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大骨熬出的汤做底,两个世界的经验所汇,虽然是才起的卤水,卤出来的猪头跟猪脚也是很香很香,药味也不浓,妹妹跟弟弟都吃的心满意足的脸,让招弟对于拿这赚钱也更有信心了。
唯一出现偏差的,大概就是成本的计算了。
除掉自己能够找到不要钱的,那些必须得买的东西并不便宜,招弟老是容易忘记现在可不是什么都极度方便的现代了,现在的东西全都是纯天然手工制造的,效率低,东西少,自然价格就高,加上这是刚刚开始做,投入自然要高一点。
如果是其他时候,还可以等口碑做出来了再慢慢回本,可是,现在招弟不是急等着用钱吗?
把自己算错的成本加进去,招弟觉得,自家的卤鸡起码得卖一百五十文才行,不过,现在的水跟原料比以前的好,味道自然比她以前弄的更香,即便是这个价格,招弟也是很有信心卖出去的。
说干就干,招弟拿三天做足了准备,不但把包装什么的解决了,连这鸡要怎么卖都想好了几条路线。
一切准备就绪,招弟先卤了三只鸡准备试试水,鸡跟猪肉不一样,闻着真是更香了,招弟的信心也膨胀到了极致。
招弟跟带弟把鸡装好,又给三个小的把饭菜弄好,以后她们不在家的时候大概会很多,不可能一直去麻烦别人,何况,要做吃食来卖的话,别人问起方子是说呢还是不说呢?一切总要先打开局面才好说后面的事情,来弟盼弟自己做饭虽然差点,但是也是很能干的,池塘拿篱笆围上后,她们俩看家带弟弟完全没有问题。
交代好弟弟妹妹看好门,招弟随着小子打扮的带弟进了城,首先去的就是富人区,偌大的地方只住了几户人家,每家都是几进的院子,说起来,这边现在连城池比起原有的那些也是地广人稀了,虽然也有商人来往,但是真要繁华起来,大概还得几年。
再怎么样,这里十多年前毕竟还是渺无人烟的不毛之地,人口自然跟别人没法比,人口上不去,消费自然就少,商人逐利而居,流通当然就慢了些。
这也是招弟首先来这里的原因,平民百姓手里不是没钱,但是,狠狠心自家杀只鸡改善下生活也许可以的,花钱去买只三倍价钱的熟鸡却不一定舍得了,即使那做的再好吃,也不过是只鸡而已,难道还能变成龙肝凤胆?
招弟连敲开门之后该怎么跟人推销自己的鸡都想好了,除了鸡,她还带了些切好的卤肉的,到时候先让出来的下人尝尝味道,这么独特又好吃的东西,呈上去给自家主人,必然能够得到奖赏,如此双赢的事情,轻轻松松就可以定下一个长期客户,连以后的销路都不必愁了,多好!
门开了,但是后面的发展跟招弟想象的完全不一样啊,她想好的话一句还没来得及说,就被应声出门的家丁给撵开了,本来大概还想上手揍人的,不过在带弟默默的提起后门旁边那沉重的大石墩后,终于只是口头上骂骂咧咧的让她们快滚。
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大骨熬出的汤做底,两个世界的经验所汇,虽然是才起的卤水,卤出来的猪头跟猪脚也是很香很香,药味也不浓,妹妹跟弟弟都吃的心满意足的脸,让招弟对于拿这赚钱也更有信心了。
唯一出现偏差的,大概就是成本的计算了。
除掉自己能够找到不要钱的,那些必须得买的东西并不便宜,招弟老是容易忘记现在可不是什么都极度方便的现代了,现在的东西全都是纯天然手工制造的,效率低,东西少,自然价格就高,加上这是刚刚开始做,投入自然要高一点。
如果是其他时候,还可以等口碑做出来了再慢慢回本,可是,现在招弟不是急等着用钱吗?
把自己算错的成本加进去,招弟觉得,自家的卤鸡起码得卖一百五十文才行,不过,现在的水跟原料比以前的好,味道自然比她以前弄的更香,即便是这个价格,招弟也是很有信心卖出去的。
说干就干,招弟拿三天做足了准备,不但把包装什么的解决了,连这鸡要怎么卖都想好了几条路线。
一切准备就绪,招弟先卤了三只鸡准备试试水,鸡跟猪肉不一样,闻着真是更香了,招弟的信心也膨胀到了极致。
招弟跟带弟把鸡装好,又给三个小的把饭菜弄好,以后她们不在家的时候大概会很多,不可能一直去麻烦别人,何况,要做吃食来卖的话,别人问起方子是说呢还是不说呢?一切总要先打开局面才好说后面的事情,来弟盼弟自己做饭虽然差点,但是也是很能干的,池塘拿篱笆围上后,她们俩看家带弟弟完全没有问题。
交代好弟弟妹妹看好门,招弟随着小子打扮的带弟进了城,首先去的就是富人区,偌大的地方只住了几户人家,每家都是几进的院子,说起来,这边现在连城池比起原有的那些也是地广人稀了,虽然也有商人来往,但是真要繁华起来,大概还得几年。
再怎么样,这里十多年前毕竟还是渺无人烟的不毛之地,人口自然跟别人没法比,人口上不去,消费自然就少,商人逐利而居,流通当然就慢了些。
这也是招弟首先来这里的原因,平民百姓手里不是没钱,但是,狠狠心自家杀只鸡改善下生活也许可以的,花钱去买只三倍价钱的熟鸡却不一定舍得了,即使那做的再好吃,也不过是只鸡而已,难道还能变成龙肝凤胆?
招弟连敲开门之后该怎么跟人推销自己的鸡都想好了,除了鸡,她还带了些切好的卤肉的,到时候先让出来的下人尝尝味道,这么独特又好吃的东西,呈上去给自家主人,必然能够得到奖赏,如此双赢的事情,轻轻松松就可以定下一个长期客户,连以后的销路都不必愁了,多好!
门开了,但是后面的发展跟招弟想象的完全不一样啊,她想好的话一句还没来得及说,就被应声出门的家丁给撵开了,本来大概还想上手揍人的,不过在带弟默默的提起后门旁边那沉重的大石墩后,终于只是口头上骂骂咧咧的让她们快滚。
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