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“行了,坐一会儿就赶紧进来帮忙!”老占拍了拍顾小满的肩,从他手上接过碗,便进了伙房内。
顾小满坐在台阶上,他望着远处的天边发呆,这里离他的老家很远很远,他以后要在军营里当伙头兵了,说不定一干就是很多年,也不知道什么时候能见他爹娘一眼,想到满头灰白头发的老占他们,顾小满眼眶湿了一下,偷偷抹了一把泪。
“小满,小满!”张进宝的身影出现了,他一边跑,一边朝着顾小满跑过来。
顾小满站了起来,这几日也就是打饭时跟进宝见过一面,打饭的时候他忙着干活,连说句话的功夫都没有,此时见到进宝了,顾小满脸上总算带了点儿高兴的神色,他问道:“进宝,你不是在操练么,怎么跑到这儿来了?”
跑到顾小满面前后,张进宝看到他眼睛红红的,急忙问道:“小满,你哭了?”
顾小满有些不好意思,就没有吭声,张进宝拉着他坐下,他能猜到小满的心思,这寇千总真是太不近人情了,小满要不是生病了,能搞错方向么,至于就这样把人赶到伙房来不?
张进宝穿的衣裳跟顾小满不一样,那是专门作战时穿的甲衣,看起来跟平日的他大不一样,不知怎的,顾小满又想起那个打他的寇千总,这样好看的一个人,穿着甲衣威风凛凛的,跟过年贴的门神一样神气,力气也大,他踹在自己肚子上的那一脚,至今还是青紫一片。
哎,要是当时没有走错方向就好了!顾小满又在心头叹了一口气。
“进宝,你们训练累不?”
张进宝点了点头,他说道:“累,带我们的那个卫长可凶了,今日刚来,就把人罚了,叫人头顶着一块大石板站在日头底下。”
“啊?”顾小满吃惊的瞪大眼睛,他问道:“那真的站了?”
“可不咋地!”进宝心里也很发愁,这么一个厉害的卫长,他的体向一向差,真担心有一日会被罚,进宝又对顾小满说道:“我就是过来看看你,我还得赶紧回去呢!”
“那行,你赶紧回去,可不能叫卫长挑到错处。”顾小满也催着张进宝回到校场去。
张进宝跟顾小满打了一声招呼,就跑走了。
顾小满看着进宝的背影,一直等他人影不见了,这才进了伙房里。
此时伙房里忙成一团,这么两千多人的饭菜,全靠他们这几个人做,案板上是捏好的窝窝头,这些窝窝头是苞米掺了高粱做的,每日两个菜,一个盐水煮萝卜,一个盐水煮土豆,先前顾小满想的肥肉加白面馒头的事早被他抛到脑后去了,整个大营,上至寇千总,下至他们这些伙头兵,都吃得一样。
这会儿窝头已捏好了,别管捏得成形不成形,是那么一回事就成,只等着上锅蒸就好,余下的人全都是洗萝卜洗土豆,皮也不必削,甚至有的泥都没洗干净,就这么往水里一捞,便开始下刀切。
顾小满刚来伙房,对一切事情还不熟悉,他坐在一个小板凳上,认真的洗着土豆,有人看不过眼了,是他们伙房里的老李头,他对顾小满说道:“小满呐,不能像你这么干,上千人等着吃饭呢,要照你这样洗,一顿饭得做到日头偏西。”
“哦。”顾小满手上的动作加快,但每个土豆还是被他洗得干干净净。
老占只怕跟老李头想得一样,他见顾小满洗土豆跟绣花儿似的,说道:“小满,你过来帮着一起切土豆。”
这些土豆只需切成块就成,顾小满从小到大虽然拿菜刀的次数一个巴掌都能数得清,但好在不是啥多难的事情,除了切得有些慢,倒还是干得认认真真的。
忙了大半日,土豆和萝卜全切好了,只等着一会儿炒就行,另外一边大蒸笼里的窝头也已上了锅,老占见时辰差不多了,开始准备升火炒菜。
炒菜时,锅里先倒一瓢水,接着,筲箕里的土豆块被倒进锅里,用跟铁锹似的锅铲来回炒,除了粗盐以外,别的调料啥都没有,每炒好一锅,就装进一个大铁桶,桶上打着专门的字号,每个卫里有专用的桶,因此越是最后面炒的,那菜也就越热乎。
至于千总和百总这些人,虽然吃的菜都一样,但显然还是略微有些区别的,首先那菜得洗干净,最后炒菜时还要用小锅,老占把千总和百总们的炒菜好后,用碗扣好,一会儿自然有人过来取。
“李大叔,我来给你烧火吧。”切菜洗菜的活儿差不多全干完了,顾小满见大家都在忙,就他不知道该干些啥,于是就主动要求烧火。
伙房里人手不够,每顿做饭都跟打仗似的,平日老李头自己一边炒菜一边烧火,这会儿见顾小满自动请缨,也就点了点头。
“那行,不过你得小心一些,别把火给烧灭了,这锅炒的是土豆,要是炒成夹生的,吃了可是会中毒的。”
“行嘞,我知道了。”顾小满坐在灶下,帮忙烧火,他记着老李头的话,火不能熄,要不然土豆该炒不熟了。
伙房里砰砰碰碰忙了一通,总算在下操之前把所有的事情做好,趁着角声还未响起,顾小满他们也能歇口气了,现在还不到他们吃饭的时辰,他们需等到把所有兵丁的饭菜分完,才能吃上饭。
不一会儿,下操的角声响起,有专门来抬饭菜的兵丁到了伙房,一般都是每个卫里派四个兵丁过来,有的兵摸到自已卫里的铁桶冰凉,忍不住开口骂道:“老占头,你是存心的吧,怎么我们卫里的的菜又是冷的?”
“扯淡,全大营几十个卫里,我能有几双手一同炒好啊?... -->>
“行了,坐一会儿就赶紧进来帮忙!”老占拍了拍顾小满的肩,从他手上接过碗,便进了伙房内。
顾小满坐在台阶上,他望着远处的天边发呆,这里离他的老家很远很远,他以后要在军营里当伙头兵了,说不定一干就是很多年,也不知道什么时候能见他爹娘一眼,想到满头灰白头发的老占他们,顾小满眼眶湿了一下,偷偷抹了一把泪。
“小满,小满!”张进宝的身影出现了,他一边跑,一边朝着顾小满跑过来。
顾小满站了起来,这几日也就是打饭时跟进宝见过一面,打饭的时候他忙着干活,连说句话的功夫都没有,此时见到进宝了,顾小满脸上总算带了点儿高兴的神色,他问道:“进宝,你不是在操练么,怎么跑到这儿来了?”
跑到顾小满面前后,张进宝看到他眼睛红红的,急忙问道:“小满,你哭了?”
顾小满有些不好意思,就没有吭声,张进宝拉着他坐下,他能猜到小满的心思,这寇千总真是太不近人情了,小满要不是生病了,能搞错方向么,至于就这样把人赶到伙房来不?
张进宝穿的衣裳跟顾小满不一样,那是专门作战时穿的甲衣,看起来跟平日的他大不一样,不知怎的,顾小满又想起那个打他的寇千总,这样好看的一个人,穿着甲衣威风凛凛的,跟过年贴的门神一样神气,力气也大,他踹在自己肚子上的那一脚,至今还是青紫一片。
哎,要是当时没有走错方向就好了!顾小满又在心头叹了一口气。
“进宝,你们训练累不?”
张进宝点了点头,他说道:“累,带我们的那个卫长可凶了,今日刚来,就把人罚了,叫人头顶着一块大石板站在日头底下。”
“啊?”顾小满吃惊的瞪大眼睛,他问道:“那真的站了?”
“可不咋地!”进宝心里也很发愁,这么一个厉害的卫长,他的体向一向差,真担心有一日会被罚,进宝又对顾小满说道:“我就是过来看看你,我还得赶紧回去呢!”
“那行,你赶紧回去,可不能叫卫长挑到错处。”顾小满也催着张进宝回到校场去。
张进宝跟顾小满打了一声招呼,就跑走了。
顾小满看着进宝的背影,一直等他人影不见了,这才进了伙房里。
此时伙房里忙成一团,这么两千多人的饭菜,全靠他们这几个人做,案板上是捏好的窝窝头,这些窝窝头是苞米掺了高粱做的,每日两个菜,一个盐水煮萝卜,一个盐水煮土豆,先前顾小满想的肥肉加白面馒头的事早被他抛到脑后去了,整个大营,上至寇千总,下至他们这些伙头兵,都吃得一样。
这会儿窝头已捏好了,别管捏得成形不成形,是那么一回事就成,只等着上锅蒸就好,余下的人全都是洗萝卜洗土豆,皮也不必削,甚至有的泥都没洗干净,就这么往水里一捞,便开始下刀切。
顾小满刚来伙房,对一切事情还不熟悉,他坐在一个小板凳上,认真的洗着土豆,有人看不过眼了,是他们伙房里的老李头,他对顾小满说道:“小满呐,不能像你这么干,上千人等着吃饭呢,要照你这样洗,一顿饭得做到日头偏西。”
“哦。”顾小满手上的动作加快,但每个土豆还是被他洗得干干净净。
老占只怕跟老李头想得一样,他见顾小满洗土豆跟绣花儿似的,说道:“小满,你过来帮着一起切土豆。”
这些土豆只需切成块就成,顾小满从小到大虽然拿菜刀的次数一个巴掌都能数得清,但好在不是啥多难的事情,除了切得有些慢,倒还是干得认认真真的。
忙了大半日,土豆和萝卜全切好了,只等着一会儿炒就行,另外一边大蒸笼里的窝头也已上了锅,老占见时辰差不多了,开始准备升火炒菜。
炒菜时,锅里先倒一瓢水,接着,筲箕里的土豆块被倒进锅里,用跟铁锹似的锅铲来回炒,除了粗盐以外,别的调料啥都没有,每炒好一锅,就装进一个大铁桶,桶上打着专门的字号,每个卫里有专用的桶,因此越是最后面炒的,那菜也就越热乎。
至于千总和百总这些人,虽然吃的菜都一样,但显然还是略微有些区别的,首先那菜得洗干净,最后炒菜时还要用小锅,老占把千总和百总们的炒菜好后,用碗扣好,一会儿自然有人过来取。
“李大叔,我来给你烧火吧。”切菜洗菜的活儿差不多全干完了,顾小满见大家都在忙,就他不知道该干些啥,于是就主动要求烧火。
伙房里人手不够,每顿做饭都跟打仗似的,平日老李头自己一边炒菜一边烧火,这会儿见顾小满自动请缨,也就点了点头。
“那行,不过你得小心一些,别把火给烧灭了,这锅炒的是土豆,要是炒成夹生的,吃了可是会中毒的。”
“行嘞,我知道了。”顾小满坐在灶下,帮忙烧火,他记着老李头的话,火不能熄,要不然土豆该炒不熟了。
伙房里砰砰碰碰忙了一通,总算在下操之前把所有的事情做好,趁着角声还未响起,顾小满他们也能歇口气了,现在还不到他们吃饭的时辰,他们需等到把所有兵丁的饭菜分完,才能吃上饭。
不一会儿,下操的角声响起,有专门来抬饭菜的兵丁到了伙房,一般都是每个卫里派四个兵丁过来,有的兵摸到自已卫里的铁桶冰凉,忍不住开口骂道:“老占头,你是存心的吧,怎么我们卫里的的菜又是冷的?”
“扯淡,全大营几十个卫里,我能有几双手一同炒好啊?... -->>
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