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新式奶茶制作方式，居然被人淘汰了。
不用了！
难怪公司会紧急喊停杭城那边的计划。
他们本来以为很新的东西，已经变成过去式，再当成宝贝去“打天下”，风险太大了。
万一这种更新的技术，很快被那些全国性质的连锁巨头掌握呢？
不过，有些人对此表示怀疑。
“这……消息可靠吗？他草茶才多大点规模啊，连个研发团队都没有，老板还是个技校学生，学的东西与奶茶行业也毫不相干，一次创新咱们之前讨论过，肯定有些运气成份使然，这么快又弄出新花样了？”
“是啊，老王说出了我心中所想，有没有展开实质性的调查，验证消息的准确性？”
“我觉得冯总既然紧急召集我们开会，肯定已经调查清楚了。”
冯林宽对他们的讨论不予理会，自顾自将带来的笔记本电脑连接上投影仪，很快幕布屏幕上有了画面。
多出一张照片。
草茶门前客户排队购买的画面，以及整个门头的形象，包括挂在门头上的横幅和大门两侧的易拉宝。
“鲜茶现萃？”
“什么个意思，现场泡茶？这能行？”
大家定眼望去，议论的声音更大，脸上的表情各异。
尤其是负责研发事业的谢彬，此时一双眼睛亮得吓人。
因为这个想法，他也生出来过！
自从公司奶茶制作方式更新，效仿草茶采用真茶进行萃取后，他便意识到这种方式同样存在一些弊端，不算最完美的方案。
因为茶汤提前制作好，存放在保温桶里后，一段时间必然会产生茶碱。
使茶汤生出苦涩的口感。
而时间过长之后，还会引起变质，进一步影响茶汤口感。
他思索过一些对策，比如分批制作茶汤，上午门店开业前制作一批，够几个小时的使用量，下午再制作一批，够使用至营业结束。
可是在现实操作中又遇到一些问题。
一是人工成本的增加，二是你无法预测客流的进店情况，万一没能续上呢？
算不上一个比较好的优化方案。
所以暂时没有施行。
后面他就想到了，如果能舍弃保温桶，现场萃取茶汤，萃取完立马制作成奶茶，提供给客户饮用。
那么这个问题就能迎刃而解。
带给客户茶汤最新鲜的口感。
可是，他们采购的可以萃取茶叶的进口咖啡机，根本不具备实现这个想法的功能。
他不是没寻找过，当下没有任何机器能实现这个愿景。
谢彬现在很想知道，草茶是怎么解决这个问题的。
“大家看到没有，这家店是草茶的起源店，开在台大附近，本来都快被我们挤垮了，今天突然起死回生，就是因为他们推出了一种叫‘鲜茶现萃’的概念。
“客户购买意向的倾斜，可以验证出这不是什么噱头，人家是真的觉得他家奶茶更好喝，才过去买的。要知道，我们的那家门店距离台大南门口更近。”
冯林宽说到这里顿了顿，在电脑上敲击了一下，后墙的幕布上切换出另一张图片。
“这是我们店今天的情况，你们可以看一下。”
大家瞅了瞅，店内人流还是有的，然而没有对比就没有伤害。
都没有形成排队，客流自然不及人家草茶。
而他们的店面还更大，租金更贵，运营成本更高。
“有没有人还觉得我在无的放矢，在开玩笑？”冯林宽阴沉着眸子扫向下方。
没有人回应。
有的也只是苦笑摇头。
事实摆在眼前，不信也得信。
“那冯总，还有什么具体消息吗？鲜茶现萃……现场泡茶这个概念，他们现在这么多客户，怎么能够实现？”有人询问。
“给你们看段视频。”
众人眼前一亮，心说这冯总办事果然靠谱，不仅有照片，连视频都搞到了。
“你好，是要一杯祁门小草茶对吧……”
幕布左右两侧的音响中传来声音。
同时幕布上出现画面。
正是草茶一号店大概一个小时前，火爆销售的景象。
镜头的焦点主要集中在吧台上一字排开的六台机器上面，只见有四台机器此时同时运转，透明的料理杯中水流高速涌动，色泽越发深艳。
会议室里不少人起身走近观看。
有人突然惊呼：“草茶牌？”
新式奶茶制作方式，居然被人淘汰了。
不用了！
难怪公司会紧急喊停杭城那边的计划。
他们本来以为很新的东西，已经变成过去式，再当成宝贝去“打天下”，风险太大了。
万一这种更新的技术，很快被那些全国性质的连锁巨头掌握呢？
不过，有些人对此表示怀疑。
“这……消息可靠吗？他草茶才多大点规模啊，连个研发团队都没有，老板还是个技校学生，学的东西与奶茶行业也毫不相干，一次创新咱们之前讨论过，肯定有些运气成份使然，这么快又弄出新花样了？”
“是啊，老王说出了我心中所想，有没有展开实质性的调查，验证消息的准确性？”
“我觉得冯总既然紧急召集我们开会，肯定已经调查清楚了。”
冯林宽对他们的讨论不予理会，自顾自将带来的笔记本电脑连接上投影仪，很快幕布屏幕上有了画面。
多出一张照片。
草茶门前客户排队购买的画面，以及整个门头的形象，包括挂在门头上的横幅和大门两侧的易拉宝。
“鲜茶现萃？”
“什么个意思，现场泡茶？这能行？”
大家定眼望去，议论的声音更大，脸上的表情各异。
尤其是负责研发事业的谢彬，此时一双眼睛亮得吓人。
因为这个想法，他也生出来过！
自从公司奶茶制作方式更新，效仿草茶采用真茶进行萃取后，他便意识到这种方式同样存在一些弊端，不算最完美的方案。
因为茶汤提前制作好，存放在保温桶里后，一段时间必然会产生茶碱。
使茶汤生出苦涩的口感。
而时间过长之后，还会引起变质，进一步影响茶汤口感。
他思索过一些对策，比如分批制作茶汤，上午门店开业前制作一批，够几个小时的使用量，下午再制作一批，够使用至营业结束。
可是在现实操作中又遇到一些问题。
一是人工成本的增加，二是你无法预测客流的进店情况，万一没能续上呢？
算不上一个比较好的优化方案。
所以暂时没有施行。
后面他就想到了，如果能舍弃保温桶，现场萃取茶汤，萃取完立马制作成奶茶，提供给客户饮用。
那么这个问题就能迎刃而解。
带给客户茶汤最新鲜的口感。
可是，他们采购的可以萃取茶叶的进口咖啡机，根本不具备实现这个想法的功能。
他不是没寻找过，当下没有任何机器能实现这个愿景。
谢彬现在很想知道，草茶是怎么解决这个问题的。
“大家看到没有，这家店是草茶的起源店，开在台大附近，本来都快被我们挤垮了，今天突然起死回生，就是因为他们推出了一种叫‘鲜茶现萃’的概念。
“客户购买意向的倾斜，可以验证出这不是什么噱头，人家是真的觉得他家奶茶更好喝，才过去买的。要知道，我们的那家门店距离台大南门口更近。”
冯林宽说到这里顿了顿，在电脑上敲击了一下，后墙的幕布上切换出另一张图片。
“这是我们店今天的情况，你们可以看一下。”
大家瞅了瞅，店内人流还是有的，然而没有对比就没有伤害。
都没有形成排队，客流自然不及人家草茶。
而他们的店面还更大，租金更贵，运营成本更高。
“有没有人还觉得我在无的放矢，在开玩笑？”冯林宽阴沉着眸子扫向下方。
没有人回应。
有的也只是苦笑摇头。
事实摆在眼前，不信也得信。
“那冯总，还有什么具体消息吗？鲜茶现萃……现场泡茶这个概念，他们现在这么多客户，怎么能够实现？”有人询问。
“给你们看段视频。”
众人眼前一亮，心说这冯总办事果然靠谱，不仅有照片，连视频都搞到了。
“你好，是要一杯祁门小草茶对吧……”
幕布左右两侧的音响中传来声音。
同时幕布上出现画面。
正是草茶一号店大概一个小时前，火爆销售的景象。
镜头的焦点主要集中在吧台上一字排开的六台机器上面，只见有四台机器此时同时运转，透明的料理杯中水流高速涌动，色泽越发深艳。
会议室里不少人起身走近观看。
有人突然惊呼：“草茶牌？”