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砂煲独特的材质,最是发挥粮食馨香的神器,随着细密的小泡越鼓越多,一锅乳白色的粥食眨眼就变成了翠玉色。
那是菜泥的效果!
粮食的芳香夹着蔬菜的甜香,虽是一锅简单的粥食,可着实令人胃口大开,吞咽口水。
不多时,大骨汤也好了。
温柔只是放了些盐,又点了些醋。
原本清冽的骨汤随即变成了奶白色,那是醋起到的钙化的效果!
除去骨汤上细微的油层,一碗清甜可口的骨髓笋丝汤这就做好了!
“姑娘,这就好了吗?”珠儿有些担忧的问道。
“嗯,这就够了!走吧,陶阿婆还饿着呢!”温柔点了点头。
“不用再做几个肉菜?”珠儿还是有些不放心,这一粥饭,一汤羹的,哪有点荤腥的影子啊!全是稀的,这吃也吃不饱嘛!
“不用了,这些就够了!”温柔笑着安抚道,随即找了个托盘,珠儿端着,二人快步走进了陶阿婆的房间。
一众人围着,当然任越和南宫雪也在场。
“珠儿!你这死丫头!让你协助姑娘做菜,你怎么只做了这个!”陶家大儿子一见这么寒薄的东西,立时觉得丢尽了脸面。
“陶老爷请息怒,其实今日这顿饭食,陶阿婆正合适食用!”温柔接过珠儿端着的托盘,先端了那碗粥饭,轻轻吹了一勺,送于陶阿婆的嘴边。
“是粥啊。”陶阿婆微微看了一眼,颇有些失望!
她原以为腹中通畅了,府上厨房定是会大鱼大肉的让她吃个畅快淋漓,没想到第一顿吃的竟是一碗粥。
不过,这粥看起来倒是蛮清爽的,绿如翡翠,而且有股淡淡的香甜。
“陶阿婆,您尝尝,小心烫!”温柔轻声劝着。
许是觉得人家给自己治好了病症,又亲自下厨,即便是一碗粥,也要乐而食之。
陶阿婆微微的张开了嘴。
一勺粥入口。
天呐!这是……
陶阿婆愣住了!
从来没有吃过这么好吃的粥,一种弹弹的口感在其中,和着大米的香甜,还有一股清爽的味道。
那弹弹的是细碎的燕麦粉末,那清爽自然是来自蔬菜的味道。
不用温柔劝第二口,陶阿婆自己就接过粥碗,一口一口的吹着、吃着,几乎是眨眼间,那碗粥饭就被陶阿婆吃了个干干净净。
也不知道是真的饿坏了,还是这碗粥太过于好吃!
看得周围围观的陶家人面面相觑,不就是一碗粥嘛!至于吃成这样嘛!
“陶阿婆,好吃吧?”温柔关切的问道。
“好吃,好吃!姑娘这是什么粥?怎么是绿色的?味道真是不错!”陶阿婆咂了咂嘴道。
“这是燕麦蔬菜粥!”温柔轻轻的应道。
“燕麦!”不仅是陶阿婆,便是连在场的陶家其他人都惊愕了!
因为在他们陶家,像燕麦这种硬梆梆的口感,只能是去喂马!
“那不是喂马的吗!”终于有人小声的嘀咕了一句。
“咳咳。”任越轻轻的咳了一声。
谁说燕麦是喂马的!当初在西安城内,温柔多次烹制香甜可口的燕麦粥,不仅任越吃了,盛尧山吃了,就是盛娇雪、松涛先生、九皇子刘显都吃了!
这么身份尊贵的人都吃了,区区一个京城的百姓之家,竟然拿此粮食喂马!
任越不悦,微微叹了一口气。
“陶老爷不知,这燕麦可是极好的东西,不仅可以补充身体所需,还对肠道蠕动有极其好的作用!能够润肠、除油,常食对身体很是有好处呢!”温柔顿了顿。
“的确,陶阿婆之前就是因为吃了太多的油腻之食,加之老年人本就肠胃功能不好,这才造成的肠胃不适,羁押不动。今日虽我们帮其疏通了肠道,可保养还是在于日常的饮食,诸如大鱼大肉之类的荤腥还是不要再重复了,待会我这妹妹会给你们写个食谱,每日按照其中的规制做给陶阿婆食用,便可保身体康健万全!”南宫雪从旁解释道。
“陶阿婆,您再来尝尝这个,这个对您的身体复原可是大有好处的!”温柔笑着又端过了那碗骨髓笋丝汤。
清爽的骨汤,配着纤维口感多的笋丝,陶阿婆第一次觉得不吃肉,只是喝汤竟也能如此畅快淋漓!
“这骨汤中加入食醋,便可极大的将骨汤中的钙质极大的提取,对人的吸收也是极好的!陶阿婆年迈体弱,又是长久营养失调,多喝些骨汤对她也是有很有益处的。”南宫雪继续解释着。
“原来吃还有这么大的学问!”陶家人惊愕了。
………………
(周末啦~小容祝大家愉快O(∩_∩)O~~文文已经好肥嗫~(@^_^@)~求包*求一切~(@^_^@)~)RS
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砂煲独特的材质,最是发挥粮食馨香的神器,随着细密的小泡越鼓越多,一锅乳白色的粥食眨眼就变成了翠玉色。
那是菜泥的效果!
粮食的芳香夹着蔬菜的甜香,虽是一锅简单的粥食,可着实令人胃口大开,吞咽口水。
不多时,大骨汤也好了。
温柔只是放了些盐,又点了些醋。
原本清冽的骨汤随即变成了奶白色,那是醋起到的钙化的效果!
除去骨汤上细微的油层,一碗清甜可口的骨髓笋丝汤这就做好了!
“姑娘,这就好了吗?”珠儿有些担忧的问道。
“嗯,这就够了!走吧,陶阿婆还饿着呢!”温柔点了点头。
“不用再做几个肉菜?”珠儿还是有些不放心,这一粥饭,一汤羹的,哪有点荤腥的影子啊!全是稀的,这吃也吃不饱嘛!
“不用了,这些就够了!”温柔笑着安抚道,随即找了个托盘,珠儿端着,二人快步走进了陶阿婆的房间。
一众人围着,当然任越和南宫雪也在场。
“珠儿!你这死丫头!让你协助姑娘做菜,你怎么只做了这个!”陶家大儿子一见这么寒薄的东西,立时觉得丢尽了脸面。
“陶老爷请息怒,其实今日这顿饭食,陶阿婆正合适食用!”温柔接过珠儿端着的托盘,先端了那碗粥饭,轻轻吹了一勺,送于陶阿婆的嘴边。
“是粥啊。”陶阿婆微微看了一眼,颇有些失望!
她原以为腹中通畅了,府上厨房定是会大鱼大肉的让她吃个畅快淋漓,没想到第一顿吃的竟是一碗粥。
不过,这粥看起来倒是蛮清爽的,绿如翡翠,而且有股淡淡的香甜。
“陶阿婆,您尝尝,小心烫!”温柔轻声劝着。
许是觉得人家给自己治好了病症,又亲自下厨,即便是一碗粥,也要乐而食之。
陶阿婆微微的张开了嘴。
一勺粥入口。
天呐!这是……
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从来没有吃过这么好吃的粥,一种弹弹的口感在其中,和着大米的香甜,还有一股清爽的味道。
那弹弹的是细碎的燕麦粉末,那清爽自然是来自蔬菜的味道。
不用温柔劝第二口,陶阿婆自己就接过粥碗,一口一口的吹着、吃着,几乎是眨眼间,那碗粥饭就被陶阿婆吃了个干干净净。
也不知道是真的饿坏了,还是这碗粥太过于好吃!
看得周围围观的陶家人面面相觑,不就是一碗粥嘛!至于吃成这样嘛!
“陶阿婆,好吃吧?”温柔关切的问道。
“好吃,好吃!姑娘这是什么粥?怎么是绿色的?味道真是不错!”陶阿婆咂了咂嘴道。
“这是燕麦蔬菜粥!”温柔轻轻的应道。
“燕麦!”不仅是陶阿婆,便是连在场的陶家其他人都惊愕了!
因为在他们陶家,像燕麦这种硬梆梆的口感,只能是去喂马!
“那不是喂马的吗!”终于有人小声的嘀咕了一句。
“咳咳。”任越轻轻的咳了一声。
谁说燕麦是喂马的!当初在西安城内,温柔多次烹制香甜可口的燕麦粥,不仅任越吃了,盛尧山吃了,就是盛娇雪、松涛先生、九皇子刘显都吃了!
这么身份尊贵的人都吃了,区区一个京城的百姓之家,竟然拿此粮食喂马!
任越不悦,微微叹了一口气。
“陶老爷不知,这燕麦可是极好的东西,不仅可以补充身体所需,还对肠道蠕动有极其好的作用!能够润肠、除油,常食对身体很是有好处呢!”温柔顿了顿。
“的确,陶阿婆之前就是因为吃了太多的油腻之食,加之老年人本就肠胃功能不好,这才造成的肠胃不适,羁押不动。今日虽我们帮其疏通了肠道,可保养还是在于日常的饮食,诸如大鱼大肉之类的荤腥还是不要再重复了,待会我这妹妹会给你们写个食谱,每日按照其中的规制做给陶阿婆食用,便可保身体康健万全!”南宫雪从旁解释道。
“陶阿婆,您再来尝尝这个,这个对您的身体复原可是大有好处的!”温柔笑着又端过了那碗骨髓笋丝汤。
清爽的骨汤,配着纤维口感多的笋丝,陶阿婆第一次觉得不吃肉,只是喝汤竟也能如此畅快淋漓!
“这骨汤中加入食醋,便可极大的将骨汤中的钙质极大的提取,对人的吸收也是极好的!陶阿婆年迈体弱,又是长久营养失调,多喝些骨汤对她也是有很有益处的。”南宫雪继续解释着。
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