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转眼到了中秋节,李氏早就在前几天包好粽子,粽子没有什么花样,就是把糯米泡了三天,等糯米泡成白色,用箬叶裹上再用绳子绑了,放在锅里煮熟就能开吃.
家里平常都是野菜粥对着玉米饼吃咸菜,好不容易盼到过节,吃的还是糯米,一家人都高兴坏了,待粽子煮好,用篮子装了十个,给正房送去,分家后即使搬出去住,李氏怕村里人说她不孝,逢年过节,该送的东西一样都没有少过,可这也没有满足婆婆的胃口,还是时不时的在村里嚼舌根,说她家坏话,李氏也不在意,反正她的心意到了,村里明眼人都能看见,她就是说的再多,也不见得有人相信.
唐铁柱在自家院中站了一会儿,起身去地里看看水稻还有苞米,春天时,每天早上天不亮就听到"布谷——布谷"的叫声,唐青儿对这叫声很熟悉,每当听到布谷叫时,就意味着要春耕,前世的课本里有这样一句农彦:布谷布谷,磨镰扛锄.可现在是秋天,便再也听不到这种声音.
唐铁柱早就把家里的杈杷,木耙,大扫帚,镰刀准备好,待水稻黄透了就下镰刀收割.石头早早起了床,在厨房门口围着,等着吃第一锅煎饼子,李氏也笑得格开心,手脚利索的和面,又坐在灶下烧火.
唐青儿把菜籽油拿出来,看她娘拌好了面,韭菜也洗净切好,便把油递给她娘.
"我摊煎饼,你去掰些莙达菜,待会儿焯了凉拌."一想到今天中午能吃到煎饼,唐青儿便兴奋地拎着厨房外的筐子去了后院儿摘菜,回来时看到娇儿穿着李氏新做的粉色黄花小花衣裤,坐在西屋门口的蒲席上玩着布偶.
最近这段时间大家过的很平静,正房没有人来找她家麻烦,这种宁静的生活唐青儿是很向往的,闻着满院子浓香的煎饼味儿,大大的吸了口气,心想,这样的味道儿才是她想象的农家生活:小桥流水人家,枯藤老树昏鸦,再配上农家的炊烟,油香,饭菜香……好一副农家清平乐啊.
木头喂完家里的几只鸡进屋,同样看见娇儿搂着布偶,眼直直的盯着厨房的方向,嘴角的哈喇子晶晶流着,笑着捏了捏她的小鼻子,转身去厨房帮忙.
早饭还没做好,唐铁柱从田里回来,大步迈向厨房,一脸儿的笑意对婆娘说:"南面的水稻地都干透能割,要不今儿就开镰!"
李氏忙着煎饼没空回答他.
用完早饭,唐铁柱兄弟把大扫帚,木叉子,木耙子从家里拿出来,先拐到打稻场里把农具卸下,又拿着镰刀去地里.
两家忙了四五天终于把两亩水田割完,又雇同村养牛的牛车拉到打稻场.
唐青儿在家里刷锅准备做午饭,木头和石头这几天也不去周夫子那里,下地帮爹娘绑稻子,二婶家的唐菲儿在家照顾几个小的,而李氏和孙氏则去打稻场,前几天碾好的场地,今儿还得先扫一扫浮土,待会儿唐铁柱兄弟玲把割下的水稻往这拉,拉一车要摊开一车,趁着天气好,得抓紧些收.
场地边儿上,早就把看场地的草棚子搭好,草棚边有一颗六七十年粗的杨树,浓绿的枝叶把阳光挡在外面,风一吹来,听见沙沙的树叶声.
木头石头每天都念书,白天玩的时候很少,这次农忙,唐铁柱让两个儿子在家帮忙,既是为了让他们知道种地的辛劳,又能使他们懂得只有付出辛苦,才能收获丰收,却不知两人早就玩野了,一到场里就撒欢疯跑,李氏扯着嗓了喊他们半天,才不情不愿的回来.
下午的时候,拉稻子的牛车回来一趟又接着拉剩下那些田里那些,李氏和孙氏摊铺稻子,一车接着一车,根本没闲的时候,毒辣辣的日头把稻子晒得啪啪作响.
除了摊铺新拉来的稻子,还要每隔一个时辰再去把晌午摊好的稻子翻一遍,晒透了,打稻子时才省劲儿.
打稻场是几家合用,造的极大,李家的稻子收得早,这两天他们便把整个场子全占了.石头木头虽然小,但是用小叉子翻稻子的活计还是能搭把手的.
稻子晒到第三天上午,北边那块地的稻子割完,场里的稻子也晒得焦透,唐铁柱套了牛拉着大石滚子后面拉着大磨盘,把稻子压开.
几圈儿过后,蓬松的稻子杆儿被压实压憋下去,女人们就拿着叉子在后面翻松,然后再压,打稻子是个慢活计儿,女人男人也能趁着压子稻子的空档歇息一下.
二亩水稻同往年一样,每亩产四石(一石等于一百二十斤),把唐铁柱兄弟俩个高兴坏了,这样算二亩水田征去一半的水稻,这些省点吃也能吃到明年... -->>
转眼到了中秋节,李氏早就在前几天包好粽子,粽子没有什么花样,就是把糯米泡了三天,等糯米泡成白色,用箬叶裹上再用绳子绑了,放在锅里煮熟就能开吃.
家里平常都是野菜粥对着玉米饼吃咸菜,好不容易盼到过节,吃的还是糯米,一家人都高兴坏了,待粽子煮好,用篮子装了十个,给正房送去,分家后即使搬出去住,李氏怕村里人说她不孝,逢年过节,该送的东西一样都没有少过,可这也没有满足婆婆的胃口,还是时不时的在村里嚼舌根,说她家坏话,李氏也不在意,反正她的心意到了,村里明眼人都能看见,她就是说的再多,也不见得有人相信.
唐铁柱在自家院中站了一会儿,起身去地里看看水稻还有苞米,春天时,每天早上天不亮就听到"布谷——布谷"的叫声,唐青儿对这叫声很熟悉,每当听到布谷叫时,就意味着要春耕,前世的课本里有这样一句农彦:布谷布谷,磨镰扛锄.可现在是秋天,便再也听不到这种声音.
唐铁柱早就把家里的杈杷,木耙,大扫帚,镰刀准备好,待水稻黄透了就下镰刀收割.石头早早起了床,在厨房门口围着,等着吃第一锅煎饼子,李氏也笑得格开心,手脚利索的和面,又坐在灶下烧火.
唐青儿把菜籽油拿出来,看她娘拌好了面,韭菜也洗净切好,便把油递给她娘.
"我摊煎饼,你去掰些莙达菜,待会儿焯了凉拌."一想到今天中午能吃到煎饼,唐青儿便兴奋地拎着厨房外的筐子去了后院儿摘菜,回来时看到娇儿穿着李氏新做的粉色黄花小花衣裤,坐在西屋门口的蒲席上玩着布偶.
最近这段时间大家过的很平静,正房没有人来找她家麻烦,这种宁静的生活唐青儿是很向往的,闻着满院子浓香的煎饼味儿,大大的吸了口气,心想,这样的味道儿才是她想象的农家生活:小桥流水人家,枯藤老树昏鸦,再配上农家的炊烟,油香,饭菜香……好一副农家清平乐啊.
木头喂完家里的几只鸡进屋,同样看见娇儿搂着布偶,眼直直的盯着厨房的方向,嘴角的哈喇子晶晶流着,笑着捏了捏她的小鼻子,转身去厨房帮忙.
早饭还没做好,唐铁柱从田里回来,大步迈向厨房,一脸儿的笑意对婆娘说:"南面的水稻地都干透能割,要不今儿就开镰!"
李氏忙着煎饼没空回答他.
用完早饭,唐铁柱兄弟把大扫帚,木叉子,木耙子从家里拿出来,先拐到打稻场里把农具卸下,又拿着镰刀去地里.
两家忙了四五天终于把两亩水田割完,又雇同村养牛的牛车拉到打稻场.
唐青儿在家里刷锅准备做午饭,木头和石头这几天也不去周夫子那里,下地帮爹娘绑稻子,二婶家的唐菲儿在家照顾几个小的,而李氏和孙氏则去打稻场,前几天碾好的场地,今儿还得先扫一扫浮土,待会儿唐铁柱兄弟玲把割下的水稻往这拉,拉一车要摊开一车,趁着天气好,得抓紧些收.
场地边儿上,早就把看场地的草棚子搭好,草棚边有一颗六七十年粗的杨树,浓绿的枝叶把阳光挡在外面,风一吹来,听见沙沙的树叶声.
木头石头每天都念书,白天玩的时候很少,这次农忙,唐铁柱让两个儿子在家帮忙,既是为了让他们知道种地的辛劳,又能使他们懂得只有付出辛苦,才能收获丰收,却不知两人早就玩野了,一到场里就撒欢疯跑,李氏扯着嗓了喊他们半天,才不情不愿的回来.
下午的时候,拉稻子的牛车回来一趟又接着拉剩下那些田里那些,李氏和孙氏摊铺稻子,一车接着一车,根本没闲的时候,毒辣辣的日头把稻子晒得啪啪作响.
除了摊铺新拉来的稻子,还要每隔一个时辰再去把晌午摊好的稻子翻一遍,晒透了,打稻子时才省劲儿.
打稻场是几家合用,造的极大,李家的稻子收得早,这两天他们便把整个场子全占了.石头木头虽然小,但是用小叉子翻稻子的活计还是能搭把手的.
稻子晒到第三天上午,北边那块地的稻子割完,场里的稻子也晒得焦透,唐铁柱套了牛拉着大石滚子后面拉着大磨盘,把稻子压开.
几圈儿过后,蓬松的稻子杆儿被压实压憋下去,女人们就拿着叉子在后面翻松,然后再压,打稻子是个慢活计儿,女人男人也能趁着压子稻子的空档歇息一下.
二亩水稻同往年一样,每亩产四石(一石等于一百二十斤),把唐铁柱兄弟俩个高兴坏了,这样算二亩水田征去一半的水稻,这些省点吃也能吃到明年... -->>
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