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可这还真难。
如果是店里打杂的当然无所谓,不过多一个人吃饭。
可让自己的救命恩人在店里打扫卫生?
这不是羞辱人家吗,人家虽然穷,但不差你一口饭啊。
可是不打杂,年轻人又能干什么呢?
老头犯了难,可也实在不好意思说要不你再换一个要求,要不你还是要钱吧。
据说当时老头想了整整一天,最后做出一个惊人的决定。
收年轻人为关门弟子。
老头没别的长处,除了有点钱,剩下的能拿出手的也就是他酿酸梅汤的手艺了。
于是,老字号里多了一个认真的徒弟,一个年迈的师傅。
数年过后,老头去了。
那时,年轻人已经成为了店里的大师傅,他酿的酸梅汤隐隐的超出了老头自己。
老头的遗嘱很简单,号留于嗣、方留于楚。
也就是说,这家老字号的店,留给了他的子嗣,而酸梅汤的配方留给了楚。
这个楚是周楚,也就是少年的爷爷。
其实周楚酿酸梅汤早已经有了自己的见解,独自再开一个店也没有问题。
老头这个遗嘱等于是给周楚一个名分,让他有了自立门户的条件。
可周楚念在老头当年恩情,还是留在店里没走。
但好景不长,老头的儿子素来与深的父亲喜爱的周楚不和,而且这货从小沾染了一身恶习。
家产很快被他赌光、老字号也被变卖。
于是周楚离开了那家从十六岁待到三十岁的老店,出来自立门户了。
他没那么多资金,只能开一家小店。
可酒香不怕巷子深的道理,放在酸梅汤上也一样成立。
小店的生意很快就好起来。
生意也慢慢做大,周楚还娶了媳妇,生了儿子。
也就是少年的父亲。
那时已经三十五岁的周楚,来到天都二十年后,终于有了自己的家。
日子本也就这么幸福的过了下去。
周楚本以为自己这一辈子也就这样了,尤其儿子结婚生子之后,周楚以为这就是人生。
比起苍天,六十岁的周楚还是太年轻啊,他万万没想到七年之后,他的儿子会生遭遇车祸。
而车上还有儿媳妇,和七岁的孙子。
儿子当场死了,儿媳妇奄奄一息,孙子进了重症监护室。
周楚一夜白头,然后变卖了所有家当,为剩下的两人治病。
再后来,好歹就回来一个,那就是刘小宁眼前这个叫做周牧的少年。
……
“后来你爷爷不做酸梅汤了?”
刘小宁听完这个故事感慨颇多,人世间的事,谁又能想到。
周牧叹了一口气:“他身子不行了,当年为了养活我,硬撑着做了几年,现在我长大了,他就不做了。”
“其实我爷爷没教过我做酸梅汤。”
周牧突然说道:“他和我父亲都是手艺人,所以希望我能当个读书人,从小没让我碰过这个缸子,我从家里偷偷找到配方酿的。”
“不是所有人拿到菜谱就能当大厨的。”
“是啊,这个道理我早就明白,可是那又怎么样呢,爷爷身体越来越差,我得好好挣钱才行啊,我得挣到大钱他才能放心啊!他才能当我在家的时候放心咳嗽、疼了告诉我、不有病硬撑着啊!”
可这还真难。
如果是店里打杂的当然无所谓,不过多一个人吃饭。
可让自己的救命恩人在店里打扫卫生?
这不是羞辱人家吗,人家虽然穷,但不差你一口饭啊。
可是不打杂,年轻人又能干什么呢?
老头犯了难,可也实在不好意思说要不你再换一个要求,要不你还是要钱吧。
据说当时老头想了整整一天,最后做出一个惊人的决定。
收年轻人为关门弟子。
老头没别的长处,除了有点钱,剩下的能拿出手的也就是他酿酸梅汤的手艺了。
于是,老字号里多了一个认真的徒弟,一个年迈的师傅。
数年过后,老头去了。
那时,年轻人已经成为了店里的大师傅,他酿的酸梅汤隐隐的超出了老头自己。
老头的遗嘱很简单,号留于嗣、方留于楚。
也就是说,这家老字号的店,留给了他的子嗣,而酸梅汤的配方留给了楚。
这个楚是周楚,也就是少年的爷爷。
其实周楚酿酸梅汤早已经有了自己的见解,独自再开一个店也没有问题。
老头这个遗嘱等于是给周楚一个名分,让他有了自立门户的条件。
可周楚念在老头当年恩情,还是留在店里没走。
但好景不长,老头的儿子素来与深的父亲喜爱的周楚不和,而且这货从小沾染了一身恶习。
家产很快被他赌光、老字号也被变卖。
于是周楚离开了那家从十六岁待到三十岁的老店,出来自立门户了。
他没那么多资金,只能开一家小店。
可酒香不怕巷子深的道理,放在酸梅汤上也一样成立。
小店的生意很快就好起来。
生意也慢慢做大,周楚还娶了媳妇,生了儿子。
也就是少年的父亲。
那时已经三十五岁的周楚,来到天都二十年后,终于有了自己的家。
日子本也就这么幸福的过了下去。
周楚本以为自己这一辈子也就这样了,尤其儿子结婚生子之后,周楚以为这就是人生。
比起苍天,六十岁的周楚还是太年轻啊,他万万没想到七年之后,他的儿子会生遭遇车祸。
而车上还有儿媳妇,和七岁的孙子。
儿子当场死了,儿媳妇奄奄一息,孙子进了重症监护室。
周楚一夜白头,然后变卖了所有家当,为剩下的两人治病。
再后来,好歹就回来一个,那就是刘小宁眼前这个叫做周牧的少年。
……
“后来你爷爷不做酸梅汤了?”
刘小宁听完这个故事感慨颇多,人世间的事,谁又能想到。
周牧叹了一口气:“他身子不行了,当年为了养活我,硬撑着做了几年,现在我长大了,他就不做了。”
“其实我爷爷没教过我做酸梅汤。”
周牧突然说道:“他和我父亲都是手艺人,所以希望我能当个读书人,从小没让我碰过这个缸子,我从家里偷偷找到配方酿的。”
“不是所有人拿到菜谱就能当大厨的。”
“是啊,这个道理我早就明白,可是那又怎么样呢,爷爷身体越来越差,我得好好挣钱才行啊,我得挣到大钱他才能放心啊!他才能当我在家的时候放心咳嗽、疼了告诉我、不有病硬撑着啊!”