，然后点击“添加到主屏幕”第8章 岭南古郡康州城的地道美食——竹篙粉和云吞 (2/2)
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“蒸”：用柴火把大锅里的山泉水烧开后，用勺子把米浆倒在铝制成的圆盘上放到锅里，轻摇使之均匀，盖好蒸煮。
“凉”：把热气腾腾的一块块竹篙粉放在一条特大的竹竿上凉一凉，使得竹篙粉充分吸收竹子的清香味。
“切”：将已凉冻的米粉叠成三层，再切成1厘米左右的粉条。
“拌”：根据个人喜好拌入花生油、酱油、葱花、醋、酸辣椒、芝麻等，即可食用；或添上肉菜，把炒熟的新鲜猪杂、猪肉连同芡汁均匀地淋洒在竹篙粉的上面，让粉充分吸收肉的香味，一道美味诱人的竹篙粉就制成了。
“云吞其实就是馄饨，但康州城的跟我们这的不一样。云吞与其他地方的馄饨有很大区别，康州城的云吞汤底是取一锅水，加入江鱼仔和猪骨头大火煮滚后，转小火煮一至两小时，试味备用。那个肉馅都是将猪肉洗净去筋膜,用刀剁细捶茸,加入了秘制的调料。它的馅不会太多，这样有两个好处，馅煮熟了皮也不会糊。皮可包得松散些，口感会更好。”
一向不善言辞的翟闵殊，为了爱吃的安菲映可是做足了功课，下足了功夫的。
他滔滔不绝地向安菲映介绍着这两道美食的制作方法和过程。
安菲映本是随口一问的，从未想过翟闵殊会回答得那么详细的。
她看着面前的这个男人，不免心头一暖。
他明明那么地忙碌，还愿意花时间如此地为她费尽心思，很难不打动人心呀！
安菲映吃完了他递过来的云吞后，便指着那道离她最远的红烧桂花鱼，示意他帮忙夹一下。
“我想吃鱼，可是它离我太远了，我的手有点短。闵殊，你可否帮我夹一下呢？”安菲映带着撒娇的语气说道。
别说夹一块鱼了，就算安菲映想要吃老虎肉，他都会想办法立刻弄来。
翟闵殊夹了松花鱼鱼腩的部位，那个部位鱼刺少，又鲜嫩顺滑。
他没有立刻将那块鱼肉夹到安菲映的碗里，而是细心地检查这块鱼肉还有没有鱼刺。
确认已经完全将鱼刺挑出来了，他才放心地将这块鱼肉夹到了安菲映的碗里。
半个时辰后，安菲映吃得饱饱的，实在已经吃不下了。
虽然安菲映还是很想吃，可惜肚子装不下了，只能遗憾地放下了筷子。
翟闵殊看到她吃得意犹未尽的样子，实在有些不忍她失落，便开口道。
“我已经将这名厨子，重金聘请到咱们的府上了；到我们成亲后，你就可以天天尝到他的厨艺了。就怕你到时候吃腻了，不过不用怕，我会去搜罗天下间最会做菜的厨子的。这样你就可以吃尽天下美食了。”
听到翟闵殊提到成亲时，安菲映的小脸蛋便害羞地涨红了脸。
翟闵殊安排了许叙待会让人做些酸梅汤送进来，免得安菲映到时积食难受。
这半个时辰里，翟闵殊一口都没动桌上的食物。
因为他全程都在伺候着安菲映进食，不管她怎么叫他吃，他就是不肯吃一口，一直不停地为她布菜。
鱼刺剔刺、大虾剥壳、小葱拌豆腐挑走葱花……
这些问题不等安菲映开口，翟闵殊就已经主动地做了起来。
每次看到安菲映将东西吃进嘴里，他都会觉得很满足。
安菲映停下筷子后，桌上的食物现在都已经凉了，都是她吃剩的残羹冷炙。
她便想着说让人做些新的送上来，好让翟闵殊赶紧吃东西。
而翟闵殊却制止了安菲映让人做新的食物，便就着她吃剩的食物，一一解决完了。
吃饱喝足的两人，看着天色也不算早了，也没多少时间可以出去逛逛。
安菲映乖乖地坐在一旁喝着酸梅汤，一边好奇地看着在泡茶的翟闵殊。
“闵殊，听闻你的阁主府里寸草不生，夜夜都有惨厉的叫声，你府上的地砖都是暗红色的。这是真的吗？”
安菲映当然是知道阁主府是个什么样的地方，虽然没有传闻说的那般的可怕，但确实是很清冷的。
翟闵殊听到安菲映的话，拿着茶壶的手一顿，眸中划过一丝不安。
“并无，是谣言传得夸张了些。”
他们两人饭后，有一搭没一搭地聊着天。
下属来报，有些事情急需他回去处理，翟闵殊便安排安菲映回宫。
翟闵殊一行人坐着千机阁的马车，一路畅通无阻，行人和马车统统都避让开了一条通道。
行至宫门口，马车无法继续通行。
马车上率先下来了一个身材修长、目光清冷的男子。
刚下到地上的男子，随后立马对着马车上要下来的女子伸出了手，他看向女子的目光瞬间变得柔和了许多。
安菲映扶着翟闵殊的手，慢慢地走下了马车。
站在身旁的许叙和蒋夜总是偷偷地看着他们，嘴角的笑意怎么地压不下去，要不是害怕被阁主发现。
他们两个就不用忍得那么辛苦了。
翟闵殊还有些要事需要亲自去处理，就没办法亲自送安菲映回寝宫了。
便安排了许叙护送安菲映一行人回她们的宫殿，倒不是怕有人敢伤害她，而是有不长眼的人在路上拦着安菲映，耽搁了她回宫休憩的时间。
今天安菲映已经出来太久了，早就累到不行了。
虽然安菲映有些舍不得这么快跟翟闵殊分开，但她知道他真的很忙碌，能抽出这么长的时间来陪她游玩，已经是很难得的了。
她便带着依依不舍的心情，带着众人往自己寝宫方向走去。
等安菲映回宫后，翟闵殊便阴戾地扫下向了周围。
这里是宫门口，也有不少人来人往的百姓。
一时间原本偷偷看着的人都颤抖着垂下了头，不敢有其他的动作。
坐回了马车上的翟闵殊，一直盯着自己的手，上面似乎还有安菲映糅荑的温度，马车内还残留着安菲映的香气。
翟闵殊的嘴角微勾，那双冰冷的眼眸灿若星辰，紧紧的握住了手心。
在安菲映与翟闵殊一同游湖观赏爆竹攻狮子的时候。
一艘低调的游船上，一个面容白皙、气质矜贵的男子，一手微撩着船帘，一边默默地看向翟闵殊和安菲映所在的船上。
眸子微动，良久后，才不舍地放下了帘子。
当时一直站在船头警戒的许叙，在那边船帘放下时，轻轻地瞥了一眼，便没有过多的理会。
“蒸”：用柴火把大锅里的山泉水烧开后，用勺子把米浆倒在铝制成的圆盘上放到锅里，轻摇使之均匀，盖好蒸煮。
“凉”：把热气腾腾的一块块竹篙粉放在一条特大的竹竿上凉一凉，使得竹篙粉充分吸收竹子的清香味。
“切”：将已凉冻的米粉叠成三层，再切成1厘米左右的粉条。
“拌”：根据个人喜好拌入花生油、酱油、葱花、醋、酸辣椒、芝麻等，即可食用；或添上肉菜，把炒熟的新鲜猪杂、猪肉连同芡汁均匀地淋洒在竹篙粉的上面，让粉充分吸收肉的香味，一道美味诱人的竹篙粉就制成了。
“云吞其实就是馄饨，但康州城的跟我们这的不一样。云吞与其他地方的馄饨有很大区别，康州城的云吞汤底是取一锅水，加入江鱼仔和猪骨头大火煮滚后，转小火煮一至两小时，试味备用。那个肉馅都是将猪肉洗净去筋膜,用刀剁细捶茸,加入了秘制的调料。它的馅不会太多，这样有两个好处，馅煮熟了皮也不会糊。皮可包得松散些，口感会更好。”
一向不善言辞的翟闵殊，为了爱吃的安菲映可是做足了功课，下足了功夫的。
他滔滔不绝地向安菲映介绍着这两道美食的制作方法和过程。
安菲映本是随口一问的，从未想过翟闵殊会回答得那么详细的。
她看着面前的这个男人，不免心头一暖。
他明明那么地忙碌，还愿意花时间如此地为她费尽心思，很难不打动人心呀！
安菲映吃完了他递过来的云吞后，便指着那道离她最远的红烧桂花鱼，示意他帮忙夹一下。
“我想吃鱼，可是它离我太远了，我的手有点短。闵殊，你可否帮我夹一下呢？”安菲映带着撒娇的语气说道。
别说夹一块鱼了，就算安菲映想要吃老虎肉，他都会想办法立刻弄来。
翟闵殊夹了松花鱼鱼腩的部位，那个部位鱼刺少，又鲜嫩顺滑。
他没有立刻将那块鱼肉夹到安菲映的碗里，而是细心地检查这块鱼肉还有没有鱼刺。
确认已经完全将鱼刺挑出来了，他才放心地将这块鱼肉夹到了安菲映的碗里。
半个时辰后，安菲映吃得饱饱的，实在已经吃不下了。
虽然安菲映还是很想吃，可惜肚子装不下了，只能遗憾地放下了筷子。
翟闵殊看到她吃得意犹未尽的样子，实在有些不忍她失落，便开口道。
“我已经将这名厨子，重金聘请到咱们的府上了；到我们成亲后，你就可以天天尝到他的厨艺了。就怕你到时候吃腻了，不过不用怕，我会去搜罗天下间最会做菜的厨子的。这样你就可以吃尽天下美食了。”
听到翟闵殊提到成亲时，安菲映的小脸蛋便害羞地涨红了脸。
翟闵殊安排了许叙待会让人做些酸梅汤送进来，免得安菲映到时积食难受。
这半个时辰里，翟闵殊一口都没动桌上的食物。
因为他全程都在伺候着安菲映进食，不管她怎么叫他吃，他就是不肯吃一口，一直不停地为她布菜。
鱼刺剔刺、大虾剥壳、小葱拌豆腐挑走葱花……
这些问题不等安菲映开口，翟闵殊就已经主动地做了起来。
每次看到安菲映将东西吃进嘴里，他都会觉得很满足。
安菲映停下筷子后，桌上的食物现在都已经凉了，都是她吃剩的残羹冷炙。
她便想着说让人做些新的送上来，好让翟闵殊赶紧吃东西。
而翟闵殊却制止了安菲映让人做新的食物，便就着她吃剩的食物，一一解决完了。
吃饱喝足的两人，看着天色也不算早了，也没多少时间可以出去逛逛。
安菲映乖乖地坐在一旁喝着酸梅汤，一边好奇地看着在泡茶的翟闵殊。
“闵殊，听闻你的阁主府里寸草不生，夜夜都有惨厉的叫声，你府上的地砖都是暗红色的。这是真的吗？”
安菲映当然是知道阁主府是个什么样的地方，虽然没有传闻说的那般的可怕，但确实是很清冷的。
翟闵殊听到安菲映的话，拿着茶壶的手一顿，眸中划过一丝不安。
“并无，是谣言传得夸张了些。”
他们两人饭后，有一搭没一搭地聊着天。
下属来报，有些事情急需他回去处理，翟闵殊便安排安菲映回宫。
翟闵殊一行人坐着千机阁的马车，一路畅通无阻，行人和马车统统都避让开了一条通道。
行至宫门口，马车无法继续通行。
马车上率先下来了一个身材修长、目光清冷的男子。
刚下到地上的男子，随后立马对着马车上要下来的女子伸出了手，他看向女子的目光瞬间变得柔和了许多。
安菲映扶着翟闵殊的手，慢慢地走下了马车。
站在身旁的许叙和蒋夜总是偷偷地看着他们，嘴角的笑意怎么地压不下去，要不是害怕被阁主发现。
他们两个就不用忍得那么辛苦了。
翟闵殊还有些要事需要亲自去处理，就没办法亲自送安菲映回寝宫了。
便安排了许叙护送安菲映一行人回她们的宫殿，倒不是怕有人敢伤害她，而是有不长眼的人在路上拦着安菲映，耽搁了她回宫休憩的时间。
今天安菲映已经出来太久了，早就累到不行了。
虽然安菲映有些舍不得这么快跟翟闵殊分开，但她知道他真的很忙碌，能抽出这么长的时间来陪她游玩，已经是很难得的了。
她便带着依依不舍的心情，带着众人往自己寝宫方向走去。
等安菲映回宫后，翟闵殊便阴戾地扫下向了周围。
这里是宫门口，也有不少人来人往的百姓。
一时间原本偷偷看着的人都颤抖着垂下了头，不敢有其他的动作。
坐回了马车上的翟闵殊，一直盯着自己的手，上面似乎还有安菲映糅荑的温度，马车内还残留着安菲映的香气。
翟闵殊的嘴角微勾，那双冰冷的眼眸灿若星辰，紧紧的握住了手心。
在安菲映与翟闵殊一同游湖观赏爆竹攻狮子的时候。
一艘低调的游船上，一个面容白皙、气质矜贵的男子，一手微撩着船帘，一边默默地看向翟闵殊和安菲映所在的船上。
眸子微动，良久后，才不舍地放下了帘子。
当时一直站在船头警戒的许叙，在那边船帘放下时，轻轻地瞥了一眼，便没有过多的理会。