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疑惑,但也要将其压下。
孙茂放下手里的羽毛笔,这笔起初用时不大习惯,等用习惯了,反而觉得要比毛笔更方便一些,至少很方便携带,只是墨汁是无法携带,要不就更方便了。起身坐到茶几边,让刘春成将食夹子打开,如刘春成所说的一样,闻着很香。一大碗的米饭,外加三道菜。菜除了香气之外,看起来十分的诱人。夹起一块肉放进嘴角,孙茂眼前一亮,“夫人亲手做的?”这个谢源带给他越来越多的惊喜。
“送过来的人说是夫人做的,夫人的手艺真不错,只是看着就馋了。”刘春成还是第一次闻到这么香的菜,这个年头能吃饱就不错了,有几个有心钻研做菜,以前留下来的菜肴大家也只是听听名,真正吃过的几乎没有,孙校真是捡到宝了。
“馋了?”孙茂挑了一下眉,看着盘子里的菜,“去找双筷子,尝尝。”
“是!”刘春成也没跟着孙茂客气,忙跑出去找筷子。回来后每盘菜尝了几口,不停的吵着好吃,却也不好意思多吃,这是夫人给孙校做的。
孙茂吃的很多,连盘底的汁都拌到饭里,一大海碗的饭,全都被他一人消灭,吃过之后揉了揉肚子,好撑。“学校食堂后面不是有一块空地吗?”
“是有一片空地,之前打算在那里盖几间房。”
“单独划出来,雇些人多养几头猪,等能宰了的时候,到时就弄这些肉菜让他们尝尝。”军事学校里培养出来的可不是普通的士兵,这里的人几乎都是带着工资的,学校虽然有上面给补贴,但是花费远比补贴要多得多,“这些菜的价格要定得高一些。”
“是让厨师到家里向夫人学,还是请夫人过来教?”刘春成觉得夫人绝对不是单单会这两样,希望能厨师能多学几道菜,“要不给夫人开家饭店如何?”
“回去后我会跟他商量,还得看他的意愿。”孙茂想到上午谢源派人送过来的纸条,上面有很多字让他猜了好久,才看明白。又按着上面的意思又默写了一遍,“你按着这上面的要求请一位先生,别去找那些老八股。”
刘春成看着纸上面的内容,嘴角抽了抽,这要求也古怪了,能符合条件的,是少之又少。夫人真的是在找先生?
“有问题吗?”孙茂自然能看出刘春成的迟疑,其实他读明白之后,也觉得要求古怪,可细想却没有错。“尽量找符合的。”
“是!”这事也不是刘春成去直接办,也是要交给手下的。“谢家老爷子最近在忙着给谢言找媳妇,相中了刘家的小女儿。”
“刘家?刘栋?”在东北有名的刘家,也就这么一个了。孙茂眯起眼睛,谢家老太爷一点儿都不含糊啊,一会儿又是往孙家送,一会儿又要娶刘家的小女儿,黑白通吃。“让娘追追给源儿的亲娘扶正的事。”
“是!”
“算了,今天也没有什么事,早些回去,我和源儿回主宅一趟。”此事他们若是追,谢家未必多重视,如果是娘追,谢家老爷子就必须给个准话,不能再推。
在家里的谢源跟着仨孩子大眼瞪小眼,并没有说拒绝的话,他想试试做菜能不能涨经验,只是做什么却是个问题,骨头汤炖白菜,这个好做,顺便一个厨师都能做,再来做点什么?有酸菜,等下问问厨房有没有鱼,有就做酸菜鱼,没有的话,就做酸菜丸子,酸菜馅的馅饼也不错。
谢源想得挺好,也准备要去做,可惜还没来得及行动,就被提前回来的孙茂拦着,“等下去一趟主宅。我给大哥,三弟都去了信,把中午的菜给他们尝尝。”
“额……”中午刚吃完,晚上还吃,吃得下去吗?谢源深表疑惑,但也没说出拒绝的话,他还没见过孙家的老大和老三。“把仨孩子也带上,我刚答应他们晚上给他们做吃的。”孙茂扫了仨孩子一眼,仨孩子被爹盯得直打怵,谢源站到仨孩子身前,“做长辈的要以身作则,言传身教,答应了的事,就不能食言。”
孙茂有些意外谢源居然向着仨孩子,就这么几天,相处时间加起来也就一两天的事,谢源跟仨个孩子的关系就这么亲了?“那就带着吧!”
“先生的事,有没有头绪?”谢源一点儿都不觉得他的要求有多奇怪,有多高,他觉得这样的人很好找才是,哪里想,这个时代的老八股还是非常多的。
“再等等。你的要求太高了,适合的人不好找。”谢源真是出了一个难道。“你的菜做得很好,有没有开个饭馆的想法?”
“饭馆?开倒是好开,只是有人能消费得起吗?”谢源想到一个烤地瓜都在百来块,一盘菜得多钱?再算上各种开销的成本,一盘菜能卖出天价了。“而且菜是青黄不接,到了冬天,满盘的白菜,萝卜的,也不好看。从南边把青菜运过来,估计也都冻了,或是烂了,怎么往客人嘴里送,还是算了吧!”谢源也怕开了饭馆之后,因为价格没人敢进去。
孙茂也没再强求,谢源说得都是事实,看来谢源也不是脑袋一热就去做的人,做事还是很有计划的。“晚上你打算给他们做什么?”转开话题,孙茂想了刚刚谢源说答应仨个孩子的事。
“我想去后面看看有没有鱼,若是有就做酸菜鱼,没有的话就烙些酸菜馅饼,或者是用骨头汤做酸菜丸子。”
“要不,我们吃了再去?”吃同样的,还如吃新鲜的,孙茂想尝尝谢源说的酸菜鱼。
“你不是约好了吗?若是不去便是失信于人,不好。”
“没说不去,只是晚些去。”
疑惑,但也要将其压下。
孙茂放下手里的羽毛笔,这笔起初用时不大习惯,等用习惯了,反而觉得要比毛笔更方便一些,至少很方便携带,只是墨汁是无法携带,要不就更方便了。起身坐到茶几边,让刘春成将食夹子打开,如刘春成所说的一样,闻着很香。一大碗的米饭,外加三道菜。菜除了香气之外,看起来十分的诱人。夹起一块肉放进嘴角,孙茂眼前一亮,“夫人亲手做的?”这个谢源带给他越来越多的惊喜。
“送过来的人说是夫人做的,夫人的手艺真不错,只是看着就馋了。”刘春成还是第一次闻到这么香的菜,这个年头能吃饱就不错了,有几个有心钻研做菜,以前留下来的菜肴大家也只是听听名,真正吃过的几乎没有,孙校真是捡到宝了。
“馋了?”孙茂挑了一下眉,看着盘子里的菜,“去找双筷子,尝尝。”
“是!”刘春成也没跟着孙茂客气,忙跑出去找筷子。回来后每盘菜尝了几口,不停的吵着好吃,却也不好意思多吃,这是夫人给孙校做的。
孙茂吃的很多,连盘底的汁都拌到饭里,一大海碗的饭,全都被他一人消灭,吃过之后揉了揉肚子,好撑。“学校食堂后面不是有一块空地吗?”
“是有一片空地,之前打算在那里盖几间房。”
“单独划出来,雇些人多养几头猪,等能宰了的时候,到时就弄这些肉菜让他们尝尝。”军事学校里培养出来的可不是普通的士兵,这里的人几乎都是带着工资的,学校虽然有上面给补贴,但是花费远比补贴要多得多,“这些菜的价格要定得高一些。”
“是让厨师到家里向夫人学,还是请夫人过来教?”刘春成觉得夫人绝对不是单单会这两样,希望能厨师能多学几道菜,“要不给夫人开家饭店如何?”
“回去后我会跟他商量,还得看他的意愿。”孙茂想到上午谢源派人送过来的纸条,上面有很多字让他猜了好久,才看明白。又按着上面的意思又默写了一遍,“你按着这上面的要求请一位先生,别去找那些老八股。”
刘春成看着纸上面的内容,嘴角抽了抽,这要求也古怪了,能符合条件的,是少之又少。夫人真的是在找先生?
“有问题吗?”孙茂自然能看出刘春成的迟疑,其实他读明白之后,也觉得要求古怪,可细想却没有错。“尽量找符合的。”
“是!”这事也不是刘春成去直接办,也是要交给手下的。“谢家老爷子最近在忙着给谢言找媳妇,相中了刘家的小女儿。”
“刘家?刘栋?”在东北有名的刘家,也就这么一个了。孙茂眯起眼睛,谢家老太爷一点儿都不含糊啊,一会儿又是往孙家送,一会儿又要娶刘家的小女儿,黑白通吃。“让娘追追给源儿的亲娘扶正的事。”
“是!”
“算了,今天也没有什么事,早些回去,我和源儿回主宅一趟。”此事他们若是追,谢家未必多重视,如果是娘追,谢家老爷子就必须给个准话,不能再推。
在家里的谢源跟着仨孩子大眼瞪小眼,并没有说拒绝的话,他想试试做菜能不能涨经验,只是做什么却是个问题,骨头汤炖白菜,这个好做,顺便一个厨师都能做,再来做点什么?有酸菜,等下问问厨房有没有鱼,有就做酸菜鱼,没有的话,就做酸菜丸子,酸菜馅的馅饼也不错。
谢源想得挺好,也准备要去做,可惜还没来得及行动,就被提前回来的孙茂拦着,“等下去一趟主宅。我给大哥,三弟都去了信,把中午的菜给他们尝尝。”
“额……”中午刚吃完,晚上还吃,吃得下去吗?谢源深表疑惑,但也没说出拒绝的话,他还没见过孙家的老大和老三。“把仨孩子也带上,我刚答应他们晚上给他们做吃的。”孙茂扫了仨孩子一眼,仨孩子被爹盯得直打怵,谢源站到仨孩子身前,“做长辈的要以身作则,言传身教,答应了的事,就不能食言。”
孙茂有些意外谢源居然向着仨孩子,就这么几天,相处时间加起来也就一两天的事,谢源跟仨个孩子的关系就这么亲了?“那就带着吧!”
“先生的事,有没有头绪?”谢源一点儿都不觉得他的要求有多奇怪,有多高,他觉得这样的人很好找才是,哪里想,这个时代的老八股还是非常多的。
“再等等。你的要求太高了,适合的人不好找。”谢源真是出了一个难道。“你的菜做得很好,有没有开个饭馆的想法?”
“饭馆?开倒是好开,只是有人能消费得起吗?”谢源想到一个烤地瓜都在百来块,一盘菜得多钱?再算上各种开销的成本,一盘菜能卖出天价了。“而且菜是青黄不接,到了冬天,满盘的白菜,萝卜的,也不好看。从南边把青菜运过来,估计也都冻了,或是烂了,怎么往客人嘴里送,还是算了吧!”谢源也怕开了饭馆之后,因为价格没人敢进去。
孙茂也没再强求,谢源说得都是事实,看来谢源也不是脑袋一热就去做的人,做事还是很有计划的。“晚上你打算给他们做什么?”转开话题,孙茂想了刚刚谢源说答应仨个孩子的事。
“我想去后面看看有没有鱼,若是有就做酸菜鱼,没有的话就烙些酸菜馅饼,或者是用骨头汤做酸菜丸子。”
“要不,我们吃了再去?”吃同样的,还如吃新鲜的,孙茂想尝尝谢源说的酸菜鱼。
“你不是约好了吗?若是不去便是失信于人,不好。”
“没说不去,只是晚些去。”