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次可是做了一件黑了心肠的事情,大小姐就是像她,你看,长的就好像一个模子里刻出来的!”这些说话的声音虽然小,但是却顽固的往慎蓉的耳朵里钻。赵妈妈和绿纹都不由变了颜色。慎蓉却好像一点也没有听到,一步一步向着议事厅走去。
看见胡氏,慎蓉认真而端正的行礼。胡氏暗自点头,脸上却是淡淡的,道:“你来了。这几天厨房的单子有几笔错漏,拿去好好对一对。你躺了这几天,我有些顾不过来。别躲懒,有力气就帮我看着点。你大嫂现在又有了,慎芳身子弱,瑾玉又忙,你可仔细着点!”慎蓉恭敬应是,接过了胡氏手中的单子,坐在胡氏下首仔细的看了起来。满院子的婆子媳妇见了都暗自纳罕,想不到出了这样大的事情,胡氏还是依然让慎蓉学着理家。一时,也有赞胡氏贤良的,也有等着看慎蓉好戏的,不一而足。慎蓉凝神仔细查对手中的单子,不一时便将其中错漏的几处一一跟胡氏指出。胡氏略看了一眼,便点头道:“好,我知道了。你说说看,要怎样处置?”慎蓉闻言愣了一下,平常不是只要她们姐妹指出错处就好了么?胡氏现在的意思,竟是让自己处理?她有些不敢确定,却听见胡氏道:“将来你自己当家了,也由着人这样糊弄?不懂,不会,就要弄懂,学会!”于是硬着头皮应了声“是!”带着赵妈妈,拿着那几张单子就要往厨房去。
“管事们都在眼前,你去厨房,遇见的都是底下的人,打算怎么问呢?”胡氏的话成功让慎蓉止住了脚步。她看一眼赵妈妈,赵妈妈对她一点头,她对胡氏道:“母亲可否容许我去厨下问一下,咱们家每天总的菜蔬是多少?各个屋子里又分别领了多少?”胡氏一抬头,见屋子里一个长脸的婆子神情瑟缩了一下,又低下了头,便淡然道:“这件事我交给了你,就由你来处理吧!”于是慎蓉便转身跟赵妈妈一起出去了。
大厨房里跟慎蓉回话的正是之前从她那里出来的红芍,对着慎蓉,红芍将这几天的账目报的极为顺溜。之前慎蓉嫌弃她粗蠢,小姑娘其实是极为不服气的。现在当着慎蓉,她便忍不住要将自己擅长的一面好好在慎蓉面前展示一番。慎蓉仔细地听着她报账,很快就发现了不对劲。“你是说,大少奶奶那里的菜蔬都是另外买的?那公中的帐又是怎么回事?”红芍一愣,随即道:“自来的规矩是各房都要买到的。不过大少奶奶这几天害喜,有许多东西是不吃的,又有许多想吃的,公中却没有,想必是哪位大娘就私底下填补了也不一定。”慎蓉脸色一正,道:“帐上面记得清清楚楚,这几天足足多出了二十多斤白面,三十斤肉,还有二十多只鸡。大嫂就是再好的胃口,一个人也吃不掉这么多东西吧?”红芍愣了一下,随即道:“大小姐明察,这里送到各房的东西都是奴婢经手的。既然帐上多了这么多,奴婢也不敢独自回话,还请大小姐将那管事的妈妈们也叫过来,大家查对一下,也不白诬赖了好人。说不定是哪位妈妈年纪大了,记错了帐也未可知。”慎蓉听她说话爽利,又说得入情入理,不由赞她:“你很不错!就依你说的办!”一时便有人出去传话,不一时厨房里管事的几个婆子就一起过来了。
“大小姐,我掌管这厨房买办可不是一天两天了,厨房里面的东西又多又杂,老奴还真的不能保证这里一些儿也不错。你看,这几天大少奶奶害喜,倒腾了好几种吃食,光原料就不知道耗了多少。您可不能光看那死账!”说话的是厨房里总领采买的管事婆子冯婆子。她说话的嗓音又高又粗,很是有些刺耳。慎蓉看了她一眼,却见她高大粗胖,站在那里气势十足,颇有些你奈我何的架势,不由暗暗皱眉。一旁红芍忍不住道:“妈妈说的理是这个理,不过这几天大少奶奶那里我总共就端过去了两碗乌鸡汤,一顿虾饺,可充不了这么多面粉鸡肉。”冯婆子听她点穿自己,忍不住板起脸来,喝骂道:“就你小蹄子话多!天天倒记着大少奶奶吃了什么东西,是不是惦记了大少爷,所以他房里的东西你格外拎的清?"红芍的脸一下子红了,小姑娘忍不住一下子“哇”的哭了起来。慎蓉也忍耐不住,只觉得脑门里一股火往上窜。
次可是做了一件黑了心肠的事情,大小姐就是像她,你看,长的就好像一个模子里刻出来的!”这些说话的声音虽然小,但是却顽固的往慎蓉的耳朵里钻。赵妈妈和绿纹都不由变了颜色。慎蓉却好像一点也没有听到,一步一步向着议事厅走去。
看见胡氏,慎蓉认真而端正的行礼。胡氏暗自点头,脸上却是淡淡的,道:“你来了。这几天厨房的单子有几笔错漏,拿去好好对一对。你躺了这几天,我有些顾不过来。别躲懒,有力气就帮我看着点。你大嫂现在又有了,慎芳身子弱,瑾玉又忙,你可仔细着点!”慎蓉恭敬应是,接过了胡氏手中的单子,坐在胡氏下首仔细的看了起来。满院子的婆子媳妇见了都暗自纳罕,想不到出了这样大的事情,胡氏还是依然让慎蓉学着理家。一时,也有赞胡氏贤良的,也有等着看慎蓉好戏的,不一而足。慎蓉凝神仔细查对手中的单子,不一时便将其中错漏的几处一一跟胡氏指出。胡氏略看了一眼,便点头道:“好,我知道了。你说说看,要怎样处置?”慎蓉闻言愣了一下,平常不是只要她们姐妹指出错处就好了么?胡氏现在的意思,竟是让自己处理?她有些不敢确定,却听见胡氏道:“将来你自己当家了,也由着人这样糊弄?不懂,不会,就要弄懂,学会!”于是硬着头皮应了声“是!”带着赵妈妈,拿着那几张单子就要往厨房去。
“管事们都在眼前,你去厨房,遇见的都是底下的人,打算怎么问呢?”胡氏的话成功让慎蓉止住了脚步。她看一眼赵妈妈,赵妈妈对她一点头,她对胡氏道:“母亲可否容许我去厨下问一下,咱们家每天总的菜蔬是多少?各个屋子里又分别领了多少?”胡氏一抬头,见屋子里一个长脸的婆子神情瑟缩了一下,又低下了头,便淡然道:“这件事我交给了你,就由你来处理吧!”于是慎蓉便转身跟赵妈妈一起出去了。
大厨房里跟慎蓉回话的正是之前从她那里出来的红芍,对着慎蓉,红芍将这几天的账目报的极为顺溜。之前慎蓉嫌弃她粗蠢,小姑娘其实是极为不服气的。现在当着慎蓉,她便忍不住要将自己擅长的一面好好在慎蓉面前展示一番。慎蓉仔细地听着她报账,很快就发现了不对劲。“你是说,大少奶奶那里的菜蔬都是另外买的?那公中的帐又是怎么回事?”红芍一愣,随即道:“自来的规矩是各房都要买到的。不过大少奶奶这几天害喜,有许多东西是不吃的,又有许多想吃的,公中却没有,想必是哪位大娘就私底下填补了也不一定。”慎蓉脸色一正,道:“帐上面记得清清楚楚,这几天足足多出了二十多斤白面,三十斤肉,还有二十多只鸡。大嫂就是再好的胃口,一个人也吃不掉这么多东西吧?”红芍愣了一下,随即道:“大小姐明察,这里送到各房的东西都是奴婢经手的。既然帐上多了这么多,奴婢也不敢独自回话,还请大小姐将那管事的妈妈们也叫过来,大家查对一下,也不白诬赖了好人。说不定是哪位妈妈年纪大了,记错了帐也未可知。”慎蓉听她说话爽利,又说得入情入理,不由赞她:“你很不错!就依你说的办!”一时便有人出去传话,不一时厨房里管事的几个婆子就一起过来了。
“大小姐,我掌管这厨房买办可不是一天两天了,厨房里面的东西又多又杂,老奴还真的不能保证这里一些儿也不错。你看,这几天大少奶奶害喜,倒腾了好几种吃食,光原料就不知道耗了多少。您可不能光看那死账!”说话的是厨房里总领采买的管事婆子冯婆子。她说话的嗓音又高又粗,很是有些刺耳。慎蓉看了她一眼,却见她高大粗胖,站在那里气势十足,颇有些你奈我何的架势,不由暗暗皱眉。一旁红芍忍不住道:“妈妈说的理是这个理,不过这几天大少奶奶那里我总共就端过去了两碗乌鸡汤,一顿虾饺,可充不了这么多面粉鸡肉。”冯婆子听她点穿自己,忍不住板起脸来,喝骂道:“就你小蹄子话多!天天倒记着大少奶奶吃了什么东西,是不是惦记了大少爷,所以他房里的东西你格外拎的清?"红芍的脸一下子红了,小姑娘忍不住一下子“哇”的哭了起来。慎蓉也忍耐不住,只觉得脑门里一股火往上窜。