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对蔡鸿鸣而言,清韵阆苑真的很像道观。◎
除了那红墙金瓦以外,雕梁画栋,殿中各处还绘着各色神仙图案,有的地方还写着大大的“道”字,并刻着太极八卦图。
但说它是道观又不像,因为它没有供奉神像,没有添油箱,也没有香炉让人烧香拜拜。可不管如何,一个身着道袍的女人在前引路,让人不以为这里是道观都难。
不过,想想也就释然。
在闽南时候,他就曾看到有一家麦当劳把人家世代供奉先人牌位的祠堂改成店面,这道观变成饭店也就不那么奇怪了。只是,他一直有个问题,就是那家麦当劳在祠堂中卖东西,就不怕晚上人家祖先出来吃吗???
大殿后还有一重殿宇,清韵并没有在此逗留,而是从大殿后一个圆形拱门穿了过去。
后面是一片山麓,青草葱翠,绿树幽映,凉风习习,远远望去,只见一五角石亭掩藏在草木丛中。
一行人走到石亭,蔡鸿鸣抬眼看去,发现石亭全部用石头砌成,亭内顶部分别刻着五仙女飞天图案,古朴异常,不像是新建成的。
莘瑾柔将蔡鸿鸣一路来的神色看在眼里,此时看他还是满头满脑的疑惑,就笑着说道:“不用看了,这里真不是道观。不过以前这里倒真有个小道观,可惜被红.卫兵给推倒了,后来被清韵买了去盖成这样做生意。这里唯一没变的就是这石亭,以前就是这样,只不过后来稍微改造一下而已。但说起来,这里除了拜拜,和道观也没什么区别,因为它主打的就是道家天人合一的养生理念。所以也可以说是道观,修道的地方。”
蔡鸿鸣听了,了然的点了点头。
莘瑾柔说完,又对清韵说道:“清韵,你让人拿个茶具和一些泉水来,我今天让你尝尝我带来的好茶。你肯定没喝过。”
“嗬,我没喝过?难喽。”虽然这么说,她还是从口袋中拿出一个对讲机,让下面人送茶具和泉水上来。
亭里有电,等人把东西送上来,摆好茶具,用水壶煮开水。莘瑾柔就从口袋中拿出一个圆形小盒,然后从中取出一粒茶丸放入茶盏里。蔡鸿鸣一看她拿出的茶丸,眼睛顿时瞪得老大。这不是...
莘瑾柔看他这样,不由笑了笑。
“这茶丸味道挺好闻的嘛。”
如今人追求个性,硬是把茶叶弄成各种形状,如三角形、正方形、锥形、椭圆形、圆形等等,种种种种,不一而足。清韵什么没见过,但味道这么香的茶丸子,她还真的是第一次遇见。
莘瑾柔也没理她。放入茶丸,就冲泡起来。一股更加浓郁的香气从茶盏中飘散出来。
发酵茶无需像炒制的青茶那样需要诸般繁杂手续,只需飞快的洗去一遍,就可以饮用。
当她把茶倒进青瓷斗笠杯中,清韵就迫不及待的拿起来。轻轻一闻,茶香随之扑入鼻中,香气中好像不只有茶。好像还带着一丝别的东西,但揉杂在一起,却有如天作之合;轻啜一口,香舌轻扰,咽入腹中。宛如仙药一般,有遍体生香的感觉,整个人都舒服起来,也有了精神。
“好茶。”清韵忍不住赞道,不得不说,她还真的没喝过这种茶。
“水不错。”蔡鸿鸣喝过茶后说道。
茶丸就是小胖虫拉出来的虫茶,他当然喝过,不过这水就不一样了,甚至要比他那边的井水好一点。
他可不知道这水可不是普通的水。
古人煮茶,非常注重用水,更苛刻的要求水质要清、活、轻。
所谓的“清”,就是看起来明朗、清静、澄澈、无垢,挠之不浊。因为水质不洁净,茶汤就会混浊。只有水质清洁无杂质,透明无色,才能显出茶的本色;所谓的“活”,就是有源头流动的水,而不是静止水,如池水、潭水之流。静止水容易被外物污染,滋生细菌、病毒、虫害,因此不宜饮用,免得生病; 所谓的“轻”,就是质地轻,浮于上的好水;劣水则质地重,沉于下,也就是我们现在说的软水和硬水。
现代科学认为,每升水含八毫克以上的镁离子钙的称为硬水,反之则为软水。
自然界中仅雪水和雨水、露水为纯软水,古人素来喜用这种水煮茶,现在看来还真有那么一点科学道理。
经实践,采用软水泡茶,茶汤的... -->>
对蔡鸿鸣而言,清韵阆苑真的很像道观。◎
除了那红墙金瓦以外,雕梁画栋,殿中各处还绘着各色神仙图案,有的地方还写着大大的“道”字,并刻着太极八卦图。
但说它是道观又不像,因为它没有供奉神像,没有添油箱,也没有香炉让人烧香拜拜。可不管如何,一个身着道袍的女人在前引路,让人不以为这里是道观都难。
不过,想想也就释然。
在闽南时候,他就曾看到有一家麦当劳把人家世代供奉先人牌位的祠堂改成店面,这道观变成饭店也就不那么奇怪了。只是,他一直有个问题,就是那家麦当劳在祠堂中卖东西,就不怕晚上人家祖先出来吃吗???
大殿后还有一重殿宇,清韵并没有在此逗留,而是从大殿后一个圆形拱门穿了过去。
后面是一片山麓,青草葱翠,绿树幽映,凉风习习,远远望去,只见一五角石亭掩藏在草木丛中。
一行人走到石亭,蔡鸿鸣抬眼看去,发现石亭全部用石头砌成,亭内顶部分别刻着五仙女飞天图案,古朴异常,不像是新建成的。
莘瑾柔将蔡鸿鸣一路来的神色看在眼里,此时看他还是满头满脑的疑惑,就笑着说道:“不用看了,这里真不是道观。不过以前这里倒真有个小道观,可惜被红.卫兵给推倒了,后来被清韵买了去盖成这样做生意。这里唯一没变的就是这石亭,以前就是这样,只不过后来稍微改造一下而已。但说起来,这里除了拜拜,和道观也没什么区别,因为它主打的就是道家天人合一的养生理念。所以也可以说是道观,修道的地方。”
蔡鸿鸣听了,了然的点了点头。
莘瑾柔说完,又对清韵说道:“清韵,你让人拿个茶具和一些泉水来,我今天让你尝尝我带来的好茶。你肯定没喝过。”
“嗬,我没喝过?难喽。”虽然这么说,她还是从口袋中拿出一个对讲机,让下面人送茶具和泉水上来。
亭里有电,等人把东西送上来,摆好茶具,用水壶煮开水。莘瑾柔就从口袋中拿出一个圆形小盒,然后从中取出一粒茶丸放入茶盏里。蔡鸿鸣一看她拿出的茶丸,眼睛顿时瞪得老大。这不是...
莘瑾柔看他这样,不由笑了笑。
“这茶丸味道挺好闻的嘛。”
如今人追求个性,硬是把茶叶弄成各种形状,如三角形、正方形、锥形、椭圆形、圆形等等,种种种种,不一而足。清韵什么没见过,但味道这么香的茶丸子,她还真的是第一次遇见。
莘瑾柔也没理她。放入茶丸,就冲泡起来。一股更加浓郁的香气从茶盏中飘散出来。
发酵茶无需像炒制的青茶那样需要诸般繁杂手续,只需飞快的洗去一遍,就可以饮用。
当她把茶倒进青瓷斗笠杯中,清韵就迫不及待的拿起来。轻轻一闻,茶香随之扑入鼻中,香气中好像不只有茶。好像还带着一丝别的东西,但揉杂在一起,却有如天作之合;轻啜一口,香舌轻扰,咽入腹中。宛如仙药一般,有遍体生香的感觉,整个人都舒服起来,也有了精神。
“好茶。”清韵忍不住赞道,不得不说,她还真的没喝过这种茶。
“水不错。”蔡鸿鸣喝过茶后说道。
茶丸就是小胖虫拉出来的虫茶,他当然喝过,不过这水就不一样了,甚至要比他那边的井水好一点。
他可不知道这水可不是普通的水。
古人煮茶,非常注重用水,更苛刻的要求水质要清、活、轻。
所谓的“清”,就是看起来明朗、清静、澄澈、无垢,挠之不浊。因为水质不洁净,茶汤就会混浊。只有水质清洁无杂质,透明无色,才能显出茶的本色;所谓的“活”,就是有源头流动的水,而不是静止水,如池水、潭水之流。静止水容易被外物污染,滋生细菌、病毒、虫害,因此不宜饮用,免得生病; 所谓的“轻”,就是质地轻,浮于上的好水;劣水则质地重,沉于下,也就是我们现在说的软水和硬水。
现代科学认为,每升水含八毫克以上的镁离子钙的称为硬水,反之则为软水。
自然界中仅雪水和雨水、露水为纯软水,古人素来喜用这种水煮茶,现在看来还真有那么一点科学道理。
经实践,采用软水泡茶,茶汤的... -->>
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