,卷起袖子,就开始开吃。
这几人均是麻辣口味的,一给端上来,各种蔬菜和丸子煮熟后食物的香气就出来了,给人一种那种过年吃火锅的感觉,再加上那一层层红汪汪的辣子油,一筷子下去,夹上一粒丸子放入嘴里,那种又麻又辣的快感瞬间就把口腔给征服了。
关键还是香,麻辣烫一端上来,几人就埋头大吃,后来的几位听到那吃的声响,觉得肚子更饿了,加快了挑选配菜的速度。
来的两位姑娘也选了一些,就坐在一角等待着,此时小店铺又来了些人,因为有足够的人手,倒是不那么忙。
给后来的几位客人也端上,后面又来了几位,燕白秋忙里偷闲的招呼来人,这一抬头,尽是发现熟悉的面孔。
这不是帮他忙,教训那些恶霸的杀猪小哥吗?而且杀猪小哥还带了家里的账房先生跟小厮也过来了,燕白秋顿时觉得小店蓬荜生辉了许多。
“欢迎欢迎。”
司镇寇将手里的礼盒递给燕白秋,淡淡的说道:“这是新店开张的贺礼。”
燕白秋喜出望外,大感意外。
“这,这怎么好意思,还劳烦你破费了。”不过那礼盒敌国来,燕白秋还是如实的收下。
“你们几位这会儿肚子肯定是饿了,就来尝尝我家小店的特色小吃,喏,这个是竹筐,喜欢吃什么挑选什么,我请你们吃。”
燕白雪默不作声,心里却是默默的记着帐。
而闲着没事,站在外面透风的柳青梅耳朵非常尖的听到了。
她家球球可是抠门的很,每一文钱都算的死死的,可准了,就拿看钱的性子比家里任何人小气,今天还真是见鬼了,才开张没多久,就那么大方,还一口气赠送三……
柳青梅想到前几天她家老头跟他说的事,本来还不信,这下就觉得有点不妙啊。
这体格,这胳膊,这腰跨,儿子真的不会又栽在一个男人身上了吧。