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李泰正迷迷糊糊的，一听这话，想也没想就答应了，倒是叫李承乾有些意外，不过既然如此，一起去就一起去吧，权当培养一下兄弟感情，于是三人便结伴而行，离开了正殿，来到了东宫后院，苏宁吩咐东宫仆役去抓个六只鸡，然后把鸡杀好，拔毛拔掉，洗干净了送过来，还有带上几张油纸，大冬天的也找不到荷叶。
东宫后院儿有一个小亭子，里头挺宽敞，旁边就是土地，很好用，于是苏宁亲自动手，生了两堆火，一堆在亭子里面，一堆在亭子外面。亭子里面的是用来烧烤的，亭子外面的是用来做叫花鸡的。
另外要用的就是一些不错的食材了，大冬天的很冷，喝一口热汤是最不错的，李承乾这里没有蔬菜，大冬天的也真的不知道去哪里找蔬菜，温汤监倒是有。不过那是专门给太上皇和皇帝皇后用的，李承乾三两天也吃不到一顿蔬菜，苏宁就让下人去苏府，让苏家人从暖房里面弄些蔬菜过来，这却叫李承乾和李泰颇为惊讶。
苏宁在厨房里面洗肉切肉煮水，手忙脚乱。李承乾看不过眼了，想了想，咬咬牙，撸起袖子就上前帮着苏宁打下手，李泰倒是颇为犹豫，他想起了君子远庖厨的典故，但是眼前的两个人一个贵为太子一个是国侯。却毫不在乎的在厨房里面做这些贱人做的事情……对了，孔师好像说过，君子远庖厨只是孟子告诫人们少杀生所作的比喻，而并非是瞧不起厨子……
这好像也是苏宁说的，被孔颖达接受了之后传授给了弘文馆的学子们，当时还引起了不小的争论，而如今李泰看着苏宁的作法，确实感到有些敬佩了。顺带着连一直瞧不起的李承乾有些敬佩了，但是……我该怎么做？
李泰终究还是跨过了这道坎儿，走上前扭扭捏捏的问我能做些什么，苏宁看着李泰笑了笑，把三只鸡蛋打到碗里面然后做给李泰看，让他照着自己的样子做，把鸡蛋打匀了。到时候做鸡蛋汤。
“再做几个荷包蛋吧！你看看好不容易青雀来了，你就做几个给青雀尝尝鲜吧！”李承乾笑眯眯的说道，苏宁白了他一眼：“自己想吃就说，别拿兄弟做挡箭牌。这哪里是君子之举？”
李承乾尴尬的笑了笑，然后对李泰说道：“青雀，我和你说啊，这家伙会做的美食可多了去了，他可是号称长安食神，什么东西没吃过？就一直小小的鸡蛋，都能做成无上的美味，外面酥脆可口，里面香软嫩滑，还有蛋黄，居然还可以喝，美味极了，你可一定不能错过，对了，三明，你那个鸡蛋汤又是什么？和蒸鸡蛋一样好吃吗？”
苏宁嫌弃的看着李承乾道：“说你是土鳖你还不承认，完全不一样好吗？一个是蒸的一个是煮的，哪里能一样？煮汤的鸡蛋也很好吃，而且样子和你看到的完全不一样，那个样子叫蛋花，可好吃了，待会儿让你这个土鳖开开眼界！”
李承乾怒道：“我不是土鳖！你才是！”
苏宁笑道：“是吗？我怎么不知道？你连蛋花都不知道还敢说我是土鳖？你是土鳖中的战斗鳖！”李承乾郁闷了，这是什么意思？土鳖中的战斗鳖？不明觉厉……
李泰看着两人拌嘴的模样，虽然惊讶于李承乾可以和苏宁这样平等相交，但是也很羡慕，两人可以成为好朋友，孔先生总是说帝王家没有朋友，但是为什么李承乾就可以有朋友呢？还是这么随便的朋友，放下太子尊严和皇家礼仪相交的好友……
肉切好洗好了，水也开了，苏宁先把肉放进水里面烧，然后往里面添上作料，搅拌搅拌再搅拌，过了一会儿再接着又把李泰打好的鸡蛋倒进了汤里面，虽然这样的搭配不是很主流，不过聊胜于无了，要是有西红柿的话倒可以来一倒罗宋汤，不过很可惜，西红柿的没有，没有那种酸酸的味道，始终不正宗。
鸡蛋和肉的搭配煮汤，在食材缺乏的时代，聊胜于无吧，当然这不是主菜，就在汤煮着的过程里面，蔬菜送到，一大筐子绿叶菜，看的李承乾和李泰大为震惊，他们作为皇子都吃不到，为什么苏宁可以吃到？一整个冬天没有新鲜蔬菜可以吃，打嗝都带着酸腐的气味，很难忍受，所以一到冬天这些达官贵人反而最想吃蔬菜。
“三明，这就是暖房蔬菜吗？你说过的那个？”李承乾好奇地问道，李泰也好奇的听着，苏宁答道：“当然啊，温汤监为什么可以在冬天种植蔬菜？就是因为那里是温泉，温度高，适合蔬菜生长，蔬菜需要的生长环境就是温度，太阳还有水，这三样齐全了，无论什么地方，就算是雪山上也能种出蔬菜来，我就是在家里面搭了好几个暖房，种了这些蔬菜，这样冬天也可以吃到了。
现在三原县的庄子上也开始普及冬天的暖房蔬菜了，等过个一两年，长安市集上就可以在冬天见到蔬菜了，当然还是会很贵，不过这个技术很快就会向全三原县推广，苏家庄子已经和雍州刺史商量好了，三原县先普及，然后向长安周边扩展，过不了多少年，大唐所有人都能在冬天吃上蔬菜了。”
李泰正迷迷糊糊的，一听这话，想也没想就答应了，倒是叫李承乾有些意外，不过既然如此，一起去就一起去吧，权当培养一下兄弟感情，于是三人便结伴而行，离开了正殿，来到了东宫后院，苏宁吩咐东宫仆役去抓个六只鸡，然后把鸡杀好，拔毛拔掉，洗干净了送过来，还有带上几张油纸，大冬天的也找不到荷叶。
东宫后院儿有一个小亭子，里头挺宽敞，旁边就是土地，很好用，于是苏宁亲自动手，生了两堆火，一堆在亭子里面，一堆在亭子外面。亭子里面的是用来烧烤的，亭子外面的是用来做叫花鸡的。
另外要用的就是一些不错的食材了，大冬天的很冷，喝一口热汤是最不错的，李承乾这里没有蔬菜，大冬天的也真的不知道去哪里找蔬菜，温汤监倒是有。不过那是专门给太上皇和皇帝皇后用的，李承乾三两天也吃不到一顿蔬菜，苏宁就让下人去苏府，让苏家人从暖房里面弄些蔬菜过来，这却叫李承乾和李泰颇为惊讶。
苏宁在厨房里面洗肉切肉煮水，手忙脚乱。李承乾看不过眼了，想了想，咬咬牙，撸起袖子就上前帮着苏宁打下手，李泰倒是颇为犹豫，他想起了君子远庖厨的典故，但是眼前的两个人一个贵为太子一个是国侯。却毫不在乎的在厨房里面做这些贱人做的事情……对了，孔师好像说过，君子远庖厨只是孟子告诫人们少杀生所作的比喻，而并非是瞧不起厨子……
这好像也是苏宁说的，被孔颖达接受了之后传授给了弘文馆的学子们，当时还引起了不小的争论，而如今李泰看着苏宁的作法，确实感到有些敬佩了。顺带着连一直瞧不起的李承乾有些敬佩了，但是……我该怎么做？
李泰终究还是跨过了这道坎儿，走上前扭扭捏捏的问我能做些什么，苏宁看着李泰笑了笑，把三只鸡蛋打到碗里面然后做给李泰看，让他照着自己的样子做，把鸡蛋打匀了。到时候做鸡蛋汤。
“再做几个荷包蛋吧！你看看好不容易青雀来了，你就做几个给青雀尝尝鲜吧！”李承乾笑眯眯的说道，苏宁白了他一眼：“自己想吃就说，别拿兄弟做挡箭牌。这哪里是君子之举？”
李承乾尴尬的笑了笑，然后对李泰说道：“青雀，我和你说啊，这家伙会做的美食可多了去了，他可是号称长安食神，什么东西没吃过？就一直小小的鸡蛋，都能做成无上的美味，外面酥脆可口，里面香软嫩滑，还有蛋黄，居然还可以喝，美味极了，你可一定不能错过，对了，三明，你那个鸡蛋汤又是什么？和蒸鸡蛋一样好吃吗？”
苏宁嫌弃的看着李承乾道：“说你是土鳖你还不承认，完全不一样好吗？一个是蒸的一个是煮的，哪里能一样？煮汤的鸡蛋也很好吃，而且样子和你看到的完全不一样，那个样子叫蛋花，可好吃了，待会儿让你这个土鳖开开眼界！”
李承乾怒道：“我不是土鳖！你才是！”
苏宁笑道：“是吗？我怎么不知道？你连蛋花都不知道还敢说我是土鳖？你是土鳖中的战斗鳖！”李承乾郁闷了，这是什么意思？土鳖中的战斗鳖？不明觉厉……
李泰看着两人拌嘴的模样，虽然惊讶于李承乾可以和苏宁这样平等相交，但是也很羡慕，两人可以成为好朋友，孔先生总是说帝王家没有朋友，但是为什么李承乾就可以有朋友呢？还是这么随便的朋友，放下太子尊严和皇家礼仪相交的好友……
肉切好洗好了，水也开了，苏宁先把肉放进水里面烧，然后往里面添上作料，搅拌搅拌再搅拌，过了一会儿再接着又把李泰打好的鸡蛋倒进了汤里面，虽然这样的搭配不是很主流，不过聊胜于无了，要是有西红柿的话倒可以来一倒罗宋汤，不过很可惜，西红柿的没有，没有那种酸酸的味道，始终不正宗。
鸡蛋和肉的搭配煮汤，在食材缺乏的时代，聊胜于无吧，当然这不是主菜，就在汤煮着的过程里面，蔬菜送到，一大筐子绿叶菜，看的李承乾和李泰大为震惊，他们作为皇子都吃不到，为什么苏宁可以吃到？一整个冬天没有新鲜蔬菜可以吃，打嗝都带着酸腐的气味，很难忍受，所以一到冬天这些达官贵人反而最想吃蔬菜。
“三明，这就是暖房蔬菜吗？你说过的那个？”李承乾好奇地问道，李泰也好奇的听着，苏宁答道：“当然啊，温汤监为什么可以在冬天种植蔬菜？就是因为那里是温泉，温度高，适合蔬菜生长，蔬菜需要的生长环境就是温度，太阳还有水，这三样齐全了，无论什么地方，就算是雪山上也能种出蔬菜来，我就是在家里面搭了好几个暖房，种了这些蔬菜，这样冬天也可以吃到了。
现在三原县的庄子上也开始普及冬天的暖房蔬菜了，等过个一两年，长安市集上就可以在冬天见到蔬菜了，当然还是会很贵，不过这个技术很快就会向全三原县推广，苏家庄子已经和雍州刺史商量好了，三原县先普及，然后向长安周边扩展，过不了多少年，大唐所有人都能在冬天吃上蔬菜了。”