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千千小说网 www.qqxsw.mx,重生尹志平无错无删减全文免费阅读!

    尹志平擅长的菜肴都是川菜系中的菜肴,味道麻辣,鲜美爽口。

    但是这个年代却没有辣椒,只有能够提供辣意的茱萸,和带着酥麻感的花椒。

    虽然没有足够的调料,但是尹志平还是打算做道川菜。

    口水鸡。

    这道著名的川菜原本叫做白砍鸡,只是由于郭沫若先生曾经说过:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流……”因而改名为口水鸡。

    尹志平先将购买的三黄鸡剥皮洗净,将内脏清洗干净而后,切成小块。

    而后烧水,在水烧开前,将黄酒作料都加到锅里。

    待得水开口,将鸡肉放进去煮一会儿便捞起来,放在凉水里激一下,这一个步骤是为了让皮质细腻紧滑,不容易散烂。

    而后将配料葱蒜姜切碎。而后起锅,倒入油,放入切碎的葱姜蒜,炒出香味,将拍碎的花椒茴香茱萸放进去爆炒,炒出红油,放进碗里。

    立即将煮好的肌肉捞起来,放在海碗里,而后将红油倒在鸡肉上。

    鸡肉滋滋作响,当红油沉下去以后,裸露在上面的鸡肉还遍布着红色的油。

    尹志平做好以后,将筷子递给黄蓉,笑着说道:“来,尝尝吧。”

    黄蓉看着碗里的鸡肉,闻着辛香扑鼻的味道,黄蓉咽了口唾液,拿起筷子加了块鸡肉,往嘴里放去。

    尹志平在一旁期待的看着,想要看黄蓉的反应。

    但是黄蓉却将动作止住,狐疑的看着尹志平,问道:“你没有做手脚吧?”

    尹志平翻了个白眼,说道:“你想什么呢?我怎么可能做手脚,我是那样的人吗?”

    “是。”

    黄蓉点点小脑袋,很不客气的看着他,眼神里满是不相信,“你耍过我好多次。”

    尹志平没好气的说道:“我什么时候耍过你?”

    黄蓉哼了一声说道:“你骗我说蛇胆不苦,你还骗我喝很涩的茶,你不要以为我会忘记。”

    听到黄蓉这样说,尹志平无话可说了,自己确实骗了她,咳嗽一声,尹志平说道:“吃吧,我费了这么大手脚,可不是为了戏耍你的。”

    黄蓉这才放心的将鸡肉放进嘴里,酥麻的感觉遍布口腔,香辣的味道升腾而起,让黄蓉的口水盈满了口腔。

    “好吃。”

    黄蓉将鸡肉咽下,大叫一声,迫不及待的再次夹起来开吃。

    看到她吃的开心,尹志平也觉得很高兴,但是看着埋头大吃的黄蓉,尹志平却有种似曾相似的感觉。

    李莫愁。

    自己在为她做辣子鸡的时候,她的神态和此时的黄蓉一样。

    想到她,尹志平心里就有些堵塞,越看心里越难受,最后说道:“蓉儿,你吃吧,我去撒泡尿。”

    说完尹志平站起身来朝着屋子走去。

    看到尹志平离开,黄蓉一愣,但也没多想,拿起馒头,夹起鸡肉,大口的吃起来。

    由于怕犯了一灯大师的忌讳,二人生火做饭的地方在农夫武三通所在断崖上。

    此时武三通因为一灯大师功力近消的原因,尽职尽责的守在庙外,护卫着,所以有时黄蓉和尹志平便将断崖作为二人修炼的地方。

    尹志平从断崖离开,没有往上,而是顺着藤蔓滑了下去。

    渔樵耕读中的樵夫也不见了,想来是顺着河流料理那些栽种的树木去了。

    尹志平来到河流源头的喷泉旁,看着喷泉喷起一丈多高,在阳光照射下留下一道七彩霓虹。

    尹志平蹲下身子,撩起泉水,清洗着脸庞。

    清凉的水流拂过脸庞,一丝凉意传来,在这依然炎热的夏末,这丝凉爽让人十分惬意。

    尹志平洗完脸,坐在那里待了一会儿,听着周围噗噗的喷泉声音,渐渐出神。

    但过了片刻,一个声音忽然在尹志平耳边响起,说道:“你在这里干什么呢?”

    尹志平转过头去,发现黄蓉出现在自己身后,小嘴上满是油腻。

    尹志平看到她,问道:“吃完了?”

    “吃完了。”黄蓉点点脑袋,走过来坐在尹志平身边,忽然问道:“说吧,这次又是因为什么?”

    “什么因为什么?”

    尹志平有些不解的问道,不知道黄蓉指的是什么。

    黄蓉斜了他一眼,说道:“你一纠结,就喜欢一个人跑开,不知道在什么地方发呆。”

    尹志平听到黄蓉的描述,皱着眉头问道:“有吗?”

    黄蓉点点头,拿起一颗石子,将石子扔进水里,溅起水花,而后才说道:“在桃花岛时就是这样,那还是我们见面的第一天,因为爹爹和七公说了你几句,你就找借口一个人跑到了海边。这次你说撒尿,但是半天没有回来,我就知道你一定有什么心事。”

    黄蓉说完,尹志平细细一想,发现自己确实喜欢如此。

    不仅在桃花岛和这里,即使在蒙古,自己在没有办法做决定的时候,也喜欢逃离。

    就好像这样可以让自己做出选择一样,可这不过是自欺欺人的想法。

    尹志平没想到黄蓉观察的那么仔细,只是看了一次,大概就知道自己的性格特点。

    但是他不知道该怎... -->>

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