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sp;   “有点事耽搁了。”他说完,走到右手边的杂物架前,从上到下一层层快速翻找起来。

    “小顾,刚才小江撂挑子跑了,气得王老板直跳脚,当场就把招工启事贴门口了。”吴阿姨指了指海鲜屋门口的柱子。

    小江辞职了?

    顾锡东眼睛微眯,回头看了看正在灶台前挥汗如雨的王老板,王庆春。

    怪不得王老板的火气那么大呢。

    敢情是少了一个能使唤的人啊。

    “您可累坏了吧。”海鲜屋的壮劳力小江走了,负责洗涮收拾的吴阿姨就要多做一份工。

    吴阿姨摇摇头,苦笑说:“没事,总要干的。”

    顾锡东弯下腰,从几摞卫生卷纸下面抽出一个颜色鲜艳的塑料折叠板凳,双手握着板凳边缘一开一合,放在吴阿姨脚边。

    “老板不让。”吴阿姨压低声音指了指他身后的男人。

    “没事,我跟老板说。”他说。

    吴阿姨被他按坐到板凳上,感激地冲他笑了笑。

    “小顾!死哪儿去了!客人要酸奶呢!”王老板的吼声回荡在大棚深处。

    “来了!”他应了一声,从冰箱取了一瓶酸奶送到客人手上,转身,把菜单递给七号桌的女客人。

    “你们家什么好吃的呀?能不能推荐一下。”女客人看着菜单拿不定主意。

    “酱烧小扒皮鱼、韭菜墨鱼仔、大小田螺、小龙虾还有时令素炒都是我们老板的拿手菜。”顾锡东看了看七号桌的客人,指着菜单上的菜品说:“你们四个人,可以点一份小龙虾,今天有活动,买一斤送一斤,再点个大田螺,炒个蒜蓉丝瓜配些主食就差不多了。”

    “你们这图片是真的吗?”女客人举起菜单,让顾锡东看每道菜品后面配的图片。

    “真的,都是我们老板做的,纯实物拍摄。”

    “不错呀。”女客人频频点头,拿着菜单对朋友说:“这家店蛮好的,菜单上有实物图片呢。”

    “就是不知道分量够不够。”有人保持怀疑。

    “我们店保证质量,这点你放心。”顾锡东指着周围坐得满满当当的食客,“他们大多是回头客,就奔着我们王老板的手艺和信誉来的。”

    “你们家有烧烤吗?”

    “有烤海鲜,但是没有烤肉,你们想吃哪家的我可以帮你们叫。”顾锡东说。

    女客人和同伴商量了一下,把菜单还给顾锡东,“那就按你说的点,不过小龙虾要两斤,一份麻辣一份十三香,主食要炒面,另外我们再要一份‘月牙脆’的烤羊肉和肉筋,各要五十块钱,重辣。”

    “好的。”顾锡东低头在本子上飞快地记录。

    坐在旁边的客人看了看他的小本子,“小伙子,字写得不错呀。”

    顾锡东只淡淡地笑了笑,“酒水饮料需要吗?”

    “六瓶果啤,两瓶酸奶,都要常温的。”

    “马上来。”顾锡东边走边低头记了两行,他抽出印纸,撕下拓印的菜单交给王老板,“七号桌。”

    王老板看见菜单眼睛一亮,两斤小龙虾呢,这桌赚到了。。

    他伸出油腻腻的右手拍拍顾锡东的肩膀,眯缝着眼睛夸赞说:“干得不错!”

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