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千千小说网 www.qqxsw.mx,与衿同心无错无删减全文免费阅读!

    辛辛苦苦拉客,但是效果实在浅,就像创作到了瓶颈一样,卡在一个位置不动。

    “唉。”叶子衿双手撑着下巴,看着人来人往的街道,再看看馄饨摊的人数,发出一声声叹息。

    大脑在不断的想着,还有什么销售技巧自己没有想到。拼夕夕,某宝,这些双十一搞的无数次吸引自己剁手的活动,反复钻研。可是有些也不实用,这个馄饨总不能买一送一,凑个满减吧,而且正如张大爷所说的,谁能够一天到晚的只吃面条和馄饨。

    叶子衿抬头看看明媚的天空,又在看看来往的人,感觉自己不能一直浪费在这儿,反正也拉不到客人了,还不如回去晒自己的薜荔果。

    “张大爷,我有点事,今天就不过来了哈。”叶子衿跟张大爷打好招呼就走了,说实话自己挺不好意思的,当初信誓旦旦的说自己一定能够让他生意火爆起来,没想到也就多来几个客人,根本没有自己打算的那么火爆。

    张大爷也不留叶子衿,这几天他也看到叶子衿的努力,只是努力不一定就会相对应的回报。

    叶子衿先去小镇外的山头草间转转,看看几天前自己看到的薜荔果有没有成熟,这次自己学聪明了,找了一块够大的布来装。

    果不其然,经过好几天的风吹日晒雨淋的,薜荔果从当初那个青涩的小姑娘已经长成年老珠黄的老果果了。叶子衿小心翼翼的采摘着已经成熟透的薜荔果,尽量保证摘下成熟薜荔果的同时不折断他的枝干,毕竟还有一些果子还是青涩模样。采摘的过程中,一些熟过头,被太阳晒的嘎嘣脆的果子,轻轻一捏就爆了,里面的籽大部分都散落在地上,叶子衿到觉得无所谓,今日散下的种子,来日定能长成无数薜荔果。

    采摘了满满一布兜,叶子衿心满意足的往破庙走,虽然数量不多,但是也能做不少木瓜子凉粉的。

    来到破庙,叶子衿先是把前几日采摘的薜荔果,挪到外面太阳直接晒到的地方,这几日自己忙于在镇上去招揽客人,都没来得及好好整理。然后将自己刚采摘的薜荔果,进行分类,将比较脆手一捏就能碎壳的和壳比较软和潮湿的、不容易分离果籽的分开进行暴晒。

    然后自己再去边晒边把前几日晒得差不多的薜荔果,进行果壳和果籽的分离。

    拿起一颗薜荔果,用手轻轻捏碎,然后轻轻抖动,把里面依附着的果籽抖落出来,待所有脆皮的薜荔果抖完果籽后,再用小碗轻轻簸动,把掺杂在里面的壳清理出来。然后就能得到可以做木瓜籽凉粉的原材料了。

    当然,其他辅料没有准备好之前,可以将处理好的果籽再放在太阳地下暴晒,并时常进行翻动。

    做好这些,叶子衿要准备其他东西了,首先是一块干净整洁比较薄的布,这个就需要去布庄购买一小块,自己在招揽客人的时候去看过价钱因为只是一小块只需要半文钱,然后是一个干净的锅或者盆,这个就需要两文钱,最后就是石灰水了,这个就不要成本了,随便找几块石头,用捡来的木头烧起火丢在里面烧就可以了。

    列出要准备的东西之后,叶子衿就回到镇上去购买材料,顺便再去馄饨摊看看。

    买好所要材料,叶子衿就回到破庙着手准备起来了。

    先抓半个小碗的薜荔果籽用布包裹起来,注意一定要将布口扎好,避免在揉搓过程中,果籽跑出来,影响美观和口感。

    然后用买好的盆装上水,将装好果籽的布口袋放到水里像洗衣服一样揉搓。揉搓两秒之后把水倒掉,重新装上小半盆水,进行揉搓,大概揉搓十多分钟,将果籽里的分泌物尽数揉搓出来即可。

    想要薜荔果分泌的汁液形成固态,加上适量的石灰水是必不可少的,将烧好的石头冲洗干净,把变成石灰的石头碾碎,然后加入适量的清水浸泡,待浑浊的水经过沉淀后,舀出上面清澈的部分,适量浇进薜荔果汁水中,顺时针方向搅拌均匀,放置几个小时即可凝固,若是在现代,有冰箱冷藏功能的加持,凝固时间更短,口感更好。

    因为已经到下午,而薜荔果汁是凝固还得需要几个小时,所以叶子衿只能等到第二天一大早再将它带到馄饨摊进行推销。

    在此之前,叶子衿得先找到张大爷,同他商量售卖薜荔果凉粉,也就是木瓜籽凉粉的事情。

    “张大爷,我来帮你。”叶子衿赶在张大爷收摊前来到馄饨摊,一方面是想帮帮张大爷,毕竟张大妈的腿脚不是很方便,另一方面可以借此机会去张大爷家里商量这件事情,毕竟这种事情被其他人听去就不太好。

    有了叶子衿的帮忙,张记馄饨铺收摊比平时快了不少,而张大爷和张大妈也邀请叶子衿到家里去吃个晚饭。

    晚饭过后,叶子衿和张大爷坐在一起开口了。

    “张大爷,我父母在世前曾教给我一门点心的手艺,我想和你商量商量,能不能借你的馄饨摊售卖。”

    张大爷听到叶子衿的话,先是比较惊奇,没想到这小姑娘年纪轻轻就会做点心,更加证实了自己认为叶子衿是大户人家落难小姐的猜想,但是想到她要在自己摊子售卖,又在担心会不会影响自己馄饨摊的生意,所以迟迟不开口... -->>

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