千千小说网 www.qqxsw.mx,有户农家无错无删减全文免费阅读!
上采。
“都挑嫩的采,捣出来的麻糍才好吃呢!”春兰笑着说道。不等春兰说完,几人便四下散了开来。
唐大海家的荒地,大概有十余亩没有开垦出来,留着做鸡舍等,还有好大一片没想好做些什么,也就先空着了。
不一会儿也就采够了,艾草,这艾草倒不怕多了,平日里得用的机会多的是。
几人回到家,将篮子里的“青”,全都倒出来,铺在竹筛上。将混杂着的杂草枯叶细细地拣出。再将草去梗,让口感上保留最鲜嫩的味道。这都是慢活,文佑和晓晨可没这性子做这些,打了声招呼,便去唐大海那儿帮忙搭鸡舍去了。
唐大海和老邱头还在前面的平地上收拾着鸡窝,也就这几日便能成了。
今儿个是寒食节,也捣不了麻糍,春兰只能将装着“青”的竹篮子放在一边。
“娘,咱家得捣多少青麻糍,这糯米咱家还没有,我也不知道该买上多少。”春兰进屋问着吕氏的意思。
吕氏沉吟了一番,“你大姨他们那儿可都没这青麻糍,以前没个机会,咱今年也多捣点儿,多给他们尝尝新。”
小河村历来的习俗,多多的捣些麻糍,便是分给亲友,让大家伙儿都尝尝鲜,倒也不是吕氏事事想着娘家。不管日子多艰难,总会多捣些,送给亲家,交好的亲戚,宁愿自家少吃点儿。自然,自家村子的也就用不上送了,送来送去也没个啥意思。
“嗯,你让文佑他们去杂货店买吧,晚上泡起来,明儿个一早便能蒸上了,也能省些功夫。怕是得捣上一天了。”吕氏取了银子,让春兰招呼着文佑他们回来,去杂货店一趟。
吕氏一来心疼闺女,怕闺女背不动,或者说背得吃力。二来,是为了秋月的事儿,不想让春兰在人多的地方露面,这杂货店可是在河口村的村口,都是不相熟的,人来人往的。
吕氏看着春兰,可能最近油水比较足,春兰的个头猛蹿,不知不觉都已经是大姑娘了,出落地愈发标志了。这模样儿也长开了,眉宇间满是淡淡的笑。
“娘,你这般看着我做啥?”春兰脸上的笑渐渐地挂不住了,被吕氏就这般盯着看了那么久,不自在极了,恨不得立刻离了这屋子。
“咱春兰也是大姑娘了,娘这心里头高兴呢。这一转眼啊,娘也老了……”总觉得春兰还小,只是这日子过得实在是快。
春兰不知道该怎么接话,总觉得吕氏怪怪的,至于为什么,又说不上来。这做娘的心里可不是她能明白的,或是猜想的。
唐大海家可没有捣麻糍的石臼,唐大海一早便像唐二婶家的借好了。唐大柱和唐大海抬着将石臼送来了。
“都是干净的,用水冲冲便好了,这刚刚前两日才用的。”这石臼,村里大部分人家都有,唐大家刚刚搬过来,还没来得及置办。自然也没想到这大件的物什。这不,到得用时,才发觉自家还缺了这个。
“听说你们得捣老些麻糍,我这不,不打招呼地来帮忙了,晚些大路也会来的,人多,随便换换人手,也轻松点儿。”唐大柱对着唐大海一家子说着话儿,极为熟稔。
吕氏这会儿也下地了,终日躺着也成不了什么事儿。现在这日子,还是得过下去。
“哟,这还真真是想什么来什么呢。有你们帮着,咱家可省了不少力了。不过先说了哦,咱家可得捣不少麻糍呢,到时候可不许跑了。”
跟唐大柱,唐大海一家子也都熟了,说话自然随意了许多,吕氏说着玩笑话,一派和气。
木桶里早就蒸上了糯米饭,没多大会儿便能出锅了。虽说是糯米饭,不过是加了不少稻米的,这纯是糯米太黏了,这味儿反倒不美。只不过村里的一般人,只会加点儿糯米意思意思,有更甚者索性不加。
唐大海家倒是以糯米为主,这稻米也只是缓缓那黏性。要说起这个,吕氏倒也舍得,这难得地做点东西,吕氏倒也是想得开的。自从吕氏手头宽裕了以后,吕氏在吃食上就不大委屈着自家人,特别是这过节的。
洗了石臼,先是捣了“青”,捣好了,放在木盆子先备着。
唐大海端起锅上的木桶,奔到院子里放着的石臼那儿,把木桶对着石臼口向下一倒,熟透糯米香伴着一股蒸汽从臼内升腾而起。RS
上采。
“都挑嫩的采,捣出来的麻糍才好吃呢!”春兰笑着说道。不等春兰说完,几人便四下散了开来。
唐大海家的荒地,大概有十余亩没有开垦出来,留着做鸡舍等,还有好大一片没想好做些什么,也就先空着了。
不一会儿也就采够了,艾草,这艾草倒不怕多了,平日里得用的机会多的是。
几人回到家,将篮子里的“青”,全都倒出来,铺在竹筛上。将混杂着的杂草枯叶细细地拣出。再将草去梗,让口感上保留最鲜嫩的味道。这都是慢活,文佑和晓晨可没这性子做这些,打了声招呼,便去唐大海那儿帮忙搭鸡舍去了。
唐大海和老邱头还在前面的平地上收拾着鸡窝,也就这几日便能成了。
今儿个是寒食节,也捣不了麻糍,春兰只能将装着“青”的竹篮子放在一边。
“娘,咱家得捣多少青麻糍,这糯米咱家还没有,我也不知道该买上多少。”春兰进屋问着吕氏的意思。
吕氏沉吟了一番,“你大姨他们那儿可都没这青麻糍,以前没个机会,咱今年也多捣点儿,多给他们尝尝新。”
小河村历来的习俗,多多的捣些麻糍,便是分给亲友,让大家伙儿都尝尝鲜,倒也不是吕氏事事想着娘家。不管日子多艰难,总会多捣些,送给亲家,交好的亲戚,宁愿自家少吃点儿。自然,自家村子的也就用不上送了,送来送去也没个啥意思。
“嗯,你让文佑他们去杂货店买吧,晚上泡起来,明儿个一早便能蒸上了,也能省些功夫。怕是得捣上一天了。”吕氏取了银子,让春兰招呼着文佑他们回来,去杂货店一趟。
吕氏一来心疼闺女,怕闺女背不动,或者说背得吃力。二来,是为了秋月的事儿,不想让春兰在人多的地方露面,这杂货店可是在河口村的村口,都是不相熟的,人来人往的。
吕氏看着春兰,可能最近油水比较足,春兰的个头猛蹿,不知不觉都已经是大姑娘了,出落地愈发标志了。这模样儿也长开了,眉宇间满是淡淡的笑。
“娘,你这般看着我做啥?”春兰脸上的笑渐渐地挂不住了,被吕氏就这般盯着看了那么久,不自在极了,恨不得立刻离了这屋子。
“咱春兰也是大姑娘了,娘这心里头高兴呢。这一转眼啊,娘也老了……”总觉得春兰还小,只是这日子过得实在是快。
春兰不知道该怎么接话,总觉得吕氏怪怪的,至于为什么,又说不上来。这做娘的心里可不是她能明白的,或是猜想的。
唐大海家可没有捣麻糍的石臼,唐大海一早便像唐二婶家的借好了。唐大柱和唐大海抬着将石臼送来了。
“都是干净的,用水冲冲便好了,这刚刚前两日才用的。”这石臼,村里大部分人家都有,唐大家刚刚搬过来,还没来得及置办。自然也没想到这大件的物什。这不,到得用时,才发觉自家还缺了这个。
“听说你们得捣老些麻糍,我这不,不打招呼地来帮忙了,晚些大路也会来的,人多,随便换换人手,也轻松点儿。”唐大柱对着唐大海一家子说着话儿,极为熟稔。
吕氏这会儿也下地了,终日躺着也成不了什么事儿。现在这日子,还是得过下去。
“哟,这还真真是想什么来什么呢。有你们帮着,咱家可省了不少力了。不过先说了哦,咱家可得捣不少麻糍呢,到时候可不许跑了。”
跟唐大柱,唐大海一家子也都熟了,说话自然随意了许多,吕氏说着玩笑话,一派和气。
木桶里早就蒸上了糯米饭,没多大会儿便能出锅了。虽说是糯米饭,不过是加了不少稻米的,这纯是糯米太黏了,这味儿反倒不美。只不过村里的一般人,只会加点儿糯米意思意思,有更甚者索性不加。
唐大海家倒是以糯米为主,这稻米也只是缓缓那黏性。要说起这个,吕氏倒也舍得,这难得地做点东西,吕氏倒也是想得开的。自从吕氏手头宽裕了以后,吕氏在吃食上就不大委屈着自家人,特别是这过节的。
洗了石臼,先是捣了“青”,捣好了,放在木盆子先备着。
唐大海端起锅上的木桶,奔到院子里放着的石臼那儿,把木桶对着石臼口向下一倒,熟透糯米香伴着一股蒸汽从臼内升腾而起。RS