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愿忍受伤痛,也不会同意这样的治疗方式。但上次她的屁股受伤,命在旦夕的情况下,是武强挽救了她的性命,既然屁股都被他看过了,那脚又有何妨?

    凌秀竹的右脚伤得还是比较严重的,脚踝之处已经肿了起来,武强试了一下,好在没有伤到骨头,这总算是不幸中的万幸了。

    武强猜测这所谓的青盐,可能就是后世还没有提纯过的井盐或者湖盐,没想到在这个时代,却成为了高档的奢侈品。如果以后搞个食盐提纯,也许将是一个不错的财路。

    看着武强把一些精贵的青盐用来做了菜,普光在旁边一个劲嚷着武强败家,可是等武强开始烹饪之后,菜的味道散发出来,普光的嘴当即就闭上了。

    武强先把一部分鱼下到锅里,加上花椒大料葱姜蒜等佐料一起煮,并让蒋芳和凌玉强照看着。而他则把普光从青浦带回来的铁板放到火上烧,等铁板上刷得油烧热,便把鱼放上去煎烧。

    直到鱼煎烧的外焦里嫩,便把鱼放进锅里,加各种佐料继续用中火炖,等旁边的普光看明白后,武强便把这一套项目都交给了他来做。

    来到前院,武强查看了一下普光采购回来的物品,虽然有的差强人意,但基本算是齐了。

    在凌玉强的带领下,已经把鱼都清膛处理过了,接下来就要看武强大显身手了。只是凌玉强和杨毅看武强的眼神怪怪的,令武强有些莫名其妙。

    鱼的烹饪方法多得不要不要,可是要按照普光等人来做,直接就把清洗好的鱼下锅,随便加点佐料,只要把鱼炖熟就可以吃了,手法简单粗暴。

    今天武强选择了焖烤鱼和水煮鱼的两种做法,毕竟每个人的口味不同,有的人能吃辣,有的人不能吃辣,总要顾及到别人感受,不能搞一刀切吧。

    关于辣椒的起源,武强还是知道一点的,辣椒原产于美洲大陆,明末传到了中国,在康熙年间,已经开始大面积种植,才逐渐在一些地方有了吃辣椒的习惯。

    来到前院,武强查看了一下普光采购回来的物品,虽然有的差强人意,但基本算是齐了。

    在凌玉强的带领下,已经把鱼都清膛处理过了,接下来就要看武强大显身手了。只是凌玉强和杨毅看武强的眼神怪怪的,令武强有些莫名其妙。

    鱼的烹饪方法多得不要不要,可是要按照普光等人来做,直接就把清洗好的鱼下锅,随便加点佐料,只要把鱼炖熟就可以吃了,手法简单粗暴。

    今天武强选择了焖烤鱼和水煮鱼的两种做法,毕竟每个人的口味不同,有的人能吃辣,有的人不能吃辣,总要顾及到别人感受,不能搞一刀切吧。

    关于辣椒的起源,武强还是知道一点的,辣椒原产于美洲大陆,明末传到了中国,在康熙年间,已经开始大面积种植,才逐渐在一些地方有了吃辣椒的习惯。

    在后世的川湘之地,辣椒菜系可谓全国闻名,那里的人总是喜欢把一句话挂在嘴边,说什么吃辣椒是他们祖辈相传的习俗,可笑他们也不去翻一翻历史,看看辣椒是何时才传入中国的。

    可是还没动手之前,便有一武强火冒三丈,看着那些发黄,甚至还有点泛黑的盐,武强差点当场就吐了,原来这几天自己一直吃的都是这种劣质盐。

    在后世即便是加工饲料,都不会使用这种劣质的盐,武强在恶心反胃的同时,也不由得深深同情起这个时代的百姓。因为听普光说,就算是这种劣质的盐都有很多百姓吃不起。

    盐被历朝历代列为战略物资,由官府控制管理,专买专卖,成为了官府榨取民脂民膏,获得巨大利益的重要工具,结果却苦了全天下的穷苦百姓。

    古往今来,百姓吃盐难都是一个大问题,这一情况直到新中国之后,盐价全面放开,百姓吃盐才不再难。

    “我们以前都吃这种盐的。”普光不明白武强为何忽然大动肝火。

    武强有些赌气地道:“去找些好一点盐,否则我今天就不做鱼了。”

    普光有些犯难地道:“这个时辰,你让我去哪里给你弄盐?即便去青浦买也来不及了。”

    “那我不管,如果没有好一点的盐,鱼你们自己做好了。”武强耍起了倔脾气。

    蒋芳刚照顾完凌秀竹,走来时正好听到了二人的对话,便对武强道:“武大哥,我手里正好有一点精盐,如果不够的话,秀竹姐也有一些。”

    武强发现普光等人说话总是有水分,现在都有点不敢相信他们了。

    蒋芳一路小跑着回去,很快便把盐拿来了,武强接过来看了一下,发现蒋芳拿来的盐用肉眼也能看到一点杂质,但比普光的盐要好出许多倍。

    “你怎么会有这么好的盐?”武强说着还用手指挑了一点放在嘴里,感觉至少没什么怪味,普光的盐看着都反胃,他是下不去嘴尝了。

    蒋芳有几分不舍地道:“这是用来洁齿的青盐,价钱死贵死贵的,正好你送我了牙膏,这些青盐暂时用不上了,你就拿去用吧。”

    武强在手上倒了几滴药酒,在手掌摊开后,在凌秀竹的脚踝处轻柔地按摩起来。

    原本凌秀竹是想忍住不叫疼的,但实在是太疼了,让她时不时地从鼻子里发出几声轻哼。好在时间不长,这种疼痛逐渐散去,脚踝处开始发热,并且有了几分舒爽。

    当凌秀竹沉浸在这种舒爽里时,武强的按摩也宣告结束,凌秀竹试了一下,发现疼痛比先前减轻了许多,按这种情况来看,过不了几天应该就能康复,可她的心里却有一点怅然若失。

    “手指甲和脚趾甲尽量不要留得太长,你看,你的脚趾甲都劈了,如果受伤了很麻烦的,以后想长出来都难。”刚才给凌秀竹按摩时,武强就发现了这一情况。

    凌秀竹解释道:“我也不喜欢留太长,本来这两天就要剪的,只是今天去采野果摔了一跤,就把脚趾甲给弄劈了,我现在活动不方便,等蒋芳回来,我让她帮我剪。”(未完待续。)

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