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bsp; “啪“李哲正说的义愤填膺的,后脑勺就又挨一巴掌。
“凭什么,就凭他是皇上。我不管你是从哪里来的,小子。我不管你师父是什么人物,入乡随俗你不懂,看着挺聪明个小子,怎么笨的瓷实。君要臣死,臣不得不死,你不懂。再说了,陛下杀的人,成千上万,多你一个不多,少你一个不少。再敢提这事,腿打断,笨的够呛。”
李哲郁闷了,是啊,这可是在唐朝,在古代。讲什么人权啊,就是在后世,人权就有吗?想想那句纨绔子弟得名言,俺爹是李刚。就知道到处都有阶级,上层建筑和下层建筑之间不是空气啊!
福伯回来了,领着三个半大小子。问老妖精道:“老爷,你看他仨行不?三个混小子整天的惹祸,该让他们给家里出点力了。这个眼睛滴溜溜乱转的是程大眼家的,这个闷吃闷吃不说话的,坏心眼最多,是厨娘花婶家的,干坏事都是他出主意,这两个小子俩上。这个是俺家的小儿子,老爷你认识的了,您看成吗老爷?行,我就让他们留下。”
“行,就按你说的吧,狡猾狡猾的老货,心眼贼多,哈哈哈。”
看不惯他们打哑谜,李哲吩咐三个半大小子抬起蒸锅跟着福伯来到一间房子前,打开门一看,挺宽敞的。把蒸锅放地上,转身一看,还没有柴,妈妈的,真是麻烦。赶紧的让大眼睛去抱柴火,看来,还得抓紧弄点煤啊。
大眼睛抱来柴火,李哲就给他们讲解一下蒸馏酒的知识。
“我们今天要做的酒与你们以前的酒不相同,酒是有酒精与水混合而成的。酒精与水的比例,也就是酒精在整个酒里所占的比例,我们就叫它酒的度数,刚才程大叔也不明白。酒的度数越高酒就越烈,以前酿的酒度数太低,按度数来说也就有个十度左右而已。我这种方法酿的酒最低也能达到三十多度,好的可以弄到五十度左右,至于酒精,应该能到九十度以上吧,我也不知道。我们现在就要试着做,酒精做出来就知道了。”
李哲说了一大堆,自以为自己已经说得浅显易懂了,谁知几个人听后除了最后一句外,前面的全部都是有听没有懂。
老妖精人皱皱眉又问道:“那酒精又是什么?”
李哲这才明白自己讲了半天又说了一堆的废话,只好又解释道:“酒精就是指酒的精华,在这里指的是纯的酒,也就是指没有一点水的酒,我们叫它酒精,但是我们肯定做不到,这些家什不行。”
这样说来老妖精有点懂了,点点头没有再问。
李哲一看,这样子不行,这是化学,跟一群古人讲化学,自己脑袋进水了。还是先做出来,做一遍就都懂了。吩咐人把三勒浆倒进大锅,盖上那个大锅盖,点火,等着吧。
酒的沸点还是很低的,没等多会,就看见有一滴滴的水珠开始顺着铜管向下滴,满屋子瞬间充满了浓浓的酒香。李哲忙拿起一个小碗过去接住,吩咐道:“拿空酒坛子放在这里接住。”
又过了一会,水珠汇成了一股细流,满屋子酒香更浓了。
老妖精几个人都看傻了,看着李哲像变戏法一样的忙活。浓浓的酒香引得他们鼻子直抽抽,好浓的酒味,好酒啊。
李哲直到它变成象水一般清澈时才把小碗拿开,让酒液流到那个事先就放在地上空酒坛里。
“这叫酒头,酒头比一般的酒要烈一些,喝了会头疼,不能喝的。”
老妖精闻见酒香,早就忍不住了,一听喝了头疼,心想那还叫事,谁喝酒喝多了不头疼啊。一使劲,把李哲巴拉一边去,端起小碗,闻闻真香啊,一仰脖,闷了。
李哲都惊呆了,那可是小半斤多,说是小碗,那是比着唐朝的碗说的。就看老妖精的脸一会红,一会青,一会绿的,脸抽抽的横肉都哆嗦,想吐又舍不得吐。最后翻了翻白眼咕咚一声终于咽下去了,老大一会老妖精才长舒了一口气,满嘴的酒味。
缓过劲来的老妖精这时候才大喝一声,道:“好酒,真******是好酒,真真的好酒,比御酒都好喝,以前******喝的那叫酒吗?跟这酒一比,那就叫涮锅水。哈哈哈,发财了,发财了,小子,程福,哈哈哈咱们发大财了。”
李哲翻翻白眼,在心里朝老妖精比划了个中指,鄙视他一下。
李哲没有停下,把蒸馏出的酒反复蒸馏了三遍后,看看也就剩下个坛子底,李哲才拿起一个小碗,从酒坛子里一点,浅浅的尝了一口,回味了好一会才冲着管家福伯叫道:“福伯,你来尝尝,我觉得有六十度了。”
福伯乐滋滋地跑过来,接过李哲递过去的小碗。先学着李哲的样子小小的抿一口,砸吧砸吧嘴,然后也是一仰脖一口就闷了,看的李哲脸也直抽抽。
福伯喝完酒就闭着眼睛在回味,李哲看见他好久不睁开眼精,就推推福伯,问道:“福伯,这酒还行吧?”
“好酒,好酒,这是俺这辈子喝到的最好的酒,值了,呵呵呵。”
“福伯,以后卖的酒就按这个度数的做,还可以再低一些,弄个三四种度数最好,能满足不同人的口味。再把这些酒蒸馏几次,我给大郎治伤用。”
“是不是还可以再烈一些,还是再烈一些才好,好酒还怕烈。”老妖精在一边直嚷嚷,嫌酒不够烈。
老妖精,李哲在心里恨恨的念叨一句,都不稀的跟他解释,你以为人家都像你们一家子一样,都是酒鬼啊。
经过几次蒸馏后,李哲拿小碗接了一点抿了一口,差不多有八十多度,离酒精还差得远。不过,李哲也很满足。就这破蒸馏器,密封不好,到处漏空气,能有八十多度,很不错了。人要知足啊,李哲感叹道。
端起小半碗所谓的酒精,李哲对福伯说道:“福伯,你们继续,看看还能不能再烈一些,我去给处默治伤。他的伤耽搁不得,希望这次能成功。”
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“凭什么,就凭他是皇上。我不管你是从哪里来的,小子。我不管你师父是什么人物,入乡随俗你不懂,看着挺聪明个小子,怎么笨的瓷实。君要臣死,臣不得不死,你不懂。再说了,陛下杀的人,成千上万,多你一个不多,少你一个不少。再敢提这事,腿打断,笨的够呛。”
李哲郁闷了,是啊,这可是在唐朝,在古代。讲什么人权啊,就是在后世,人权就有吗?想想那句纨绔子弟得名言,俺爹是李刚。就知道到处都有阶级,上层建筑和下层建筑之间不是空气啊!
福伯回来了,领着三个半大小子。问老妖精道:“老爷,你看他仨行不?三个混小子整天的惹祸,该让他们给家里出点力了。这个眼睛滴溜溜乱转的是程大眼家的,这个闷吃闷吃不说话的,坏心眼最多,是厨娘花婶家的,干坏事都是他出主意,这两个小子俩上。这个是俺家的小儿子,老爷你认识的了,您看成吗老爷?行,我就让他们留下。”
“行,就按你说的吧,狡猾狡猾的老货,心眼贼多,哈哈哈。”
看不惯他们打哑谜,李哲吩咐三个半大小子抬起蒸锅跟着福伯来到一间房子前,打开门一看,挺宽敞的。把蒸锅放地上,转身一看,还没有柴,妈妈的,真是麻烦。赶紧的让大眼睛去抱柴火,看来,还得抓紧弄点煤啊。
大眼睛抱来柴火,李哲就给他们讲解一下蒸馏酒的知识。
“我们今天要做的酒与你们以前的酒不相同,酒是有酒精与水混合而成的。酒精与水的比例,也就是酒精在整个酒里所占的比例,我们就叫它酒的度数,刚才程大叔也不明白。酒的度数越高酒就越烈,以前酿的酒度数太低,按度数来说也就有个十度左右而已。我这种方法酿的酒最低也能达到三十多度,好的可以弄到五十度左右,至于酒精,应该能到九十度以上吧,我也不知道。我们现在就要试着做,酒精做出来就知道了。”
李哲说了一大堆,自以为自己已经说得浅显易懂了,谁知几个人听后除了最后一句外,前面的全部都是有听没有懂。
老妖精人皱皱眉又问道:“那酒精又是什么?”
李哲这才明白自己讲了半天又说了一堆的废话,只好又解释道:“酒精就是指酒的精华,在这里指的是纯的酒,也就是指没有一点水的酒,我们叫它酒精,但是我们肯定做不到,这些家什不行。”
这样说来老妖精有点懂了,点点头没有再问。
李哲一看,这样子不行,这是化学,跟一群古人讲化学,自己脑袋进水了。还是先做出来,做一遍就都懂了。吩咐人把三勒浆倒进大锅,盖上那个大锅盖,点火,等着吧。
酒的沸点还是很低的,没等多会,就看见有一滴滴的水珠开始顺着铜管向下滴,满屋子瞬间充满了浓浓的酒香。李哲忙拿起一个小碗过去接住,吩咐道:“拿空酒坛子放在这里接住。”
又过了一会,水珠汇成了一股细流,满屋子酒香更浓了。
老妖精几个人都看傻了,看着李哲像变戏法一样的忙活。浓浓的酒香引得他们鼻子直抽抽,好浓的酒味,好酒啊。
李哲直到它变成象水一般清澈时才把小碗拿开,让酒液流到那个事先就放在地上空酒坛里。
“这叫酒头,酒头比一般的酒要烈一些,喝了会头疼,不能喝的。”
老妖精闻见酒香,早就忍不住了,一听喝了头疼,心想那还叫事,谁喝酒喝多了不头疼啊。一使劲,把李哲巴拉一边去,端起小碗,闻闻真香啊,一仰脖,闷了。
李哲都惊呆了,那可是小半斤多,说是小碗,那是比着唐朝的碗说的。就看老妖精的脸一会红,一会青,一会绿的,脸抽抽的横肉都哆嗦,想吐又舍不得吐。最后翻了翻白眼咕咚一声终于咽下去了,老大一会老妖精才长舒了一口气,满嘴的酒味。
缓过劲来的老妖精这时候才大喝一声,道:“好酒,真******是好酒,真真的好酒,比御酒都好喝,以前******喝的那叫酒吗?跟这酒一比,那就叫涮锅水。哈哈哈,发财了,发财了,小子,程福,哈哈哈咱们发大财了。”
李哲翻翻白眼,在心里朝老妖精比划了个中指,鄙视他一下。
李哲没有停下,把蒸馏出的酒反复蒸馏了三遍后,看看也就剩下个坛子底,李哲才拿起一个小碗,从酒坛子里一点,浅浅的尝了一口,回味了好一会才冲着管家福伯叫道:“福伯,你来尝尝,我觉得有六十度了。”
福伯乐滋滋地跑过来,接过李哲递过去的小碗。先学着李哲的样子小小的抿一口,砸吧砸吧嘴,然后也是一仰脖一口就闷了,看的李哲脸也直抽抽。
福伯喝完酒就闭着眼睛在回味,李哲看见他好久不睁开眼精,就推推福伯,问道:“福伯,这酒还行吧?”
“好酒,好酒,这是俺这辈子喝到的最好的酒,值了,呵呵呵。”
“福伯,以后卖的酒就按这个度数的做,还可以再低一些,弄个三四种度数最好,能满足不同人的口味。再把这些酒蒸馏几次,我给大郎治伤用。”
“是不是还可以再烈一些,还是再烈一些才好,好酒还怕烈。”老妖精在一边直嚷嚷,嫌酒不够烈。
老妖精,李哲在心里恨恨的念叨一句,都不稀的跟他解释,你以为人家都像你们一家子一样,都是酒鬼啊。
经过几次蒸馏后,李哲拿小碗接了一点抿了一口,差不多有八十多度,离酒精还差得远。不过,李哲也很满足。就这破蒸馏器,密封不好,到处漏空气,能有八十多度,很不错了。人要知足啊,李哲感叹道。
端起小半碗所谓的酒精,李哲对福伯说道:“福伯,你们继续,看看还能不能再烈一些,我去给处默治伤。他的伤耽搁不得,希望这次能成功。”