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俐齿的后生能有什么本事,竟敢这样跟我说话。”

    这位评委举起筷子,皱起眉头犹豫了一下,似乎是下了很大的决心,这才夹了一筷子面条准备试吃。

    他要让这个后生输得明白,输得心服口服!

    然而就在散漫的筷子触碰到面条的那一瞬。

    他还没来得及夹起,异象陡生。

    看似平淡无奇,并且卖相并不好看的面条突然动了起来。

    就像是里边埋着什么东西一样,这种剧烈的颤动,吓得这位评委双手一松。

    筷子跌落在桌子上。

    “这是怎么回事?里边藏有什么东西?怎么会动?”他立即趴在桌子上仔细的观察。

    这一幕实在是太奇怪了,刚才都还好端端的。

    怎么就这样碰了一下,就能产生如此大的反应。

    面条就像是活的一样!

    “快看,面条开始弹动了,就像是含羞草一样,竟然有这样奇妙的事情,还有那个西红柿,整个都露了出来,它不是整个扔下去煮的吗?怎么,怎么开始裂开?”

    其他评委发出惊呼声。

    所有人眼睛都瞪大了,看似普普通通的面条。

    在随意的触碰一下后,竟然会有这等奇妙的景象。

    那个令人诟病的,连切都没有切的西红柿突然裂开,就像是一朵绽放开来的荷花一样。

    而在绽放出来的中心地带,一个荷包蛋躺在上边。

    那股一直包裹着的浓郁香气释放开来,面汤依然冒着水泡。

    就像是在持续沸腾一样,连最中心的荷包蛋也开始裂开,本来是红白相间的色泽再加上金黄色的蛋液。

    随着面条的弹动四者完美的融合在一起,整个过程就像是莲花的诞生,生命的绽放。

    那绚丽的色彩令人目瞪口呆说不出话来。

    直到最后面碗中真的形成一朵莲花模样。

    整个过程用了不到10秒钟的时间,却足以让人毕生难忘。

    “这究竟是……怎么回事?”那位穿着西装的中年评委满脸的惊愕。

    他颤抖着重新拿起筷子。

    他美食生涯三十年来,还从未遇到过这种事情。

    已经煮好的面条竟然还能催生这种变化,简直是闻所未闻!

    “在面碗端上来之前,这种看似静止的状态,其实是面条、面汤、西红柿、鸡蛋这四者博弈,达到一个平衡点的结果,就像是两队人拔河一样,绳子看似没什么动静,但双方的人已经拼尽了全力。”

    “但一旦有外力介入,这种平衡点就被打破,瞬间引发连锁反应,被抑制的西红柿终于浮出面汤,并且绽放事先通过刀工藏在里边的荷包蛋,而里边形成的气压也让荷包蛋瞬间绽放……”

    一名年过古稀,穿着厨师服,戴着一顶高高的厨师帽的老人满脸的不可思议,声音也有些颤抖。

    “董老,那这个面条是怎么回事?为什么,为什么会动得这样厉害?”

    穿着西装的中年评委虚心询问。

    毕竟坐在他旁边的这个老人在美食界是堪称泰斗一样的存在。

    “面条太筋道了!揉面团的人反复揉捏,施加了特殊的巧劲,再高速旋转的状态下,赋予了面条无与伦比的活力,可是要做到这一点,需要数十年如一日的在面团上下苦功夫……”

    “不,光有努力还远远不够,最重要的是这种特殊的手法,这应该只存在于古籍之中,老夫在垂暮之年竟然还能看到这种伟大的杰作,还真是不枉此生呀!”这名老人激动得老泪纵横。

    现场的所有人顿时都傻眼了。

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